Дієта Діаграма при езофагіті

Про

Дієта при езофагіті відіграє вирішальну роль у лікуванні езофагіту. Езофагіт - це запалення стравоходу. Це може призвести до пошкодження тканин стравоходу, який являє собою м’язову трубку, яка переносить їжу та рідини з рота в шлунок. Езофагіт може ускладнити ковтання їжі. Езофагіт може бути викликаний інфекцією, подразненням стравоходу або запаленням внутрішньої оболонки стравоходу. Існує багато типів езофагіту - рефлюкс-езофагіт, інфекційний езофагіт, індукований лікарськими засобами еозафіліт, еозинофільний езофагіт та лімфоцитарний езофагіт. Рефлюкс-езофагіт, один з найпоширеніших видів езофагіту, виникає, коли кислота зі шлунка надходить у стравохід і викликає запалення стравоходу. Деякі продукти можуть викликати кислотний рефлюкс, включаючи шоколад, м’яту перцеву, смажену або жирну їжу та алкогольні напої. Еозинофільний езофагіт може бути наслідком алергічної реакції на їжу.

пацієнта

Таким чином, відмова від їжі, яка викликає езофагіт, зменшує його симптоми. Слід переконатися, що дієта при езофагіті більше не роз’їдає стравохід. Слід уникати їжі, яка викликає еозинофільний езофагіт та рефлюкс-езофагіт. Дієта езофагіту включає м’які овочі та овочі, молочні продукти (за умови відсутності алергії на молоко), крупи та сухарі. Під час їжі, повного пережовування їжі, дрібних укусів і повільного ковтання також допоможе від болю.

Дієта Діаграма

Неділя
Сніданок (8: 00-8: 30)Methi Parata 2+ 1 столова ложка зеленого чатні (уникайте листя м'яти)
Середній обід (11: 00-11: 30)1 порційний фрукт (уникайте цитрусових)
Обід (14: 00-2: 30)1 склянка рису + куряче каррі (150 г курки + 1 склянка салату з огірків. (Уникайте оноїну і помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Вечір (16: 00-4: 30)Пластівці коричневого рису поха 1 склянка.
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)Доза пшениці 3 + 1/2 склянки Гіркі стражники (уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Понеділок
Сніданок (8: 00-8: 30)Овес Овес Упма 1 склянка + 1/2 склянки молока з низьким вмістом жиру.
Середній обід (11: 00-11: 30)йогурт з низьким вмістом жиру з сирими овочами/овочами, приготованими на грилі -1 склянка (уникайте цибулі та помідорів)
Обід (14: 00-2: 30)1/2 склянки рису + 2 середні чаппаті + 1/2 склянки каррі в квасолі + змія охоронець 1/2 чашки. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Вечір (16: 00-4: 30)1 склянка відвареної шанни.
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 роті/чапаті + 1/2 склянки суміші овочевого каррі. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Вівторок
Сніданок (8: 00-8: 30)Змішайте овочевий Poha 1 склянка + 1/2 склянки нежирного молока.
Середній обід (11: 00-11: 30)1 порційний фрукт (уникайте цитрусових)
Обід (14: 00-2: 30)3 Чаппаті + 1/2 склянки квашених бобів суджі + рибне каррі (100 г риби) 1/2 склянки. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Вечір (16: 00-4: 30)3 печива (Nutrichoice, Digestiva або Oatmeal.)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Roti/chappathi + Ridge guard subji 1/2 склянки. (Уникайте onoin та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Середа
Сніданок (8: 00-8: 30)Utappam 2+ 1 столова ложка зеленого чатні. (Уникайте листя м’яти)
Середній обід (11: 00-11: 30)1 склянка відвареної шанни
Обід (14: 00-2: 30)1 склянка рису + соєвий шматочок каррі 1/2 склянки + дамські пальчикові суджі 1/2 склянки + маленька чашка знежиреного сиру. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Вечір (16: 00-4: 30)1 порційний фрукт (уникайте цитрусових)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)Переломлена пшениця upma 1 склянка + 1/2 склянки зеленої квасолі
Четвер
Сніданок (8: 00-8: 30)4 Ідлі + Самбар 1/2 склянки/1 столова ложка Зелений чатні. (Уникайте листя м’яти), (Уникайте оноїну і помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Середній обід (11: 00-11: 30)зелених грамових паростків 1 склянка
Обід (14: 00-2: 30)3 роті + 1/2 склянки салату + рибне каррі (100 г риби) + 1/2 склянки капусти. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Вечір (16: 00-4: 30)1 порційний фрукт (уникайте цитрусових)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 роті/чаппаті. + Картопляні суджі 1/2 склянки. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
П’ятниця
Сніданок (8: 00-8: 30)2 скибочки коричневого хліба. + 1 скибочка нежирного сиру + 1 варене яйце + 1/2 склянки молока з низьким вмістом жиру.
Середній обід (11: 00-11: 30)1 порційний фрукт (уникайте цитрусових)
Обід (14: 00-2: 30)Рис овочевий пулав 1 склянка + 1/2 склянки соєвого шматочка каррі + 1/2 склянки Нежирна сирна маса. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Вечір (16: 00-4: 30) 3 пшеничний сухар.
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 роті/Чапаті + дамські субіджі на 1/2 склянки. (Уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Субота
Сніданок (8: 00-8: 30)Чаппаті 3 + 1/2 склянки картоплі із зеленого горошку каррі (уникайте оноїну та помідорів для приготування масали та уникайте більше спецій)
Середній обід (11: 00-11: 30)1/2 склянки відвареної чорної шанни
Обід (14: 00-2: 30)1 склянка рису + 1/2 склянки Dhal + Palak subji 1/2 склянки + 1/2 склянки сиру з низьким вмістом жиру.
Вечір (16: 00-4: 30)1 порційний фрукт (уникайте цитрусових)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)Переломлена пшениця upma 1 склянка + 1/2 склянки зеленої квасолі

