Вплив дієтичного кунжутного масла на ефективність росту та жирнокислотний склад м’язового та хвостового жиру на відгодівлі ягнят Чаал
Додати до Менділі
Основні моменти
Годування кунжутною олією (SO) не впливало на продуктивність баранини, але збільшувало жир у нирках.
ТАК годування збільшувало загальний рівень холестерину в сироватці крові та ліпопротеїди високої щільності.
Харчування SO знижувало молярне співвідношення пропіонату жуйних.
ТО годування покращило концентрацію CLA цис-9, транс-11 у м’ясі та хвості.
Анотація
Цей експеримент був проведений для вивчення впливу добавки кунжутного масла (SO) на продуктивність та склад жирних кислот м’яса та хвостового жиру у іранських ягнят Chaal. Вісімнадцять ягнят годували однією з трьох ізокалорійних та ізонітрогенних дієт, що містять 0 (контроль), 25 і 50 г SO на кілограм дієти, повністю рандомізованою конструкцією протягом 84 днів. Не було значного впливу на продуктивність тварин та їх вимірювання туші та нетуші, за винятком маси жиру в нирках, яка лінійно зростала (Р = 0,05) за рахунок збільшення рівня SO. Внаслідок добавки SO було зменшено молярне співвідношення пропіонату жуйної речовини (P = 0,01), тоді як співвідношення ацетат і пропіонат жуйної речовини (P = 0,03), загальний рівень холестерину в сироватці крові (P = 0,01) та ліпопротеїни високої щільності (HDL) були збільшені. лінійно (P
Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску
- Вплив харчових ресурсів на склад жирних кислот, ріст і виживання прісноводних мідій
- Вплив дієтичних ферментованих водоростей та водоростей Fusiforme на ефективність росту, тушка
- Вплив співвідношень поліненасичених жирних кислот n-6 n-3 на якість м’яса, туші
- Вплив харчових джерел ліпідів на ефективність росту та ознаки туші у качок Пекін -
- Вплив дієтичних добавок пробіотику Enterococcus faecium на ефективність росту та кишечника