Здорове харчування серед дорослих

Опубліковано 26 липня 2019 р

дорослих

Останнє оновлення 9 листопада 2020 - переглянути всі оновлення

1. Основні факти та цифри

  • 54,8% дорослих у віці 16 років і старше мали 5 або більше порцій фруктів та овочів на день («5 на день») у 2017/18
  • Білі британські дорослі з усіх етнічних груп, найімовірніше, їли 5 разів на день, 55,9% робили це
  • відсоток дорослих у чорношкірих, азіатських, китайських та змішаних етнічних групах, які харчувались 5 разів на день, був нижчим за середній по країні
  • відсоток білих британських та інших білих дорослих, які їли «5 на день» у 2017/18 рр., був нижчим, ніж у попередньому році
  • для інших етнічних груп на опитування відповіло занадто мало дорослих, або відповіді були занадто різноманітними, щоб зробити надійні узагальнення щодо змін з часом

2. Речі, які потрібно знати

Що вимірюють дані

Ці дані показують відсоток людей віком від 16 років в Англії, які їли 5 порцій фруктів та овочів у звичайний день („5 на день“).

На діаграмах та таблицях цифри були округлені до 1 знака після коми.

Етнічні групи, використані в даних

Наведені оцінки для 7 сукупних етнічних груп:

  • Азіатський
  • Чорний
  • Китайська
  • Змішані
  • Білий британець
  • Білий Інший
  • Інший

Методологія

Навряд чи кожен, хто заповнив опитування, відповів точно. Це може бути пов’язано з такими факторами, як те, що люди не можуть точно згадати, що вони їли.

Споживання фруктів та овочів також вимірюється Національним дослідженням дієти та харчування та Оглядом здоров’я Англії. Опитування "Активне життя" завищує відсоток людей, які харчуються 5 разів на день, порівняно з результатами цих інших опитувань.

Дані на цій сторінці базуються на даних опитування. Дізнайтеся більше про інтерпретацію даних опитування, зокрема про те, як на надійність впливає кількість опитаних.

Дані були зважені за показниками популяції ONS для географії та ключових демографічних показників. Докладніше про те, як використовується зважування, щоб зробити дані опитування більш репрезентативними для групи, що вивчається.

У файлі даних

  • необгрунтовані оцінки
  • довірчі інтервали - читайте більше про те, як ми використовуємо довірчі інтервали, щоб судити, наскільки надійні оцінки

3. За етнічною приналежністю з часом

Відсоток дорослих у віці від 16 років, які з’їдають «5 на день» за національною ознакою з часом Етнічна приналежність 2015/16 2016/17 2017/18 %%% Всі Азіатський Чорний Китайська Змішані Білий британець Білий інший Інший
56,8 57.4 54,8
47,5 48.9 47,0
46.4 45.7 44.2
57.2 51.1 50.3
53.3 56,0 50,7
57,9 58.4 55,9
58.3 58.3 54,5
59.7 57.1 54,7

Короткий зміст здорового харчування серед дорослих за етнічною приналежністю з часом Резюме

Ці дані показують, що:

  • 54,8% дорослих віком від 16 років у 2017/18 рр. Їли 5 і більше порцій фруктів та овочів на день („5 на день“)
  • це зменшення порівняно з 2016/17, коли середнє значення в Англії становило 57,4%
  • 55,9% дорослих білих британців їли 5 разів на день у 2017/18, що є найвищим відсотком серед усіх етнічних груп
  • 44,2% дорослих чорношкірих їли 5 разів на день у 2017/18 р., Що є найнижчим відсотком
  • також нижче середнього по країні рівня їжі 5 разів на день були дорослі азіатські (47,0%), китайські (50,3%) та змішані (50,7%) етнічні групи
  • відсоток білих британських та інших білих дорослих, які їли «5 на день» у 2017/18 рр., був нижчим, ніж у попередньому році
  • для інших етнічних груп на опитування відповіло занадто мало людей, або відповіді були занадто різноманітними, щоб зробити надійні узагальнення щодо змін з часом