Вплив рівнів білка в їжі на показники росту, гематологічний профіль та біохімічний склад пальців-райдужних форелей, Oncorhynchus mykiss, вирощених в індійському Гімалайському регіоні

Додати до Менділі

Основні моменти

Визначено потребу в білках райдужної форелі, молодняку Oncorhynchus mykiss.

Значні відмінності в параметрах росту були зафіксовані з підвищенням рівня кожного білка.

Найвищий приріст живої ваги на 313% був досягнутий при дієті, що містить 450 г кг −1.

Найкращий коефіцієнт конверсії кормів і найбільший рівень відкладення білка в організмі також відзначався у риби, яка годувалась 450 г кг-1 білкової дієти.

Оптимальна потреба в білках для молодняку O. mykiss була рекомендована в межах 450–471 г кг −1 для кращого росту.

Анотація

Проведено 10-тижневе випробування з метою годівлі, щоб визначити оптимальну харчову потребу в білках перстач-форель, Oncorhynchus mykiss. Сформульовано шість ізокалорійних дієт на основі казеїн-желатин (20,90 кДж 100 г -1, брутто енергії), що містять градуйовані рівні дієтичного білка (300–550 г кг -1 сирого білка). Двадцять молодняків (1,56 ± 0,22 г; 5,80 ± 0,50 см) випадковим чином накопичували у трьох повторних групах у круглому жолобі площею 75 л, оснащеному системою безперервного потоку (об’єм води 2–2,5 л −1), і годували експериментальними дієтами при 5% BW 1 о 0800, 1200 та 1700 год. Значущі (Р -1 при сухій дієті, відповідно. Максимальний вміст білка, низький вміст вологи та проміжний вміст жиру в організмі реєстрували у риб, що харчувалися 450 кг -1 білкової дієти, тоді як найвище значення HSI спостерігали при найнижчому рівні білка. Значні відмінності (Р - 1 для оптимального зростання та ефективного використання кормів.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску