5 здорових способів, якими ви можете включити більше сиру у свій раціон

Здогадайтесь, наш дорогий сир потрапляє до списку "хороших жирів". Хіба це не чудова новина?

Сушміта Сенгупта | Оновлено: 15 грудня 2017 р., 11:30 за IST

включити

Хто не любить сир? Довгий час Сир несе на собі тягар поганої репутації, яку Жири, як хороша група, накопичували протягом багатьох років. Відкриємо вам таємницю. Не всі жири шкідливі. Насправді, повністю виключаючи жир зі свого раціону, ви, можливо, завдаєте своєму організму більше шкоди, ніж користі. Не тільки це, повне знищення жирів може також бути відкритим запрошенням до збільшення ваги. Ключ до успішної дієти - це можливість відрізнити корисну поживну їжу від їжі з низьким рівнем харчування. Так само як і з жирами, потрібно збільшити споживання «хороших жирів» і зменшити споживання погано перероблених. І вгадайте, наш дорогий сир потрапляє до списку «хороших жирів». Хіба це не чудова новина?

Переваги вживання сиру

Якщо його брати помірно, сир може заповнити різноманітні харчові потреби. Будь то фета, мозерела або блакитний сир, - це все чудові джерела білка. Вміст, як правило, вищий у твердому сирі. Як і будь-який інший молочний продукт, вони також багаті магнієм, кальцієм і фосфором, усіма мінералами, які допомагають підтримувати здоров'я кісток. Вони також досить багаті вітамінами А і В-12, фолатами, залізом і цинком.

Існує кілька способів включити сир у свій раціон. І ні, під цим ми не маємо на увазі сирну піцу та буріто. Їх також можна включати в стільки здорових способів. Ось кілька ідей.

1. Салат

Хто сказав, що здорове харчування має бути нудним? Приготуйте салати дозою свіжого сиру. Грецькі салати та середземноморські салати мають сир фета та пармезан, які допомагають оздобити салат. Однак переконайтеся, що кількість сиру не перевершує кількість овочів - це просто переможе мету отримання салату в першу чергу. Фруктові салати теж можуть мати для смаку тонкі скибочки сиру з яблуками, ананасами та помідорами.

2. Макарони

Покиньте рафіновані зернові макарони та йдіть до тих, що виготовлені з цільних зерен. Цільнозернові макарони багаті клітковиною, яка сприяє травленню, втраті ваги та покращує здоров'я серця. Ця `` здоровіша '' паста з сиром - будь то фета або пармезан - може зробити один здоровий прийом їжі.

3. Верх густого супу

Чеддер, Парміджано чудово поєднується майже з кожним супом. Фета також добре поєднується зі супом зі шпинату та цибулі. Коли сир плавиться в мисці з гарячим супом, ви отримуєте насичену гладку консистенцію, що робить його корисним і корисним для здоров’я.

4. Бутерброди

Ви бачили, що це наближається, чи не так? Можливо, ми не можемо підрахувати, скільки разів бутерброд став у пригоді, щоб врятувати нас від тих полуночних мук голоду або в напружені будні вранці. Дякуємо тобі, дорогий сире, що ти назавжди зробив наші сандвічі чудовими!

Бутерброд без скибочки сиру завжди неповний

5. Парати

Ось фокус у тому, щоб змусити вашого метушливого пожирача швидко закінчити свою парату. Розподіліть трохи сиру рівномірно на будь-яку парату, фаршировану або звичайну, яку ви можете кинути в овочі на ваш вибір, а також масали. Згорніть його і їжте.

Наповніть свої парафи гарним смаком сиру та насолоджуйтесь

Що потрібно пам’ятати

1. Обов’язково вибирайте нежирний або нежирний сорт сиру. Кількість споживаних калорій має багато спільного з різноманітним сиром, який ви збираєте. Близько 30 грамів цільномолочної моцарели має 6,4 г жиру і 85 калорій; однакова порція знежиреної моцарелли не містить жиру і має лише 40 калорій.

2. Зберігайте контроль над порціями: все, що перевищує, погане. Переконайтеся, що ви також контролюєте порції, споживаючи сир, інакше ви в результаті зробите більше шкоди, ніж користі.

3. Зрозумійте різні види сиру. Не всі сорти сиру однакові. Багато різних типів різняться не тільки за смаком і текстурою, але і за калорійністю. Дієтологи радять, щоб м’які сири (такі як бри, фета, проволон і моцарела) мали менше калорій на порцію, ніж тверді сири, оскільки вміст води більший.

Майте на увазі ці моменти і вже включіть у свій раціон розумну кількість сиру.

Про Сушміту Сенгупту Поділяючись сильною схильністю до їжі, Сушміта любить все хороше, сирне та жирне. Інші улюблені заняття, окрім обговорення їжі, включають читання, перегляд фільмів та перегляд непотрібних телевізійних шоу.