Американська асоціація серця рекомендує свіжі фрукти та овочі

22 квітня 2019 р

рекомендує

За даними Американської асоціації серця, вживання свіжих фруктів та овочів є частиною здорової дієти, яка може допомогти утримати серцеві захворювання. Це настільки корисно, що насправді місяць червень вони визнали національним місяцем свіжих фруктів та овочів. AHA вважає, що немає фруктів чи овочів, які б насправді шкодили вам, особливо зі свіжої категорії. Це тому, що в овочеві консерви або сухофрукти можуть бути додані натрій або цукор. Отже, наскільки корисні для вас свіжі фрукти та овочі? Продовжуйте читати, щоб дізнатись.

Чи дійсно фрукти та овочі допомагають запобігти серцевим захворюванням?

Харчуватися здорово - це один з найважливіших і найпростіших способів запобігти хворобам серця. Тільки ваш лікар може порекомендувати вам ідеальну дієту, але більшість здорових дієт містять достатню кількість фруктів та овочів. Багато з цих натуральних, необроблених продуктів мають важливі мікроелементи та антиоксиданти, необхідні вашому організму, щоб підтримувати ваше серце здоровим. Деякі конкретні овочі, такі як часник, насправді містять сполуки, які сприяють зниженню рівня холестерину, важливого чинника серцевих захворювань. Так, так, вживання овочів та фруктів є важливою складовою для тих, хто намагається жити здоровим серцем!

Свіжий краще, ніж консервований/сушений/заморожений?

Тепер, коли ви визначили, що хочете їсти більше фруктів та овочів, що заважає вам запастися консервованими, сушеними або замороженими сортами? Ну, згідно з AHA, фрукти та овочі корисні в будь-якій формі, але ви повинні бути обережними, коли йдеться про оброблені продукти. У багатьох консервованих овочах додають сіль, а сухофрукти часто покривають додатковим цукром, щоб зробити їх смак ще більш привабливим. Обидва ці інгредієнти є великим ні-ні на здоровій для серця дієті. Крім того, ці продукти можуть втратити частину своєї поживної цінності з часом та в процесі обробки. Виняток - заморожені овочі. Поки вони заморожені близько до часу збору врожаю, вони можуть бути такими ж хорошими, як свіжа річ. Однак у деяких заморожених овочах також додають сіль. Отже, найкраще свіже!

Які типи продукції найкращі?

На думку AHA, кожен фрукт та овоч може бути для вас чудовим. Насправді немає чарівної їжі, яка зцілить ваше серце за одну ніч. Вживання фруктів та овочів - це просто частина турботи про себе протягом усього життя. Переконайтесь, що ви їсте найрізноманітніші страви, щоб отримати доступ до різних мікроелементів, щоб ваше серце було здоровим. Вони рекомендують їсти найрізноманітніші кольори та мають кілька порад, як їх наситити, навіть якщо ви не є великим шанувальником фруктів та овочів. Спробуйте змішати їх у супи, подрібнити їх до ваших улюблених страв або розім’яти з нежирним фаршем для отримання здорових гамбургерів. Отже, будь-який вид свіжих продуктів може стати чудовою частиною вашої дружньої їжі.

AHA навіть пропонує виростити свій власний спосіб, щоб зробити процес ще цікавішим. Дізнайтеся, як побудувати повноцінний сад з піддонів, або просто виростити кілька рослин, щоб розпочати. Якщо ви готові до здорового способу життя, не залишайте свіжі фрукти та овочі позаду!