7 днів здорової їжі, яку ви можете зробити мінімальними зусиллями

Ми всі бачили в Instagram публікації красиво організованих холодильників. Ті, у кого є готові страви та купи продуктів. Але що, якщо у вас немає кожної неділі, щоб присвятити години приготування їжі? Вам судилося назавжди бути королевою вивезення?

Середній американець, який замовляє, витрачає 1175 доларів на рік на винос. Якщо ви не хочете робити математику, це приблизно 70 000 доларів за середнє життя. Подумайте, що можна купити, поїздки чи скільки раніше ви могли вийти на пенсію, якщо заощадили ці 70 000 доларів!

Тепер, коли ми в достатній мірі налякали вас на бажання готувати, ось стратегії (і рецепти!), Які зроблять приготування їжі легким.

Метод

Виберіть два дні, щоб готувати та збирати на тиждень. Таким чином, ви не виконуєте всю роботу в один день, і ви можете змінити ситуацію в середині тижня, щоб ваші смакові рецептори не нудьгували. Моя рекомендація: неділя після обіду та ніч на середу.

Сніданок

Найважливіша їжа дня, і, мабуть, та, яку пропустили найбільше. Для всіх моїх товаришів-ненависників вставати на 10 хвилин раніше, щоб поснідати, звучить жахливо. Замість того, щоб пропустити сніданок, спробуйте лягти спати на 10 хвилин раніше або зробити варіант «захопити і піти» напередодні ввечері, щоб поїсти за своїм столом.

Якщо у вашому офісі є добре обладнана кухня, ви можете залишити їжу в офісі для швидкого сніданку перед першою зустріччю. Або якщо все інше не вдається, збережіть на своєму столі схованку домашніх батончиків з гранолою та візьміть банан з офісної кухні. Вуаля, сніданок!

Спробувати рецепти:

Обід

У всіх нас є ті дні, коли ти дивишся вгору, а зараз 12:50. Ви прикордонний голодний, і ваша наступна зустріч розпочнеться через 10 хвилин. У вас немає часу вибігти, щоб щось схопити, то що ви робите? Не було б непогано, якби у вас в холодильнику вас чекав упакований варіант?

Наступного тижня спробуйте принести обід на роботу протягом трьох днів. Якщо ваша залежність від нарізаного салату триватиме лише два дні, це буде більше схоже на задоволення. Крім того, ви можете покласти додаткові 30 доларів+.

Приготуйте велику партію улюбленого ситного супу на вихідних і зберігайте в окремих контейнерах. Або зробіть велику партію улюбленого зерна, засмажте два-три різні види овочів і змішайте їх.

Спробувати рецепти:

Вечеря

Повернення додому через 8+ годин в офісі та сидіння в пробках (або затримка на масовому транспорті) не створюють ідеального кулінарного мислення. Щоб перемогти бажання витягнути телефон і натиснути порядок улюбленого місця суші, налаштуйтеся на успіх. Якщо ви їли поза обідом, зобов’яжіться готувати вечерю, але приготуйте щось, що займе менше 30 хвилин.

І пам’ятайте, щоб подарувати собі якусь грацію. Якщо ви їли протягом усього тижня, і прагнете спеціального тайського майданчика з місця на вулиці, замовляйте його. Мова йде про баланс, а не про жорстку структуру.

Якщо ви готуєте сьогодні ввечері, спробуйте фрітату з простим салатом або страву з листової каструлі, яку ви можете приготувати за 5 хвилин і посидіти на дивані, поки вона випікається.

Ще одна професійна порада. Запакуйте в сумку яблуко "додому" або не менш корисну закуску. Таким чином, ви будете менше голодним і з меншою ймовірністю натиснете кнопку замовлення або виберете нездоровий варіант. Він також затримає вас, поки ви не закінчите готувати.

Спробувати рецепти:

Рецепт макаронних виробів у літньому саду Сплануйте заздалегідь і замаринуйте помідори перед тим, як піти на роботу.

Закуски

Жодне спадання в 15:00 не обходиться без гарної закуски (або кофеїну, якщо вже говорити). Якщо у вашому офісі немає закусок, принесіть домашню суміш для слідів або кілька енергетичних куль, щоб протримати вас до обіду.

Нагорода

Поставте собі мету. Можливо, це приносити обід щодня на тиждень. Або готувати їжу в неділю. Коли ви досягнете своєї мети, винагородіть себе! Візьміть гроші, які ви заощадили приготуванням їжі, і купіть улюблений екстравагантний кавовий напій завтра вранці, або ж збережіть заощаджені гроші і використайте їх, щоб придбати щось, що ви дійсно хочете, а не просто ще один салат.

Трохи підготовки можуть пройти довгий шлях. Почніть з цих простих і смачних рецептів, і, впевнений, ви будете натхненні продовжувати готувати.