Дикий лосось бореться з діабетом

Оскільки діабет зараз вражає американців на рівні епідемії (і щороку зростає), дослідники намагаються знайти шляхи вирішення цієї проблеми. Кожен хоче знати, чому це відбувається і що ми можемо з цим зробити. Деякі відповіді очевидні, наприклад, збалансоване харчування та більше фізичних вправ. Â Але що, власне, означає збалансовано харчуватися? Ну, недавні дослідження показують, що регулярне вживання дикого лосося може не тільки допомогти запобігти діабету 2 типу, але також може уповільнити наслідки діабету у тих, хто вже страждає на цю хворобу.

лосось
Сьомга, дивись на цей безпомилковий колір

Коротше кажучи, Дикий Лосось має силу:

  • Зменшити запалення - Омега-3 з риби зменшує запалення в судинах, характерне для серцевих захворювань та діабету
  • Нижні тригліцериди - Омега-3 знижують рівень тригліцеридів (жирів) у крові та збільшують кількість ЛПВЩ або “хорошого” холестерину. Ці зміни особливо сприятливі у людей із захворюваннями серця та діабетом 2 типу
  • Допоможіть запобігти ожирінню - дієти, багаті морепродуктами омега-3, можуть зменшити жирову тканину
  • Керуйте рівнем глюкози в крові - риба - це нежирна їжа з високим вмістом білка, яка не підвищує рівень глюкози в крові

І це лише способи, яким дикий лосось може боротися з діабетом. Омега-3 жирні кислоти в лососі пов'язані з цілим рядом інших переваг для здоров'я, включаючи здоров'я серця, мозку та очей, а також здоров'я матері та дитини.

* Думаю, тут важливо зазначити, що тільки ДИКИЙ лосось містить ці корисні властивості. У вирощеному лососі містяться нездорові рівні жирних кислот Омега 6, які насправді посилюють запалення, та небезпечні рівні стійких органічних забруднювачів, таких як ПХБ, які пов’язані з метаболічним синдромом, резистентністю до інсуліну та діабетом 2 типу. Щоб отримати додаткову інформацію про зв’язок між вирощеним у лососі лососем та діабетом 2 типу, перегляньте це дослідження.

Далі подано уривок із статті під назвою „Переваги омега-3 жирних кислот від риби при цукровому діабеті 2 типу,”Джойс А. Нетлтон, доктор філософії, РД

салат з лосося та рису

Докази на користь дикого лосося досить величезні. Як частина здорового способу життя, лосось є важливою зброєю в битві проти діабету 2 типу!

Щоб більше прочитати про зв’язок між диким лососем та діабетом, ознайомтесь із посиланнями нижче ...