Ви можете серйозно задуматися про те, щоб вимкнути томатний кетчуп зі свого раціону, прочитавши це!

Чи є щось, що ви не можете поєднати з кетчупом? Полюблений у всьому світі, кетчуп вважається однією з найпростіших, легко доступних приправ, яка наповнена «добротою томатів». Це приправа, яка поєднується з усім, але чи справді це приносить вам користь? Зазвичай такі приправи ігноруються людьми, оскільки вони просто додають до м’якого смаку харчових продуктів, і оскільки у нас їх лише мало, ми піддаємо ризику лише стільки, чи не так? Подумати ще раз!

Цукор і натрій, присутні в ньому, є найстрашнішим поєднанням. Невеликі, часті дози цих токсичних інгредієнтів можуть призвести до серйозних ускладнень в довгостроковій перспективі. Навіть не підозрюючи, ми могли б ризикувати своїм тілом.

Оскільки він виготовляється зі свіжих стиглих помідорів, люди вважають, що це краща альтернатива. Однак існують певні приховані небезпеки для здоров’я, які містяться у пляшці улюбленого кетчупу.

Приправа або солодкий десерт?
Вищезазначений пункт міг би вас збентежити, але чи знаєте ви, одна столова ложка томатного кетчупу містить більше цукру, ніж бісквіт або шоколад. Щоб додати солодкості пікантним помідорам, до препарату додають фруктозний кукурудзяний сироп, який надзвичайно шкідливий для кишечника. Це також може призвести до підвищення рівня інсуліну та збільшення ваги в довгостроковій перспективі. Можливо, ви додаєте до свого раціону набагато більше цукру, ніж хотіли б, несвідомо!

Додані смаки
Звичайно, є одна річ, яку ніхто не може ігнорувати. Що робить кетчуп в першу чергу смачним - це доданий MSG, який робить його приємним. Багато компаній додають природний ароматизатор у приправу, використовуючи MSG або глутамат натрію, що є досить шкідливим, щоб викликати ускладнення, пов’язані з астмою, та пошкодження мозку. Кетчуп містить близько 160 мг натрію, що становить понад необхідний відсоток від рекомендованої добової кількості. Кетчуп фабричного виробництва, що переробляється високо, містить високий відсоток вуглеводів, шкідливих для здоров'я жирів, які дійсно шкідливі для організму. Він також упакований різними солями, оцтом та антиоксидантами та цибулевим порошком, щоб зробити його непереборним. Хоча зробити кетчуп без солі неможливо, більшість готових кетчупів на ринку використовують найдешевший сорт нерегульованої солі. Надмірне вживання може спричинити високий кров'яний тиск та проблеми з холестерином.

Мало того, оскільки в ньому немає жодного здорового рослинного екстракту, кетчуп насправді не містить жодної клітковини або білка для вашого організму. Навіть фактична кількість томатної пасти, яка використовується в кетчупі, набагато менше, що змусить багатьох здивувати. Справжній смак, який ви отримуєте, - це не помідори, а додані ароматизатори. Навіть томатна паста містить концентрат лікопіну, який дуже важко засвоюється кишечником.

Кетчуп може набрати високі бали на тесті смаку, але суть у тому, що ви наносите стільки шкоди, якщо регулярно його вживаєте. Якщо вам так потрібно, спробуйте домогтися версій, виготовлених вручну або органічними консервантами.