Вживання яблук "може допомогти перемогти рак молочної залози"

Вживання яблук може допомогти перемогти рак молочної залози, показали дослідження.

Американські дослідники виявили, що екстракт яблук, який давали щурам, уповільнював ріст пухлин аденокарциноми - найбільшої причини смерті від раку молочної залози.

Чим більше яблук давали щурам, тим більше стримувався ріст пухлин, згідно з дослідженням, яке підтримав Американський інститут досліджень раку.

Професор Руй Хай Лю з Інституту порівняльної та екологічної токсикології університету Корнелла в Нью-Йорку сказав: "Ми не тільки спостерігали, що у оброблених тварин було менше пухлин, але пухлини були меншими, менш злоякісними і зростали повільніше порівняно з пухлинами в необроблені щури ".

У групі, якій відмовляли від яблук, 81 відсоток щурів страждав швидким ростом пухлини, тоді як хвороба розмножувалася лише у 57 відсотків тих, хто годував людину еквівалентом одного яблука на день.

У щурів, яких годували еквівалентно шістьох на день, пухлини розмножувались лише на 23 відсотки, повідомляє Daily Mail.

Вчені вважають, що дослідження демонструє важливу роль фітохімікатів, відомих як флавоноїди або фенольні речовини, у харчуванні через їхню "потужну антиоксидантну та антипроліферативну активність" у клітинах організму.

Яблука є провідним джерелом флавоноїдів, як апельсини, виноград, полуниця, сливи та банани.

Професор Лю додав: "Ці дослідження додають все більших доказів того, що збільшення споживання фруктів та овочів, включаючи яблука, забезпечить споживачів більшою кількістю фенольних речовин, які, як виявляється, мають важливу користь для здоров'я".

24-тижневе дослідження було опубліковане в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Рак молочної залози - найпоширеніша форма раку у Великобританії, щодня діагностується близько 125 жінок.

Він щорічно втрачає життя у Великобританії понад 12 000 жінок та близько 70 чоловіків. Щороку у світі діагностується ще мільйон.