Деталь новин

Протягом останніх 10… 20… можливо 30+ років, всі просто «прийняли» той факт, що холодна їжа для вас краще. Звичайно, має сенс, що якщо фрукти та овочі корисні для вас, тоді найкращим буде холодна або сира їжа. Звучить логічно, правильно?

Це було припущенням буквально десятиліття. Люди цим присягли.

Але що, якби це все був великий міф?

Я тут, щоб сказати вам, що це так.

Ось 5 причин, чому гаряча їжа для вас насправді краще.

1. Гаряча їжа засвоюється легше, приносячи організму більше поживних речовин .
Згідно з дослідженням, проведеним у 2003 р. Х. Енгліст та С. Кінгман, деякі продукти стійкі до розщеплення при вживанні в сирому вигляді, але були швидко засвоювані за допомогою всіх традиційних технік приготування.

2. Тепла їжа підсилює обмін речовин
Холодна їжа згубно впливає на травну систему і уповільнює обмін речовин. Це заважає схудненню. Для людей, які займаються своєю вагою або втратою ваги, гаряча їжа - це шлях.

Вживання теплої їжі часто приносить більше задоволення, ніж холодної їжі. Термогенний (зігріваючий) ефект трохи підвищує температуру у вашому мозку, тому ви швидше відчуваєте задоволення та задоволення від їжі. Знову ж таки, це вигідно тим, хто займається їхньою вагою або втратою ваги.

3. Тепла їжа смакує краще.
Дослідження Орі Хофмеклер 2011 року демонструє, що більша частина флавоноїдів, індолів та інших фітонутрієнтів, зв’язаних з клітковиною багатьох овочів та фруктів, вивільняється і може краще засвоюватися, коли їх приготують. Іншими словами, вони смачніші.

4. Допомагає уникнути алергенів
Найчастіше асоційованими з алергічними реакціями у дітей продуктами є: молоко, яйце, пшениця, соя, арахіс, горіхи на деревах, риба та молюски. Деякі з них досить сильно змінюються при нагріванні, щоб більше не викликати алергічної реакції.

5. Загальне покращення стану здоров’я
Переваги здорового харчування включають підвищену психічну гостроту, стійкість до хвороб та захворювань, більш високий рівень енергії, міцнішу імунну систему, швидший час одужання та краще управління хронічними проблемами зі здоров'ям.

Більшість людей стежать за так званими експертами в цій галузі. Більшість із них дають вам перепрошиті, застарілі поради, але тепер ми знаємо це краще. Ось чому Лавовий обід відрізняється. Замість того, щоб просто повторити те, що ви вже чули в 100 разів, ми фактично вийшли і дослідили все, з’ясували, що працює, і знайшли спосіб для вас це зробити. Спробуйте з’їсти гарячий обід, а через тиждень-два повідомте нам, як ви почуваєтесь. Я готовий посперечатися, що ти почуваєшся краще.

Потрібен простий спосіб їсти здоровий, гарячий обід на ходу? Перевірте обід з лавою.

Клацніть тут, щоб дізнатись більше про Лавовий обід - єдиний підігрітий тоталізатор, який підтримує вашу їжу в теплі до 5 годин! Гарячий обід; будь-коли будь-де.