5 дієт, що не працюють (і що буде)

Суть цього:

Модні дієти просто не працюють в довгостроковій перспективі і можуть спричинити навантаження на проблеми зі здоров’ям від серцевих захворювань до раку.
Нехай ваша їжа зосереджується навколо рослин (овочі, фрукти, квасоля тощо), а регулярні фізичні вправи допоможуть вам скинути кілограми більш стійко.

Джерело зображення: recesslv.com

Давай, зізнайся - ти спробував хоча б одну примху-дієту у своєму житті. Так, я це знав. Це не спрацювало, правда? Принаймні не дуже довго.

Не почувайся надто погано. Плани зниження ваги «Чудо» майже такі ж спокусливі, як скибочка сирного пирога. Цій нескінченній рекламі, веселим прес-секретарям, теоріям "революційного прориву" та дивовижним обіцянкам так званих медичних експертів досить складно протистояти.

Після всієї ажіотажу навіть розсудливі люди можуть почати думати: «Ну, можливо, ця дієта справді працює. Можливо, я можу їсти тільки високожирну, калорійну їжу і при цьому худнути ».

На жаль, не тільки більшість модних схем схуднення занадто гарні, щоб бути правдою, вони також нездорові і навіть відверто небезпечні. Ми склали список модних дієт, які працюють лише короткостроково, але не витримають перевірки часом:

1. Дієта Аткінса

Захоплення Аткінсом з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів тривало деякий час. Нещодавно сформульовані продукти з низьким вмістом вуглеводів почали потрапляти на ринок ліворуч і праворуч, і люди їли червоне м’ясо на сніданок, обід і вечерю - навіть як закуску.

Хоча дієти з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів можуть діяти протягом короткого часу, фунти майже завжди повертаються з помстою - і принести серйозні проблеми зі здоров’ям з ними. Аткінс випав у немилість, оскільки все більше і більше фахівців у галузі охорони здоров'я висловлювали занепокоєння щодо дієти.

За словами Джеймса Андерсона, доктора медицини, професора медицини та клінічного харчування в Університеті Кентуккі в США, дієта Аткінса «є абсолютно найгіршою дієтою, яку ви могли собі уявити при тривалому ожирінні, серцевих захворюваннях та деяких формах рак. Якщо ви хотіли знайти одну дієту, щоб зіпсувати своє здоров’я,
ви не могли знайти гіршого за Аткінса ".

2. Високобілкові дієти

Як і дієта Аткінса, дієта Саут-Біч і дієта Зони складаються в основному з продуктів жирного походження з високим вмістом жиру. Ці високобілкові дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть призвести організм до переходу в кетоз - стан, який виникає, коли ми серйозно хворіємо.

Американська асоціація серця застерігає, що «тваринна їжа з високим вмістом білка, як правило, також містить багато насичених жирів. Вживання великої кількості жирної їжі протягом тривалого періоду підвищує ризик розвитку ішемічної хвороби серця, діабету, інсульту та декількох видів раку. Люди, які не можуть ефективно використовувати надлишок білка, можуть мати більший ризик розладів нирок та печінки та остеопорозу ".

Деякі продукти тваринного походження не тільки містять багато жиру, але й містять холестерин. Засновник South Beach Diet навіть зізнався, що вживав ліки для контролю рівня холестерину - не хороший знак!

Крім того, продуктам тваринного походження бракує складних вуглеводів і клітковини - і ці поживні речовини необхідні для здорової втрати ваги. За даними Азіатського харчового інформаційного центру (AFIC), складні вуглеводи допомагають забезпечити достатню кількість енергії, зменшити потребу в інсуліні, що надходить на організм, і забезпечити достатнє споживання харчових волокон, вітамінів та мінералів, які сприяють зміцненню загального стану здоров’я.

AFIC заохочує людей вибирайте продукти, багаті вуглеводами, такі як цільні зерна, фрукти та овочі.

3. Дієта крові

Звичайно, дієти з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів - не єдині примхи, які мають серйозні недоліки. Дієта крові, яку популяризував лікар-натуропат Пітер Дж. Д’Адамо «Їжте правильно для свого типу», зазнала критики з боку багатьох вчених та медичних працівників.

