Жінки очолюють список споживачів харчових продуктів RTE: звіт

Більшість респондентів підтвердили, що віддають перевагу споживанню РТЕ у формі закусок.

очолюють

Дедалі більше людей, які вирішили залишатися поза домом і працювати, постійно зростає як до вживання, так і до попередньо приготовлених страв.

Згідно з останніми дослідженнями Velocity MR, провідної компанії з досліджень та аналізу ринку, споживання RTE було найвищим серед зайнятих споживачів та у віковій групі 26-45. У ході дослідження також було виявлено, що споживання RTE вище серед респонденток-жінок у цих метрополітенах порівняно з респондентами-чоловіками.

Більшість респондентів підтвердили, що вони віддають перевагу споживанню РТЕ у вигляді закусок, а перевагу вегетаріанських продуктів РТЕ було вищим, ніж невегетаріанських РТЕ. Хоча більшість респондентів стверджували, що їм подобається споживати RTE у міру необхідності, середній рівень споживання RTE спостерігався кожні два тижні. Такі бренди, як Maggi, Knorr, Amul, Chings та MTR, очолили список найбільш улюблених брендів RTE.

«Не дивно, що ринок готових до споживання продуктів харчування постійно зростає протягом останніх років. Хоча споживачі, як правило, ставлять на пріоритет здорові страви, приготовані в домашніх умовах, перед зручними, протизалежними харчовими продуктами; велика частина індійських споживачів віддає перевагу продуктам, готовим до вживання, завдяки їх напруженому графіку та напруженому способу життя ", - поділилася Ясал Шах, керуючий директор та генеральний директор Velocity MR.

Основними трьома чинниками, що сприяють зростанню сегмента RTE, є економія часу (72%), хороший смак (62%) та зручне приготування їжі (60%). Ці фактори та зростання кількості працюючих жінок також виправдовують більшу кількість жінок-респондентів, які віддають перевагу RTE, порівняно з колегами-чоловіками. Це також можна розглядати як одну з рушійних сил більшості гравців категорії "здорове харчування", що виходять на ринок готових до вживання їжі ".

Дослідження було проведено серед вибірки 2000 респондентів і охопило видатні індійські метрополітени, включаючи Делі, Колката, Мумбаї, Хайдарабад, Бангалор, Ченнаї, Ахмедабад та Пуну.

Основні моменти дослідження:

  • Кожен третій споживач за останній тиждень споживав певний продукт Heat & Eat/RTE
  • Жінки споживають RTE більше, ніж чоловіки в метро
  • Закуски та супи складають ключові споживані продукти Heat & Eat/RTE як у сегменті Veg, так і в сегменті Veg
  • Картопля фрі, найбільш споживана закуска, споживається менш ніж 70% споживачів
  • Курячі нагетси, найбільш вподобана не-овочева закуска, споживається приблизно 50% споживачів
  • Економія часу та зручність приготування є двома найбільш затребуваними перевагами сегмента RTE. Понад 50% споживачів також віддають перевагу цьому за різноманітність пропонованих товарів
  • Maggi, Knorr, Amul, MTR та Chings є найбільш улюбленими торговими марками як у сегменті овочів, так і не в овочах на загальному рівні, хоча їх проникнення різне в різних містах
  • Деякі місцеві смаки також популярні, як:
    • Delight Foods & MOM- Харчування моменту в Мумбаї
    • А. Л. Фес у Колката
    • Насолоджуйтесь продуктами харчування, Batchelors, Betty Corner у Пуні
    • Mother’s Recipe and Real Thai у Бангалорі