Вибір здорової їжі для танцюристів

Ви танцюрист і чи відчуваєте себе останнім часом менш енергійним у студії? Під час змагального сезону вам може бути важче зберегти здоров’я або почуватися в оптимальному найкращому стані. Може здатися, що ви отримуєте травму після травми.

Винуватцем може бути ваша дієта. Якщо ви не підживлюєте своє тіло правильною їжею, ваші танці, а також ваше здоров'я можуть почати страждати. Кожен танцюрист повинен дотримуватися здорового харчування. Організм працює найкраще, наповнений належними продуктами. Танці вимагають багато енергії, тому танцюристи повинні споживати достатню кількість калорій, щоб не відставати від фізичних потреб.

Дієта танцівниці повинна складатися з гарного балансу вуглеводів, білків, жирів, вітамінів і мінералів та достатньої кількості рідини. Це означає збалансовану дієту, що складається з широкого вибору свіжих фруктів та овочів, цільних зерен, молочних продуктів та білків. Подивіться на те, що становить рекомендований раціон танцюриста, більш докладно.

Вуглеводи

Вуглеводи (крохмалі) повинні складати близько 55-60 відсотків дієти танцівниці. Кращий вибір вуглеводів - це цільнозернові пластівці, хліб та макарони, солодка картопля, дитяча картопля, коренеплоди, такі як морква, пастернак та ріпа, квасоля, лобода та фрукти. Найкраще уникати рафінованих, високооброблених продуктів, які не містять багато поживних речовин, таких як тістечка, печиво, печиво, солодощі та безалкогольні напої.

Білки

Білки важливі для побудови та відновлення м’язів та здоров’я кісток. Амінокислоти в білках відповідають за ріст кожного компонента та підтримку всіх основних функцій організму. Білки повинні складати приблизно від 12 до 15 відсотків раціону танцівниці. Хорошими джерелами білка є нежирне м’ясо, таке як птиця та риба, квасоля, бобові, йогурт, молоко, сир, горіхи, соєве молоко та тофу. Молоко на рослинній основі, крім соєвого, таке як конопляне, рисове, мигдальне та кокосове молоко, не дуже багате білком.

Багато танцюристів турбуються про набір ваги, а отже, суворо обмежують споживання жиру. Однак дієта із надмірним вмістом жиру може погіршити працездатність і може спричинити серйозні наслідки для здоров'я танцюриста. Суміш жиру та глюкози потрібна для отримання енергії під час фізичних вправ та у спокої. Жир є важливим паливом для м’язів та аеробних вправ. Дієта танцівниці повинна складати приблизно від 20 до 30 відсотків жиру. Прагніть їсти продукти, що складаються з корисних жирів, як правило, це означає, що вони мають низький вміст насичених жирів. До здорової жирної їжі належать оливкова олія, сир, молоко, авокадо, горіхи та морепродукти.

Вітаміни та мінерали

Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль в організмі, такі як виробництво енергії та формування клітин. Різні фрукти та овочі містять рослинні хімікати, які можуть оптимізувати ефективність та слугувати антиоксидантами. Простий спосіб думати про це полягає в тому, що різні кольори у фруктах та овочах по-різному впливають, тому танцівниці рекомендується прийняти концепцію "їсти через веселку". Загалом, помаранчеві, червоні та темно-зелені фрукти та овочі забезпечують найбільший вміст вітамінів А, С та Е.

Багато танцюристів відчувають дефіцит вітаміну D. Цей дефіцит знижує здатність до регенерації м’язів або кісток після травми або може спричинити стресові переломи. Продукти, багаті вітаміном D, включають жирну рибу, молоко, сир та яйця. Добавки вітаміну D також були пов’язані із збільшенням вертикальної висоти стрибка та ізометричної сили, а також зниженням рівня травматизму серед елітних артистів балету. Полівітаміни пропонуються тим, хто не вживає достатньої кількості поживних продуктів.

Рідини

Вода необхідна для регулювання температури тіла, підтримки циркуляції, підтримки сольового та електролітного балансу та видалення відходів. Рідини втрачаються через піт, який створює унікальна система охолодження організму. Оскільки можна втратити велику кількість води до спраги, танцюристам слід пам’ятати про вживання невеликої кількості рідини до, під час та після тренувань.

Nutrition Resource Paper 2016. Міжнародна асоціація танцювальної медицини та науки (IADMS), 2016.