Здоровий сніданок: 5 найкращих способів зробити омлети здоровішими та ситнішими

Сакшіта Хосла | Оновлено: 20 липня 2018 р., 18:25 IST

здоровий

  • Яйця - одне з найбільш здорових продуктів для сніданку
  • Омлети можуть мати велику калорійність і низький рівень харчування
  • Додайте до свого омлету сніданку овочі, такі як шпинат, брокколі

Яйця є однією з найкращих страв для сніданку, і їх вживають у всьому світі як частину першого прийому їжі протягом дня. Популярність яєць - це не лише результат їхньої легкої доступності та недорогого характеру, але, що ще важливіше, завдяки їх здатності подвоюватися як цілісний прийом їжі. Ви можете отримати експерименти з яйцями, як завгодно, і перетворити їх на прості та легкі закуски чи вишукані страви. Однак на сніданок більшість людей воліють споживати швидкі та класичні страви з яєць, включаючи яєчню, сонячною стороною догори або у вигляді омлетів. Цей останній популярний серед виродків для здоров’я, оскільки залишає багато місця для творчості та для вичавлювання стільки корисних інгредієнтів, скільки подобається. Хоча омлети є одними з найбільш здорових продуктів для сніданку, які ви можете споживати на сніданок, ми часто в кінцевому підсумку ненавмисно додаємо їм набагато більше калорій, ніж хотіли б.

Існує низка простих порад та підказок, щоб покращити харчування та зменшити нездорові калорії, готуючи омлети на сніданок. Не існує жодного встановленого правила щодо того, що можна, а що не можна додавати до своїх омлетів, особливо якщо ви любите робити фаршировані. Але є деякі речі, про які слід пам’ятати, готуючи ранковий омлет, якщо ви хочете зробити їх більш поживними та менш калорійними.

Ось декілька простих порад, щоб зробити омлети здоровішими:

1. Додайте до своєї омлети більше овочів: Найкращий спосіб додати клітковину та більше вітамінів та мінералів у свій омлет на сніданок - це додати до нього овочі. Морква, брокколі, шпинат - деякі приклади овочів, які зазвичай додають в омлети. Ці овочі покращують харчовий профіль вашої страви та роблять її більш ситною. Ви можете додати овочі безпосередньо до омлету, або можете обсмажити овочі на ваш вибір і нафарширувати свій омлет цими.

2. Додайте до нього більше білка: Це для тих, хто тренується і хоче скинути кілограми. Білок допомагає схудненню, а також допомагає набрати м’язову масу. Крім того, білок довше тримає вас ситими, і тому додавання до омлету сніданку більше інгредієнтів, багатих білками, може вам дуже допомогти. Додайте до свого омлету такі речі, як білі гриби та лобода, щоб підсилити його білкову силу. Це також додає більше смаку та надає унікальну текстуру вашому омлету.

3. Готуйте його в корисних жирах: Замість того, щоб використовувати оброблене рослинне масло або масло для приготування омлету, ви можете використовувати здоровіші жири, такі як кокосове, гірчичне або оливкова олія. Це різко зменшує нездорові жири у вашому омлеті. Якщо для приготування омлету вам потрібно використовувати вершкове масло, спробуйте обмежити його кількість лише чайною ложкою або двома для кожного омлету.

4. Додайте до нього більш здорове м’ясо та сир: Не всі види або сири погані. Такі сири, як фета, сир та швейцарський сир, є здоровими джерелами білка та кальцію. Тож киньте плавлені сири та обирайте ці здоровіші альтернативи. Подібним чином додайте варену та подрібнену курку або індичку до свого омлету, замість того, щоб піти на додавання червоного м’яса, як шматочки бекону.

5. Виберіть правильну приправу: Приправляючи свої омлети правильним шляхом, це також може суттєво сприяти зміцненню вашого здоров’я. Додайте до омлету сніданку трохи перцю, паприки, кмину тощо, щоб ваш метаболізм стартував швидко.

Деякі інші корисні добавки до вашого омлету включають насіння чіа або насіння льону (цілі або мелені), а також болгарський перець і чорну квасолю. Важливо, щоб ваш сніданок був ситним і здоровим, щоб у вас було достатньо енергії, щоб плисти через бурхливі ранки.

Про Сакшита Хосла Сакшіта любить вишукані речі в житті, включаючи їжу, книги та каву, і мотивується самозадоволенням та любов’ю до слів. Коли вона не пише, її можна знайти тулитися в кутку затишного кафе з гарною книгою, кофеїном та власними думками для компанії.