зміни дієти

Більшість пацієнтів із ожирінням недооцінюють споживання їжі.

Розумною метою є зменшення поточного споживання калорій приблизно на 600 ккал/день.

• цю мету можна досягти без значного зменшення обсягу їжі за умови, що висококалорійну жирну їжу замінюють на вуглеводну
  • хліб, макарони, картопля та рис сприяють ситості і повинні забезпечувати основну частину кожного прийому їжі
  • фрукти та овочі - щільність енергії більшості фруктів та овочів низька. Вони додають об’єм їжі та сприяють підвищенню відчуття ситості. Вони багаті вітамінами та фітохімікатами, які можуть мати захисну дію на здоров'я
• жир повинен забезпечувати менше 30% дієтичних калорій
  • жир є найбільш енергетично щільним макроелементом (9 ккал/г, порівняно з приблизно 4 ккал/г для вуглеводів або білків). Зменшення жиру в раціоні зменшить споживання енергії. Людям слід давати поради щодо тлумачення харчових етикеток, віддаючи перевагу тим, які містять
    • Цукровий діабет та вживання алкоголю - Зошит загальної практики
    • Харчування за 2 градуси Дієтичні зміни можуть допомогти Великобританії досягти Паризької угоди, зазначає WWF
    • Дієтичне споживання білка у пацієнтів з печінковою енцефалопатією та цирозом печінки, що існує на сьогодні
    • Продукти з найбільшим вмістом харчових волокон, а найменші натрієм у зернових сніданках
    • Докази взаємодії між генами сприйнятливості до діабету 2 типу та споживанням жиру з раціоном

    ---