Чи можна вживання солодощів викликати напади низького рівня цукру в крові?

Пов’язані статті

Що стосується вживання солодощів, ви багато чуєте про високий рівень цукру в крові, але вживання занадто великої кількості цукру також може спричинити напади низького рівня цукру в крові. У більшості випадків період зниження рівня цукру в крові трапляється через пару годин після вживання солодощів, як зустрічна відповідь на високий рівень цукру в крові. Хоча вживання солодощів завжди спричинить певну реакцію на рівень цукру в крові та інсулін, є кілька речей, які ви можете зробити, щоб зменшити ефекти.

Відповідь цукру в крові та інсуліну

Коли ви їсте вуглеводи, рівень цукру в крові або рівень глюкози в крові зростає. Коли рівень цукру в крові підвищується, він подає сигнали підшлунковій залозі про вивільнення гормону інсуліну. Потім інсулін приєднується до молекул цукру або глюкози і переносить їх у ваші клітини, де вони використовуються для безпосередньої енергії або зберігаються в печінці для подальшого використання. Оскільки інсулін виводить глюкозу з крові, рівень цукру в крові знижується. Коли рівень цукру в крові знижується, це сигналізує про те, що підшлункова залоза виділяє менше інсуліну.

Низький вміст цукру в крові

Розуміння реакції організму на інсулін важливо для розуміння того, як вживання солодощів може спричинити низький рівень цукру в крові. Коли ви їсте щось, що містить багато цукру, наприклад, печиво, рівень цукру в крові швидко підвищується. Чим вище рівень цукру в крові, тим більше виділяється підшлункової залози. Коли приплив інсуліну потрапляє у вашу кров, він швидко виводить цукор, і, як результат, рівень цукру в крові різко падає, іноді до рівня низького рівня цукру. Ця фізіологічна реакція, звана реактивною гіпоглікемією, найчастіше виникає у людей, які мають погано контрольований рівень цукру в крові, навіть без діабету.

Симптоми низького вмісту цукру в крові

Якщо після вживання солодощів у вас низький рівень цукру в крові, симптоми зазвичай виникають протягом 2 - 4 годин. Організм кожного реагує по-різному на низький рівень цукру в крові, але деякі найпоширеніші симптоми включають почуття голоду, занепокоєння, запаморочення/запаморочення, головний біль, підвищене потовиділення, затуманення зору, примхливість та нездатність зосередитися. Якщо рівень цукру в крові стає дуже низьким, це може спричинити сильний голод, зміни особистості, тремтіння та психічну розгубленість. Якщо у вас діабетик і ви відчуваєте будь-який із цих симптомів, зверніться до лікаря.

Запобігання низькому вмісту цукру в крові

Незважаючи на те, що солодощі завжди підвищують рівень цукру в крові та спричинюють до певної міри спади, що виникають разом із цим, є кілька речей, які ви можете зробити, щоб цукор у крові не став занадто низьким. Не їжте солодощі натщесерце. Цукор у солодкій їжі засвоюється дуже швидко, і якщо ви їсте солодку їжу натщесерце, там нічого не може уповільнити цей травний процес. Як результат, рівень цукру в крові підскочить, і незабаром після цього ви, швидше за все, зазнаєте збою в цукру. Натомість їжте солодощі після їжі, багатої білками та корисними жирами. Не перестарайтеся. Напевно, не дивно, що чим більше цукру ви з’їсте, тим вищим буде рівень цукру в крові (і тим значнішими будуть падіння). Якщо ви хочете з’їсти щось солодке, зверніть увагу на розмір порцій, використовуйте їх як випадкове частування (не після кожного прийому їжі) і не їжте занадто багато.