Відповіді - Кефір із сирого коров’ячого молока

Кефір із сирого коров’ячого молока

Культури, додані для виготовлення кефіру, - це поєднання бактерій та корисних дріжджів. Коли бактерії та дріжджі зброджуються, вони створюють багате джерело поживних речовин (див. Переваги нижче). Доведено, що культури дріжджів, які додаються в процес, допомагають боротися з дріжджовими інфекціями кандиди.

Кефір із сирого коров’ячого молока також є більше калорій та жиру тому настійно рекомендується собакам або котам, яким потрібно набрати вагу.

Сире козяче молоко проти сирого коров’ячого кефіру: Якого я повинен годувати?

Дуже маленькі собаки та коти найкраще підійде на сирому козячому молоці. Однак якщо ваш вихованець бореться з хронічна інфекція або дріжджова інфекція, найкраще також годувати сирим коров’ячим молоком кефіром.

Рекомендується годувати собаки середнього та великого розміру поєднання сирого козячого молока та сирого коров’ячого кефіру. Більш широкий діапазон поживних речовин надається вашому вихованцеві при спільному годуванні.

Це все чудово. Але що таке кефір?

Кефір - це надзвичайно пробіотичний культурний напій, що містить велику кількість кишок, дружніх до бактерій. Кефір, як правило, виготовляється шляхом культивування сирого молока з живими та активними культурами із спеціалізованих пробіотиків та дріжджів. Ці бактерії та дріжджі працюють з безліччю унікальних бактерій, які вже є в сирому молоці.

З kefir.net було вилучено таку інформацію:

Переваги кефіру

Легко засвоюється, він очищає кишечник, забезпечує корисні бактерії та дріжджі, вітаміни та мінерали та повноцінні білки. Оскільки кефір є такою збалансованою та поживною їжею, він сприяє здоровій імунній системі.

Регулярне вживання кефіру може допомогти зняти всі кишкові розлади, сприяти спорожненню кишечника, зменшити метеоризм і створити здорову травну систему. Крім того, його очищаючий ефект на весь організм допомагає створити збалансовану внутрішню екосистему для оптимального здоров'я та довголіття.

Окрім корисних бактерій та дріжджів, кефір містить мінерали та незамінні амінокислоти, які допомагають організму в лікуванні та підтримці функцій. Повні білки в кефірі частково перетравлюються і, отже, легше використовуються. Триптофан, одна з незамінних амінокислот, якими багатий кефір, добре відомий своїм розслаблюючим впливом на нервову систему. Оскільки кефір також містить велику кількість кальцію та магнію, які також є важливими мінералами для здорової нервової системи, кефір у дієті може мати особливо сильний заспокійливий ефект на нерви.

Кефір також має достатню кількість фосфору, який допомагає використовувати вуглеводи, жири та білки для росту, підтримки та енергії клітин.

Кефір багатий на вітамін В12, В1, вітамін К і є чудовим джерелом біотину.