Червоні, білі та сині жирові бомби

Ці чашки червоного білого та синього кокосового горіха - чудовий спосіб відзначити четверте липня! Навіть якщо ще не середина літа, ці змішані чашки з ягідним кокосовим маслом - це смачний рецепт кето-жирової бомби.

жирові

Верхній шар зроблений ліофілізованою малиною, яка надає їм гарний рожевий колір. Якщо ви хочете зробити цей шар червоним, спробуйте ліофілізовану полуницю.

Практичні 10 хвилин Загалом 1 година 10 хвилин

Інформація про алергію на червоні, білі та сині жирові бомби

Харчові цінності (на порцію, жирова бомба)

Калорії з вуглеводів 7%, білка 4%, жиру 89%

Інгредієнти (робить 12 жирових бомб)

Червоний шар:
  • 1/2 склянки кокосового масла (125 г/4,4 унції)
  • 1 склянка ліофілізованої малини (20 г/0,7 унції)
  • 1 ст. Ложка кондитерських виробів SwerveorErythritol (10 г/0,4 унції)
  • 1 ст. Ложка розтопленого кокосового масла (15 мл)
  • 1/4 склянки кокосового молока (60 мл)
  • 1 ч. Л. екстракту ванілі без цукру
Білий шар:
  • 1/2 склянки кокосового масла (125 г/4,4 унції)
  • 2 ст. Ложки свіжого лимонного соку (30 мл)
  • 1 ст. Ложка кондитерських виробів Swerveor Еритритол (10 г/0,4 унції)
Синій шар:
  • 1/2 склянки кокосового масла (125 г/4,4 унції)
  • 1/2 склянки ліофілізованої чорниці (10 г/0,4 унції)
  • 1 ст. Ложка кондитерських виробів Swerveor Еритритол (10 г/0,4 унції)
  • 1 ст. Ложка розтопленого кокосового масла (15 мл)
  • 1/4 склянки кокосового молока (60 мл)
  • 1 ч. Ложка порошку спіруліни

Примітка: Ви можете зробити власне кокосове масло. Замість порошкоподібних підсолоджувачів можна використовувати рідку стевію (за смаком).

Інструкції

  1. З’єднайте інгредієнти червоного шару в блендері і змішайте до однорідності. Перекладіть у миску та змийте з високошвидкісного блендера.
  2. У невеликій мисці перемішайте інгредієнти білого шару.
  3. З’єднайте інгредієнти синього шару в блендері і змішайте до однорідності. Перекладіть в миску і змийте блендер.
  4. Розділіть кожну суміш між 12 міні-кексами для здоби шарами. (Щоб зробити до 6 великих жирових бомб, використовуйте звичайні кекси для здоби.)
  5. Заморозити на 1 годину. Зберігати в герметичному контейнері, замороженому до 1 місяця або закритому та охолодженому до 7 днів.

Розподіл поживних речовин у складі (на порцію, жирова бомба)

Чисті вуглеводиБелкові жириКалорії
Кокосове масло, органічне, несолодке
0,6 г.0,6 г.5,7 г.59 ккал
Малина, ліофілізована
0,6 г.0,1 г.0 г.3 ккал
Swerve, натуральний підсолоджувач (на основі еритритолу та цикорію на інуліні)
0 г.0 г.0 г.0 ккал
Кокосова олія, екстра вірджин
0 г.0 г.1,1 г.10 ккал
Кокосове молоко (повножирне, несолодке)
0,1 г.0,1 г.1 г.9 ккал
Екстракт ванілі, без цукру, на спиртовій основі
0 г.0 г.0 г.1 ккал
Кокосове масло, органічне, несолодке
0,6 г.0,6 г.5,7 г.59 ккал
Лимонний сік, свіжий
0,1 г.0 г.0 г.0 ккал
Swerve, натуральний підсолоджувач (на основі еритритолу та цикорію на інуліні)
0 г.0 г.0 г.0 ккал
Кокосове масло, органічне, несолодке
0,6 г.0,6 г.5,7 г.59 ккал
Чорниця, ліофілізована
0,6 г.0 г.0 г.3 ккал
Swerve, натуральний підсолоджувач (на основі еритритолу та цикорію на інуліні)
0 г.0 г.0 г.0 ккал
Кокосова олія, екстра вірджин
0 г.0 г.1,1 г.10 ккал
Кокосове молоко (повножирне, несолодке)
0,1 г.0,1 г.1 г.9 ккал
Порошок спіруліни, органічний
0 г.0,1 г.0 г.0 ккал
Всього на порцію, жирна бомба
3,5 г.2,3 г.21,5 г.223 ккал
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Десерти
  4. Червоні, білі та сині жирові бомби
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Веганське
  4. Червоні, білі та сині жирові бомби
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Вегетаріанська
  4. Червоні, білі та сині жирові бомби
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Червоні, білі та сині жирові бомби
  1. Блог
  2. Лорен Лестер
  3. Червоні, білі та сині жирові бомби

Лорен - харчовий фотограф, розробник рецептів та автор.

Вона є засновником агентства креативного контенту Healthful Creative. HC спеціалізується на допомозі брендам, орієнтованим на харчування, поділитися своєю історією завдяки розробці рецептів + ​​фотографії продуктів.