Чи варто переходити на пророщений пшеничний хліб?

Коли ви йдете хлібним проходом у продуктовому магазині, вас засипають, здавалося б, нескінченний вибір хліба. Одним із варіантів, що проросли, є пророщений пшеничний хліб. Загальновідомо, що цільнозерновий хліб корисніший за білий, але як щодо пшеничного хліба з пророщеними зернами? Це важливе питання, щоб задати собі питання, чи є ви людиною, яка самоусвідомлюється і стурбована їжею, яку ви споживаєте щотижня.

Проросла пшениця - живі зерна
Продукція з пророщеної пшениці не схожа на будь-яку іншу серію продуктів млину, яку ви знайдете на полиці. Щоб зрозуміти, чому, ми повинні розпочати з питання: "Що таке пророщений хліб?" Зерна, такі як ледь, рис, кукурудза, пшениця, розвинені, сплячі насіння злакових трав. Як і будь-яке інше насіння, їх можна проростити і оживити. Процес проростання зерна включає замочування зерен у воді, щоб почати процес проростання. Це вивільняє ферменти в зернах, які розщеплюють білки та вуглеводи, полегшуючи засвоюваність та знижуючи вміст глікемії.

Проросла пшениця - даючи зерна
Коли ви їсте пророщений пшеничний хліб, ви їсте хліб із зернами, які оживають, але до того, як вони переросли у рослину. Це живе зерно розщеплює крохмаль, що оточує його, в процесі проростання, і, як наслідок, вміст білка, мінеральних речовин та вмісту вітамінів у зерні швидше всмоктується у вашу систему. Відомо, що пророщені зерна та бобові в пророслому пшеничному хлібі дають вам підвищений вміст заліза, антиоксидантів, вітаміну С та вітаміну В.

Розщеплення крохмалю зерна в процесі проростання також робить зерно «менш загазованим» і легшим для засвоєння. Ваше тіло працює майже не так важко. Багато споживачів Food For Life помічають, що пророщений пшеничний хліб змушує їх почуватись набагато краще, оскільки це не дає відчуття роздуття, яке вони отримують від вживання звичайного пшеничного хліба.

Щоб допомогти остаточно вирішити питання про пророщений пшеничний хліб, ви можете задатися питанням про вартість. Через кропіткий і суворо контрольований процес пророщування зерен, пророщений пшеничний хліб зазвичай коштує дорожче; однак вартість здорової їжі, яка також зручна, перевершує вартість тих ліків, які потрібні людям, коли вони закінчуються діабетом 2 типу, високим рівнем холестерину тощо.

Найкраще в продуктах з пророщеної пшениці полягає в тому, що вони не закінчуються хлібами. Ви можете насолоджуватися дивовижними перевагами пророщеної пшениці в багатьох інших продуктах Food For Life, таких як:

Знайдіть поблизу місця, де продаються продукти Food for Life, і почніть насолоджуватися перевагами пророщеної пшениці вже сьогодні!