Аюрведична дієта для схуднення

Оскільки Капха є основною дошею, яку збільшують із надмірною вагою, дієтичний режим повинен зосереджуватись на зменшенні цього дисбалансу (важкість, жирова тканина, токсини, застійні явища тощо). Цей природний дієтичний план розроблений для зменшення ваги при одночасному підвищенні травлення, енергії, бадьорості та загального стану здоров’я. Будь ласка, пам’ятайте, що вам доведеться працювати м’яко, не перевантажуючи тіло чи розум. Виберіть декілька з них, щоб почати працювати, а через тиждень-два додайте ще кілька рекомендацій до плану дієти. Будьте співчутливі до себе протягом цього часу, але при цьому залишайтесь зосередженими, відданими і самодисциплінованими. Послідовність з цим планом дієти - єдиний спосіб отримати довгострокові результати зниження ваги.

1. Не перекушуйте між прийомами їжі.

Життєво важливо, щоб один прийом їжі переварився повністю, перш ніж приймати більше їжі. Коли травлення низьке, перекуси між прийомами їжі знизять метаболізм, призведуть до подальшого збільшення ваги, утворення токсичного накопичення в системі та зношування підшлункової залози (що призведе до інсулінорезистентності).

2. Не їжте після 18:00.

Це ДІЙСНО важливо використовувати під час плану схуднення та загального стану здоров’я та життєвих сил; Я не можу підкреслити, наскільки це життєво важливо! Харчування пізно вночі, коли наші системи (і травлення) уповільнюються, - це занадто поширений спосіб сприяти збільшенню ваги та токсичному накопиченню. Тому всю їжу слід їсти до 18:00 щовечора. Якщо з’являється голод, спробуйте попити трав’яного чаю з медом, бульйону або зробити легку закуску, таку як шматочок фрукта.

3. Почніть день з чашки теплої води з лимоном.

Цей простий засіб - прекрасний засіб для очищення системи та підвищення обміну речовин. Пам’ятайте, що послідовність є ключовою!

4. Пити імбирний чай.

Імбир - одна з найвідоміших трав для підвищення обміну речовин, травлення та детоксикації. Регулярне попивання сильного імбирного настою між прийомами їжі ще більше збільшить ці переваги!

5. Не вживайте напої (включаючи воду) під час їжі.

Ця небажана звичка послабить травний вогонь, розбавляючи основні ферменти, необхідні для розщеплення їжі. Якщо робити це регулярно, це створюватиме токсини в системі та уповільнює обмін речовин.

6. Використовуйте розігріваючі спеції у кожному прийомі їжі.

Всі спеції чудово підходять для типів Капха та дисбалансу Капха (наприклад, надмірної ваги)! Деякі з найкращих варіантів включають агні чурна, капха чурна, сухий імбир, куркуму, чорний перець, трікату, кмин, пажитник, насіння коричневої гірчиці та корицю. Ці цілющі спеції слід регулярно додавати до кожного прийому їжі!

7. Візьміть засіб для травлення перед кожним прийомом їжі.

Прийом травної закуски допомагає розпалити травний вогонь і підготувати систему до кожного прийому їжі. Деякі чудові варіанти включають еліксир Agni, настій меду Kapha, настоянку травного тоніка, Trikatu Churna з медом або імбирний чай з медом і лимоном.

8. Уникайте безглуздої їжі.

Бездумне харчування, таке як їжа під час телефону, робота, розмова чи перегляд телевізора, часто призводить до неправильного травлення, неправильного вибору їжі та переїдання. Візьміть за звичку їсти з усвідомленням, зосереджуючись на кожному укусі під час їжі і пам’ятаючи ретельно пережовувати кожен укус.

9. Уникайте всіх крижаних напоїв.

Відомо, що заморожені напої (і навіть холодні напої) буквально гасять травний вогонь. Вони викликають звуження в шлунково-кишковому тракті, уповільнюючи переробку їжі в нашу систему. Натомість віддайте перевагу теплим або гарячим напоям, таким як тепла вода, лимонна вода та трав'яні чаї. Ці теплі напої також допоможуть розширити шлунково-кишковий тракт, посилити травний вогонь і змити систему.

10. Уникайте переїдання.

Переїдання - ще одна звична звичка, яка спричиняє мляве травлення та обмін речовин. Переконайтесь, що ви їсте лише в міру своїх можливостей, залишаючи трохи місця для процесу травлення. Майте на увазі, що відчуття насичення з’являється приблизно через 10-15 хвилин після прийому їжі.

11. Уникайте всіх молочних продуктів.

Молочна продукція вважається важкою, липкою та важкою для засвоєння. Це також добре відома їжа для збільшення Капхи в системі і, отже, збільшення ваги. Уникайте всіх молочних продуктів, крім козячого молока, козячого йогурту та козячого сиру (в помірних кількостях).

12. Уникайте всього рафінованого цукру.

Це само собою зрозуміло (хоча це легше сказати, ніж зробити!). Виключіть з раціону весь рафінований цукор та обмежте всі інші природніші цукри (солодкі фрукти, мед, кленовий сироп тощо).

13. Уникайте всієї пшениці, клейковини, рафінованих зерен, оброблених та консервованих продуктів.

Це всі типи їжі, які, як відомо, збільшують Капху, зменшують травлення та обмін речовин, виробляють токсини в системі та призводять до збільшення ваги. Незважаючи на те, що про відмову від усього не може бути й мови, слід строго відмовлятися від одного виду їжі за один раз і продовжувати звідти.

14. Уникайте неправильних поєднань їжі.

Неправильне поєднання їжі - ще одне аюрведичне ні-ні. Деякі продукти не засвоюються належним чином, коли їх їдять одночасно (або в безпосередній близькості один від одного), що призводить до неперетравленої їжі в системі. Це уповільнює метаболізм, створює токсичне накопичення і призводить до збільшення ваги.

Пам’ятайте, що 80% втрати ваги пов’язано з нашим харчуванням! Вживання цілющої дієти, як зазначена вище, забезпечить довгострокові зміни, без різких максимумів і падінь, постійних коливань ваги або тимчасових змін ваги.