За словами Д’Адамо, люди повинні вибирати дієту, виходячи з групи крові. Іншими словами, люди з кров’ю типу А повинні їсти вегетаріанську дієту, але люди з кров’ю типу О повинні їсти багато м’яса. Тип В потрапляє в середину.

Ця теорія не має наукового обґрунтування, і «поради» Д’Адамо можуть завдати більше шкоди, ніж користі.

У "Дієті групи крові: факт чи вигадка?" Майкл Клапер, доктор медичних наук, пише: «Незважаючи на широке поширення відомостей про те, що багато людей, які не є кавказцями, нетерпимі до молочних продуктів, книга рекомендує, що« типів азіатського походження, можливо, доведеться включати їх (молочні продукти) у свій раціон повільніше
"Я боюся, що наслідками цього для багатьох читачів з дефіцитом лактази будуть важкі напади спазмів у животі, діарея та, можливо, більш серйозні захворювання, такі як коліт".

4 і 5. Голлівудська дієта та дієта з капустяного супу

Дві інші примхливі дієти - грейпфрутова дієта (також відома як Голлівудська дієта) та дієта з капустяного супу - потрапили під пильний контроль.

Хоча грейпфрут здоровий, і люди, які їдять цитрусові разом з іншими корисними продуктами, дійсно можуть схуднути, грейпфрутовий раціон дозволяє людям їсти бекон і яйця на сніданок, а ще більше м’яса на обід. Занадто багато м’яса ніколи не буває здоровим!

Також не слід сильно покладатися на одну їжу - наприклад, на грейпфрутовий або капустяний суп - для схуднення. Хоча люди можуть тимчасово схуднути на дієті з капустяного супу, його критики стверджують це велика частина втраченої ваги - це вага води і що дієта не є ефективною для стійкого схуднення.

Дієта дуже обмежена, і суп надзвичайно багатий натрієм. Крім того, дієта майже не містить білка протягом декількох днів, і люди, які сидять на дієті, можуть відчувати слабкість та запаморочення. Як і у випадку з іншими небезпечними примхливими дієтами, дієта з капустяного супу включає багато м’яса.

Випробуваний план схуднення

Якщо ви хочете схуднути і бути здоровими, ігноруйте ці приречені дієти з примхи і перейдіть на одну з високим вмістом овочів і фруктів.

М’ясо та молочні продукти можуть мати високий вміст насичених жирів та холестерину, і занадто багато з них може спричинити ожиріння та інші проблеми зі здоров’ям. З іншого боку, це фрукти, овочі, тофу, квасоля, цільні зерна та інші продукти рослинного походження від природи не містить холестерину і має низький вміст насичених жирів і калорій.

Дослідження популяції доводять це Вегетаріанці на третину частіше страждають ожирінням, ніж м’ясоїди і це у веганів приблизно одна десята, як правило, страждає ожирінням. Звичайно, є вегани з надмірною вагою та худі м’ясоїди, але в середньому вегани на 10-20 фунтів легші за м’ясоїдів.

Американська дієтологічна асоціація повідомляє: “Набагато легше схуднути на дієті, орієнтованій на рослини, ніж на дієті, що орієнтується на м’ясо. Багато людей, приймаючи вегетаріанську дієту, втрачають кілька кілограмів, не намагаючись і не голодуючи ".

Відомий фахівець з питань харчування доктор Т. Колін Кемпбелл заявляє: «Досить просто, чим більше ви замінюєте рослинну їжу твариною, тим здоровішими ви будете. Зараз я вважаю веганство [дієта, що складається лише з рослинної їжі] ідеальною дієтою ".

«Веганська дієта, особливо з низьким вмістом жиру, значно зменшить ризик захворювання. Крім того, ми не бачили недоліків веганства.

У всіх відношеннях вегани, схоже, мають однакове або краще здоров'я в порівнянні з вегетаріанцями та невегетаріанцями ".

Ми не просимо вас прийняти веганство, але зосередьте свою їжу навколо переважно овочів та фруктів, скоротивши м’ясо та молочні продукти, і незабаром ваша талія розтане, а здоров’я покращиться. І якщо ви будете дотримуватися звичайного плану вправ, ви будете в ще кращій формі!