Дієта Гепатит С Довіра

Печінка важлива для метаболізму заліза.

Хоча це залежить від людини, більша частина споживаного нами заліза залишає організм природним шляхом.

Люди з хронічним гепатитом С іноді відчувають труднощі з вивільненням заліза. Це може призвести до перевантаження заліза в печінці, крові та ін. Це перевантаження може збільшити пошкодження тканин печінки.

Жінки, що менструюють, рідше відчувають перевантаження заліза через втрату крові щомісяця.

Через це людям із хронічним гепатитом С слід зменшити кількість продуктів, багатих залізом, у своєму раціоні. Сюди входять червоне м’ясо, печінка, устриці, сочевиця, абрикоси та збагачені залізом злаки. Однак залізо є важливою частиною вашого раціону, тому не виключайте його повністю.

Важливо уникати прийому препаратів заліза, якщо це не рекомендовано лікарем. Це може погіршити пошкодження печінки, оскільки організм не може вивести надлишок заліза, і воно накопичується в органах і тканинах, включаючи печінку. До складу полівітамінних таблеток часто входить залізо, тому перевірте етикетку.

Крім того, пам’ятайте, що вітамін С збільшує засвоєння заліза з їжею.

Жир може спричинити такі відхилення, як жирові відкладення в печінці, жирове запалення або жировий цироз.

Звичайно, невелику кількість жиру слід вживати як частину збалансованого харчування.

Заміна насичених жирів ненасиченими жирами може поліпшити ваше здоров’я, сприяючи зниженню рівня холестерину в крові.

Насичені жири в основному містяться в жирному м’ясі та повножирних молочних продуктах, а також у тортах та печиві. Ненасичені жири містяться в рибі та продуктах харчування, що надходять з рослин. Сюди входять оливкова олія, горіхи, авокадо та маргарини.

Ефект вживання жирної їжі - це окреме питання набору ваги.

Білок необхідний для побудови та підтримки м’язів, а також для відновлення та оздоровлення організму. Для дорослої людини достатньо 60-120 грамів білка на день.

Велика кількість білка в раціоні може призвести до накопичення продуктів розпаду білка в крові. Це пов’язано з тим, що вони зазвичай виводяться через печінку.

Якщо рівень продуктів розпаду білків високий, може виникнути ускладнення, відоме як енцефалопатія. Цей стан впливає на психічну функцію і часто спричинює туман мозку.

Кілька старих досліджень ілюструють, що дієта, яка виключає білок з м'яса, покращує симптоми енцефалопатії. Однак останні дослідження показують, що переважно продовжувати вживати достатню кількість білка, оскільки низьке споживання білка може сприяти неправильному харчуванню.

Важко знайти баланс між надходженням білка, необхідного вашому організму, не викликаючи накопичення продуктів розпаду білка в крові. Рекомендується приблизно 1-1,5 грама білка на кілограм ваги.

Цироз може призвести до накопичення рідини в животі. Це відоме як асцит, і це симптом кінцевої стадії захворювання печінки.

Людям, які відчувають асцит, слід обмежити споживання натрію менше ніж 1000 мг на добу.

Це важко, оскільки багато продуктів мають напрочуд високий вміст солі. Якщо вам потрібно обмежити споживання натрію, уникайте додавання солі в їжу і перевіряйте вміст солі в харчових продуктах, які ви споживаєте.

Можливо, вам сподобається застосувати такий додаток, як "Натрієвий трекер", щоб допомогти вам відстежувати споживання натрію. Це може допомогти вам скласти кількість натрію в кожному харчовому продукті, який ви їсте щодня, що можна знайти на інформаційних етикетках щодо харчових продуктів. Будь ласка, перейдіть за цим посиланням для отримання додаткової інформації, перейдіть тут: https://appsto.re/gb/Qxr7B.i

Здається, існує зв’язок між гепатитом С та проблемами регулювання рівня цукру в крові. Це збільшує ризик розвитку діабету.

Зв'язок між гепатитом С та резистентністю до інсуліну розширений тут: http://www.hepctrust.org.uk/information/hepatitis-c-and-overall-health

Печінка регулює рівень цукру в крові, перетворюючи їжу, яку ми вживаємо, у речовини, які організм може використовувати. Потім вони виділяються як енергія, коли тіло потребує їх.

Люди з кінцевою стадією захворювання печінки відчувають труднощі в регуляції рівня цукру в крові. Одним із засобів є невеликі, часті прийоми їжі, які забезпечують постійний рівень цукру в крові.

Недавні дослідження показали, що щоденне споживання напоїв, що містять кофеїн, асоціюється з менш розвиненими рубцевими захворюваннями печінки у людей з гепатитом С.

100 мг кофеїну (що еквівалентно 2,5 чашкам кави) асоціюється з приблизно на третину зменшенням загострених рубців, але, як вважають, збільшення споживання не принесе подальшої користі.

Дослідження показують, що листові овочі можуть зменшити склад жирних кислот у вашій печінці та допомогти захистити від артерогенних жирних кислот, які утворюють жирові відкладення в мистецтві.

Накопичення жирових відкладень в артеріях може спричинити стан, званий атеросклерозом, який є основним фактором ризику ішемічної хвороби серця. Більше інформації про посилання на гепатит С на ІХС можна знайти тут: http://www.hepctrust.org.uk/information/hepatitis-c-and-overall-health

Великі листові овочі для вживання включають капусту, зелень, солодку картоплю, шпинат та капусту.

Включення соків у свій раціон може бути корисним для людей, хворих на гепатит С.

Соковиті страви не обов’язково приносять більше користі для здоров’я, ніж вживання цілих фруктів та овочів, але вживання соків може допомогти отримати енергію, коли їсти великі страви неможливо.

Важливо також зберігати цілі фрукти та овочі як частину свого раціону, оскільки соки не містять клітковини.

Які хороші комбінації спробувати?

Магазинні соки можуть коштувати дорого, але виготовлення їх самостійно за допомогою соковижималки може заощадити ваші гроші.

Яблука, буряк, брокколі, морква, селера, огірок, імбир, петрушка, крес-салат і пирій можуть бути корисними для вашої печінки.