Чи шкідлива для вас яєчна локшина?

ваша

Перейти до:

  1. Коротка відповідь
  2. Довга відповідь
  3. Побічні ефекти
  4. Інгредієнти
  5. Переваги
  6. Альтернативи

Оцінка

Коротка відповідь

Яєчна локшина для вас не погана, але не корисна і вам. Вони мають низький вміст жиру та помірний вміст білка, але вони містять менше харчових волокон, ніж традиційні макарони, а також мають дещо високий вміст холестерину.

Оцінка

Листовий сорт для яєчної локшини

Досить рівне співвідношення корисних і шкідливих якостей. Важлива міра. Тут також будуть розміщені дуже загальні теми, які можуть схилятися до обох сторін спектру. Наприклад, рис може бути хорошим чи поганим залежно від виду.

Категорія "А"

A+

Дуже здоровий і численні переваги для здоров’я. Побічні ефекти спостерігаються рідко. Речі, оцінені як "А +", як правило, необхідні для виживання (наприклад, вода).

A

Дуже здоровий і численні переваги для здоров’я. Деякі шкідливі якості можуть бути пов’язані, але лише за певних обставин, таких як алергічна реакція.

A-

Дуже здоровий і численні переваги для здоров’я. Шкідливі якості можуть бути пов'язані, але зазвичай не є серйозними.

Важливо зазначити, що навіть найкращі речі в житті можуть погіршитися в непомірних кількостях. Отже, хоча щось може бути оцінено як „A +“, надмірне споживання/перестарання може призвести до небажаних наслідків.

Категорія "B"

B+

Дуже корисно для вашого здоров'я. Речі з оцінкою "В +" можуть мати кілька шкідливих якостей, на які слід звернути увагу.

B

Загалом корисно для вашого здоров'я. Речі з оцінкою "В" можуть мати деякі шкідливі якості, на які слід звернути увагу.

B-

Корисніше для вашого здоров'я, ніж ні. Однак шкідливі якості, швидше за все, пов’язані, і їх не слід ігнорувати.

Основна різниця між категорією "А" та категорією "В" полягає в шкідливих якостях, які зазвичай присутні в продуктах "В". Серйозні побічні ефекти, як правило, рідкісні, але все ж можливі, і їх слід враховувати.

Категорія "С"

C.+

Пов’язані як корисні, так і шкідливі якості. Речі, оцінені як "C +", як правило, трохи вигідніші. І все ж помірність важлива.

C.

Досить рівне співвідношення корисних і шкідливих якостей. Важлива міра. Тут також будуть розміщені дуже загальні теми, які можуть схилятися до обох сторін спектру. Наприклад, рис може бути хорошим чи поганим залежно від виду.

C.-

Більше шкідливий, ніж корисний. Побічні ефекти є загальними, особливо при надмірному споживанні/вживанні. Помірність дуже важлива.

Категорія "С" зазвичай позначає як добрі, так і погані якості. Коли мова заходить про цю категорію, важливо пам’ятати про це слово: помірність.

Категорія "D"

D+

Шкідливий для вашого здоров’я. Хоча користь може бути пов'язана, погане, швидше за все, переважає хороше. Помірність дуже важлива.

D

Шкідливий для вашого здоров’я. Можливо, пов’язано кілька переваг, але погане переважує хороше. Помірність надзвичайно важлива.

D-

Шкідливий для вашого здоров’я. Дуже мало переваг, якщо такі є. Слід уникати речей цієї категорії, наскільки це можливо.

Категорія "D", як правило, стосується речей, які є більш шкідливими, ніж корисними. Вживаючи/роблячи щось нездорове один раз у синій місяць не повинно зашкодити, ми однозначно рекомендуємо виключати елементи D, як звичайну частину вашого розпорядку дня/дієти.

Категорія "F"

F

Категорія "F" призначена для речей, які не приносять до столу нічого корисного і дуже шкодять вашому здоров'ю. Ми рекомендуємо повністю уникати будь-чого з цієї категорії. Довготривалі побічні ефекти елементів F, як правило, дуже серйозні.

Категорія "N"

N

'N' означає нейтральний. Речі, включені до цієї категорії, як правило (а) ні хороші, ні погані для вас, або (б) не мають необхідних доказів для досягнення будь-яких висновків.

Довга відповідь

Якщо ви шукаєте здоровішу альтернативу звичайним старим макаронам, ви можете розглянути яєчну локшину. Сама назва звучить як здоровий вибір - всі знають, що яйця мають багато корисних якостей, так? Однак, коли справа доходить до фактичної харчової цінності, яєчна локшина не так сильно відрізняється від звичайної пасти.

Порція яєчної локшини в одній чашці містить приблизно 221 калорію після приготування. За цю порцію ви отримуєте приблизно три грами жиру, один грам насиченого жиру і відсутність перенесених жирів, що є гідним. За даними Американської кардіологічної асоціації, дієти з високим вмістом жиру можуть викликати артеріальний наліт, збільшуючи ризик серцевих захворювань. З цієї причини рекомендований щоденний прийом повинен становити не більше 35 відсотків калорій, спожитих у цей день. Насичені жири викликають ще більше занепокоєння, і вони не повинні перевищувати семи відсотків вашого щоденного раціону.

Яєчна локшина також містить близько семи грамів білка і 40 грамів вуглеводів на порцію. Це майже те саме співвідношення, яке пропонують звичайні макарони. Однак яєчна локшина пропонує лише два грами харчових волокон - це не багато. Клітковина необхідна для здоров’я органів травлення, підтримання здорової ваги, і навіть було показано, що вона допомагає запобігти певним типам раку. Сорти макаронних виробів із пшениці пропонують до шести грамів харчових волокон, що становить приблизно 25 відсотків від рекомендованого щоденного споживання.

Що стосується холестерину, яєчна локшина також, як правило, погано виконує традиційні макарони. Одна порція вареної яєчної локшини містить 46 міліграмів холестерину, що становить приблизно 15 відсотків рекомендованого щоденного споживання - лише для базової порції одного прийому їжі.

На жаль, яєчна локшина також рідко коли-небудь не містить глютену. Вони виготовляються із суміші пшениці, що означає, що їх не слід вживати хворим на целіакію або непереносимістю глютену.

Є кілька гідних переваг для яєчної локшини. По-перше, вони мають відносно низький глікемічний індекс (ГІ), що означає, що у вас буде краща, більш стабільна енергія без високих стрибків цукру в крові, що супроводжується неприємним крахом. Крім того, яєчна локшина містить кілька різних вітамінів та мінералів: вітаміни групи В, кальцій та залізо. Однак вміст поживних речовин у них відносно низький. Наприклад, яєчна локшина пропонує лише до шести відсотків щоденного рекомендованого споживання заліза.

То чи варто переходити на яєчну локшину? Насправді все зводиться до питання особистих уподобань. Вибір яєчної локшини перед традиційними видами пасти не має величезних переваг. Якщо ви шукаєте здорову локшину, вам слід шукати цільнозернові сорти пшениці, лободи або овочів.