7 продуктів, які ви не повинні зберігати в морозильній камері

Нинішнє блокування створило певну паніку серед людей, які запасають свої кухні на дощові дні. Ось список продуктів, які ви не повинні класти в морозильну камеру, якщо хочете зберегти їх цілісність.

Неха Гровер | Оновлено: 14 квітня 2020 р., 13:26 IST

Найгірша їжа для заморозки: Деякі продукти небезпечно зберігати в морозильній камері.

Запас їжі для блокування?
Обов’язково не кладіть ці продукти в морозильну камеру.
Деякі продукти не залишаються добре, якщо вони заморожені.

Нинішнє блокування створило певну паніку серед людей, які запасають свої кухні на дощові дні. Незважаючи на те, що найнеобхідніші кухонні речі можна легко придбати, паранойя катається далеко і широко серед більшості людей. Ми також чуємо, як люди заморожують свої продукти для подальшого використання, оскільки багато продуктів мають короткий термін зберігання. Хоча добре заморозити сухі фрукти, морозиво та горох, є багато продуктів, які корисні перед тим, як зайти в морозильну камеру, а не такі хороші після виходу.

Ось список продуктів, які ви не повинні класти в морозильну камеру, якщо хочете зберегти їх цілісність.

7 продуктів, які ви не повинні зберігати в морозильній камері під час блокування Covid-19:

1. Молочні продукти

Молоко - це перше, що ми хочемо запасти, але не зважаємо на пропозицію всіх заморожувати коробки з молоком. Коли ви дістанете його та розморозите, воно може згорнутися. Так само сир виявиться розсипчастим і не таким сирним зрештою.

Молочні продукти, такі як молоко, сир та яйця, не слід зберігати в морозильній камері.

2. Смажена їжа

Нам подобається наша картопля фрі, пакоди та самородки за їхню хрусткість. Але ці смажені страви обов’язково втратять їх, якщо їх заморозити. Отже, їжте ці закуски до душі, а не зберігайте їх на потім. Ви не будете проти цього робити. Правильно?

3. Локшина

Хочете готувати локшину під час блокування? Готові або сирі, локшина та макарони не будуть добре затримуватися в морозильній камері. Після розморожування вони стануть кашоподібними. Купуйте лише ті багато пачок, які ви збираєтеся використовувати найближчим часом.

4. Огірок

Використовуйте скибочки замороженого огірка лише для очей, а не для рота. Огірок після розморожування стане мокрим і смак буде іншим.

5. Фрукти

Тільки сухофрукти або сухі фрукти безпечно зберігати в морозильній камері, а не свіжі фрукти. Заморожування їх змінить їх структуру, смак та знизить їх харчову цінність.

6. Кава

Відкриті зерна кави або мелена кава вловлять той дивний запах морозильної камери, і ваша кава не буде смакувати однаково. Однак нерозкриті мішки з кавою все ще можна зберігати в морозильній камері пару тижнів.

Кава в зернах або мелена кава погано затримуються в морозильній камері.

7. Томатний соус

Ми всі любимо поєднувати наші бутерброди, чіпси, закуски з кетчупом. Якщо ви побоюєтесь, що ваш місцевий продуктовий магазин закінчиться, і, отже, ви плануєте запасти його у морозильній камері, будь ласка, не робіть цього. Після його розморожування ви побачите безлад з томатною пастою, водою та оцтом, усі відокремлені.

Заморожування цих продуктів негативно вплине на їх консистенцію, структуру та смак. Тож вибирайте з розумом продукти, які ви хотіли б покласти у свою морозильну камеру.

(Цей вміст, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Він жодним чином не замінює кваліфіковану медичну думку. Завжди звертайтесь до фахівця або до власного лікаря для отримання додаткової інформації. NDTV не несе відповідальності за цю інформацію.)

Про Неху Гровер Любов до читання збудила її письменницькі інстинкти. Неха винна в тому, що вона глибоко фіксувала все, що було кофеїном. Коли вона не виливає на екран своє гніздо думок, ви бачите, як вона читає, потягуючи каву.