Здорове харчування з віком 8 років

Вчора я мав нагоду поговорити про свою улюблену тему з групою дівчат 8-10 років. Місцева мама побачила мене на Fox News Rising і зв’язалася зі мною про розмову з військовою розвідувальницею своєї дочки. Як я міг сказати ні? Врешті-решт, Військо Беверлі-Хіллз - це один з моїх улюблених фільмів.

Зелений чай і банан.

Два яєчні омлети з перцем, цибулею та сальсою Джека. Половина грейпфрута збоку.

Вранці я потрапив у тренажерний зал, провів цю трасу Джен і їхав на велосипеді близько 20 хвилин.

Простий салат з листям салату з-за мого ганку (!), Морквою, перцем, цибулею та бальзамічною заправкою Newman’s. Гауда з індички та чіпотле на хлібі Езекіель з авокадо та гострою гірчицею.

Коли Хейлі дрімала, я почав працювати на кухні, експериментуючи, виготовляючи Chocomole для дівчат.

Я ковтнув без кофеїну і придумав просту комбінацію-

4 стиглих авокадо
1 ст. Л. Ванільного екстракту
1/3 склянки какао-порошку
1/2 склянки меду (більш-менш залежно від смакових уподобань)
* за бажанням - бризок молока (1-2 ст. ложки)

Це виглядало вершковим та смакувало досить добре. Я кажу досить добре, бо не думаю, що міг би з’їсти цілу миску прямо і зробити вигляд, що це справжній шоколадний пудинг, але він був солодким, гладким і готовим до дегустації.

Мій 19-місячний схвалений! Хейлі з'їла близько 12 пальців, вимагаючи більше після кожного лизання.

До зустрічі було годину, тому я перед вильотом зіграв ранню імпровізовану вечерю.

Морква, хумус та залишки спагетті з локшиною з цільної пшениці.

Невдовзі після налаштування настав час іти вперед. Деякі батьки були стурбовані тим, що дівчата нічого не спробують, коли побачать, що відбувається із закусками, але вся моя місія полягала у тому, щоб відкрити їм очі на більш авантюрні закуски, тому з обережністю я рухався вперед.

У меню був простий коктейль із шпинату від зеленого монстра, сушене манго, чіпси з капусти, чіп-ранчо Chobani’s і хокомоле.

Я звик годувати малюка, тому зграя дівчат була новим викликом. У більшості були улюблені овочі, але був один, який, здавалося, не любив будь-якої їжі, якщо це не ребра чи кетчуп.

Я розпочав із приготування смузі без шпинату. Дівчата спробували і дуже сподобалось. Потім я дозволяю їм спостерігати, як я виймаю жменю шпинату та змішую його із смузі. Потім з’явилися блювотні затички, звуки та крики. Я кинув їм виклик бути авантюрними та спробувати цей, зараз зелений, коктейль. Більшість з них зобов'язані, що мене вразило. Їх розділили навпіл, хто сказав, що може відчути різницю.

Картопляні чіпси не були великим хітом - не дивно, бо я насправді погодився, що вони не були чудовими. Довелося купувати готові, які не настільки смачні, як домашні. Висушене манго, проте, було з'їдено.

Смузі пройшов досить добре, і ранчо занурення ВЕЛИЧЕЗНИЙ успіх.

Дівчата з’їли огірки, моркву та червоний перець і навіть попросили ще.

Нарешті, настав час хокумолів.

Всі були так раді, зануривши полуницю в шоколад, що я навіть не встиг додати посипання, які приніс для невеликої розваги. Дівчата одна за одною пожирали полуницю, змочену в шоколадному пудингу, просячи ще. Як тільки всі спробували і одноголосно погодились, наскільки це смачно, я розкрив секретний інгредієнт - авокадо.

Загальний розплав. Я говорю, падаючи, вдаю, що кляпнув рот, кричав і сміявся.

Було кілька людей, котрі щиро здавались зацікавленими у випробуванні рецептів вдома, і небагато, хто щиро виглядав таким чином, хотів мені нашкодити за те, що я їх обманув їсти авокадо. В цілому, проте, увечері було дуже весело, і дівчата заробили свої значки закуски.

Я заробив печиво

У якому віці ви вважаєте, що дитина найвибагливіша?

Про Бріттані Діксон

Бріттані Діксон - колишня тренерка з охорони здоров'я, яка стала мамою двох дівчат на домашньому навчанні. Її мета - поділитися своїм захопленням здоровим харчуванням та природним життям поряд із повсякденними проблемами та торжествами материнства. Вона ділиться своїм життям через приціл їжі, сім'ї та подорожей.