Обмеження продуктів харчування

Їжа з високим вмістом жиру: смажена та жирна їжа може призвести до розслаблення LES, дозволяючи збільшити кількість шлункової кислоти в стравохід. Ці продукти також затримують спорожнення шлунка. Вживання їжі з високим вмістом жиру підвищує ризик виникнення симптомів рефлюксу, тому зменшення загального щоденного споживання жиру може допомогти.

Наступні продукти мають високий вміст жиру. Уникайте цього або їжте їх економно:

  1. картопля фрі та кільця цибулі
  2. повножирні молочні продукти, такі як масло, незбиране молоко, звичайний сир та сметана
  3. жирні або смажені шматочки яловичини, свинини або баранини
  4. жир з бекону, жир з шинки та сало
  5. десерти або закуски, такі як морозиво та картопляні чіпси
  6. вершкові соуси, підливи та вершкові заправки для салатів

Помідори та цитрусові:

Фрукти та овочі важливі для здорового харчування. Але деякі фрукти можуть викликати або погіршити симптоми ГЕРХ, особливо висококислі фрукти. Якщо у вас часті кислотні рефлюкси, вам слід зменшити або виключити споживання таких продуктів:

  1. апельсини
  2. грейпфрут
  3. лимони
  4. лайми
  5. ананас
  6. помідори
  7. томатний соус або продукти, які його використовують, такі як піца та сальса чилі

Шоколад: Шоколад містить інгредієнт, який називається метилксантин. Було показано, що це розслаблює гладку мускулатуру ЛЕС і підвищує рефлюкс.

Часник, цибуля та гостра їжа: гостра та гостра їжа, така як цибуля та часник, у багатьох людей викликає симптоми печії. Ці продукти не спричинять рефлюксу у всіх. Але якщо ви їсте багато цибулі або часнику, обов’язково уважно відстежуйте своє харчування в щоденнику. Деякі з цих продуктів, поряд з гострою їжею, можуть турбувати вас більше, ніж інші продукти.

Кофеїн: Люди з кислотним рефлюксом можуть помітити, що їх симптоми з’являються після ранкової кави. Це пов’язано з тим, що кофеїн є відомим фактором кислотного рефлюксу.

М’ята: М’ята та продукти зі смаком м’яти, такі як жувальна гумка та м’яти дихання, також можуть викликати симптоми кислотного рефлюксу.

Роби і не роби

Виконання:

  1. Використовуйте хороші звички прийому таблеток. Завжди приймайте таблетки з великою кількістю води. Не лягайте принаймні 30 хвилин після прийому таблетки.
  2. Втратити вагу. Поговоріть зі своїм лікарем щодо відповідної дієти та режиму фізичних вправ, які допоможуть вам схуднути та підтримувати здорову вагу.
  3. Підніміть голову свого ліжка. Підніміть під ліжко дерев'яні блоки, щоб підняти голову. Прагніть до висоти від 6 до 8 дюймів (15 до 20 сантиметрів). Підняти голову, використовуючи лише подушки, не ефективно.
  4. Дозвольте принаймні 3 години між прийомами їжі та лежачи
  5. Їжте маленькі часті страви (5-6 на день)

Не можна:

  1. Уникайте продуктів, які можуть посилити рефлюкс. Уникайте вживання надмірної кількості продуктів, які, як ви знаєте, погіршують симптоми гастроезофагеального рефлюксу. Сюди можуть входити алкоголь, кофеїн, шоколад та продукти зі смаком м’яти.
  2. Якщо ви палите, киньте. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо вам потрібна допомога у припиненні звички куріння.
  3. Уникайте нахилів та нахилів, особливо незабаром після їжі.
  4. Уникайте лежати після їжі. Зачекайте принаймні три години після їжі, щоб полежати або лягти спати.
  5. Пити кофеїн, алкоголь; їжте шоколадні цукерки, м’яти перцеві, арахісове масло, помідори/кислі фрукти (апельсин, грейпфрут, лимон), жирну/гостру їжу
  6. Не носіть тісний одяг/ремені

Продукти харчування, які ви можете легко споживати