Соковиті суміші проти змішування: Який з них краще для схуднення?

Чи знали ви, що соковижимання та змішування відрізняються? Вони можуть здаватися одним і тим же процесом, але між ними є значна кількість відмінностей. Як виявляється, між цими двома існує велика плутанина, яка потребує очищення. Чи пропонує одна користь для здоров’я більше, ніж інша? Соки та смузі - це величезна частина нашого життя, особливо для тих, хто намагається схуднути.

Ожиріння є однією з головних проблем зі здоров'ям у світі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, майже 3 з кожних 4 чоловіків страждають ожирінням, а 2 з 3 жінок страждають ожирінням. І якщо ви п'єте корисний сік або змішуєте його вдома, важливо зрозуміти плюси і мінуси обох, якщо ви хтось намагаєтеся скинути зайві кілограми .

Джусинг проти Змішування

Що таке сокорух?

Соковитискання - це процес вилучення води та поживних речовин із продуктів та позбавлення від неперетравної клітковини. В основному ваш сік буде насичений вітамінами, антиоксидантами та мінералами, але клітковини не буде. Клітковина потрібна організму для травлення та схуднення. Він також може бути з високим вмістом цукру, залежно від співвідношення фруктів та овочів, змішаних у ньому. Ідеальне співвідношення - 20:80 для фруктів та овочів.

Що таке змішування?

На відміну від соку, змішування не витягує поживні речовини та воду однаково. Він подрібнює плоди, не виключаючи жодних поживних речовин. Він буде включати всю клітковину та інші поживні речовини. Результат - коктейль, наповнений корисними поживними речовинами.

Яка різниця між сокоутворенням та змішуванням?

Основна відмінність соковижимання від змішування полягає в тому, що при видаленні соку ви видаляєте весь волокнистий матеріал. Змішуючи, ви отримуєте все, від клітковини до м’якоті.

Хоча сік - хороший варіант для людей, яким важко їсти овочі, ви втратите всю клітковину, необхідну для здорового травлення, контролю рівня цукру в крові та зниження ризику серцевих захворювань.

Який з них краще для схуднення?

Харчові волокна допомагають сприяти зниженню ваги, оскільки вони наповнюють, а також є низькокалорійними. А сокорух містить мало або зовсім не містить клітковини, що погано, якщо ви намагаєтеся схуднути.

Крім того, соки містять багато цукру, який може підвищити рівень цукру в крові. Хоча змішування може також підвищити його, але ефекти більш драматичні з соком. Однак в обох випадках слід дотримуватися обережності, особливо якщо вашою метою є втрата ваги. Найкращий спосіб вживати фрукти та овочі для схуднення - їсти їх, а не пити.

Загалом, коктейль краще для схуднення, ніж сік. Це також може зменшити ризик серцево-судинних захворювань, раку та діабету .