Важливість складу тіла та м’язової маси під час пандемії COVID-19

22 липня 2020 року - як світовий лідер на ринку медичних вимірювальних систем та ваг, компанія seca вже багато років працює разом із експертами з усього світу над проблемами зайвої ваги, ожиріння та профілактики здоров'я. Ми поспілкувались із двома з цих експертів з нашої мережі seca, щоб підвищити обізнаність про проблеми, з якими стикаються експерти з питань харчування та лікарі, а також їхні пацієнти під час поточної пандемії COVID-19.

Важливість складу тіла та м’язової маси під час пандемії COVID-19 - 3 запитання доктору Мірі Караветян, доценту Університету Заєда, Дубай

Які ризики ви бачите під час поточної пандемії COVID-19 щодо надмірної ваги та харчування? Чи призведе пандемія до збільшення кількості пацієнтів із ожирінням?

Є два важливі аспекти: По-перше, люди бояться виходити з домів, навіть зараз, коли поточне послаблення обмежень COVID-19 зменшується. Наш спосіб життя став ще більш малорухливим, ніж раніше. Якщо ви не докладете додаткових зусиль, як-от робота з особистим тренером або використання відеозаписів в Інтернеті для тренувань вдома, дистанційне навчання, робота вдома та домашнє навчання не змусять людей рухатися набагато менше.

По-друге, у багатьох людей набагато більше часу. Багато часу використовується неконструктивно, що часто призводить до нудьги та необережного харчування. Замість здорових білків та здорового жиру люди в кінцевому підсумку їдять марний вуглеводний та нездоровий жир. Ви насправді не ходите і не п'єте курячу грудку. Це трапляється з чіпсами, печивом та обробленою їжею - споживання солоного, жиру та вуглеводів точно збільшиться.

І те, і інше призводить до збільшення ваги, з одного боку, і втрати м’язової маси, з іншого. Навіть якщо ви добре харчуєтесь, якщо не використовуєте м’язи, втрачаєте м’язи. Тож менше м’язової маси, менше витрат енергії, більше їжі - отже, рівень ожиріння, з яким ми боролися до COVID-19, стане гіршим після COVID-19.

Ви фахівець з управління харчуванням хронічно та критично хворих пацієнтів - як COVID-19 вплинув на вашу галузь знань? Чи існують спеціальні рекомендації для груп ризику, таких як хворі на ожиріння або люди з серцево-судинними захворюваннями?

Той, хто має супутні захворювання, має слабшу імунну систему і, отже, підвищений ризик важкого перебігу інфекції COVID-19. Тому люди з хронічними захворюваннями повинні намагатись якнайкраще контролювати свою хворобу. Можливо, це саме той час, коли насправді варто інвестувати у своє здоров’я, і для цього вправи та ведення здорового способу життя надзвичайно важливі.

Крім того, потрібно висипатися і якомога менше стресів. Але: У ці часи COVID-19 дуже часто трапляється менше сну та більший стрес. Люди втратили свою повсякденну структуру, збираються спати дуже пізно і прокидаються в неправильні години доби. І не важливо, скільки годин ви спите, а те, що ви спите протягом ночі. Увечері наша неврологічна система стає набагато пильнішою, на жаль. Ви можете зосередитись на негативному, і якщо у вас є болі, ви відчуваєте їх тоді сильніше - люди не найкращі ввечері. Вони втрачають контроль над своєю силою волі. Отже, коли люди вночі більш прокидаються, вони, як правило, їдять більше, більше сидять і більше напружуються. Сон надзвичайно важливий для підтримки імунної системи та рівня стресу, а також для здорового обміну речовин. І це стосується будь-кого, хронічного захворювання чи ні.

На вашу думку, яку роль відіграють такі параметри, як вага, зріст та життєво важливі дані під час пандемії COVID-19, особливо стосовно пацієнтів із ризиком?

Запальне захворювання, таке як COVID-19, часто спричиняє руйнування м'язової маси та зниження апетиту. Зазвичай це призводить до недоїдання та значної втрати ваги того, що найважливіше у вашому тілі - м’язів. Пацієнти з ожирінням часто вже мають дуже низьку м’язову масу, і чим менше м’язів у вас, тим менше здоров’я. М’язи - це життя! Європейське товариство клінічного харчування та метаболізму (ESPEN) надає деякі чіткі та практичні вказівки щодо харчування пацієнтів з COVID-19, підкреслюючи важливість м'язової маси. Отже, оцінка складу тіла та м’язової маси під час госпіталізації, а також після цього надзвичайно важлива для захисту пацієнта, а також для управління та контролю за їх покращенням.

Про доктора Мірі Караветян

Доктор Мірей Караветян - доцент в коледжі природничих наук про здоров'я в Університеті Заєд, Дубай. Вона здобула ступінь доктора філософії з питань сприяння здоров’ю в Маастрихтському університеті, Нідерланди, а також ступінь дієтології в Американському університеті Бейрута, Ліван. Вона має великий досвід управління харчуванням хронічно та критично хворих пацієнтів; вона ділиться своїм досвідом на конференціях та семінарах на місцевому та регіональному рівнях з метою підготовки медичних працівників для кращого медичного обслуговування. Її дослідження зосереджується на визначенні ефективних стратегій зміни дієтичної поведінки у хронічно хворих пацієнтів. Її публікації зосереджені на оцінці недоїдання, дієтичному лікуванні хронічно хворих пацієнтів та пошуку оптимального співвідношення дієтолога та пацієнта в арабському світі для досягнення оптимальних клінічних результатів.

Д-р Біргіт Шиллінг-Масманн, лікар загальної практики, керівник спеціалізованої практики з харчової медицини в м. Текленбург, Німеччина, член Федеральної асоціації німецьких нутріоністів (BDEM), про ожиріння у часи COVID-19

Доктор Шиллінг-Массманн, які ризики ви бачите під час поточної пандемії COVID 19 щодо надмірної ваги та харчування?

Через обмеження виїзду, домашній офіс та обмежену дозвілля люди отримують набагато менше фізичних вправ з початку пандемії. У той же час багато людей вживають набагато більше нездорової їжі, вживають більше закусок та алкоголю та вживають корисні продукти замість свіжих продуктів. Протягом цього тривалого періоду часу це може призвести до значних фізичних змін, таких як збільшення ваги та втрата м’язової та жирової маси. Існує великий ризик того, що кількість випадків ожиріння в Німеччині різко зросте внаслідок пандемії, а отже, тягаря та витрат для нашої системи охорони здоров’я.

Що можуть зробити пацієнти з ожирінням у поточній ситуації, щоб поліпшити своє становище?

Важливо залишатися активним! Вийдіть на природу, наприклад, на велосипедній екскурсії чи піші прогулянки. Кожна діяльність має значення і може дуже позитивно вплинути на ваш настрій у цей час обмежених можливостей.

Крім того, постраждалі тепер повинні приділяти все більше уваги своєму харчуванню та вибору їжі: натуральні продукти замість оброблених продуктів. Їжа з великою кількістю вітамінів і клітковини і мало рафінованого цукру. Не їжте стільки між ними, тобто уникайте так званих «перекусів». І останнє, але не менш важливе: залишайтеся зволоженим і пийте багато рідини, як вода.

Багато дієтологічних практик та консультанти пропонують спеціальні послуги підтримки, такі як відеоконсультації з лікарем-дієтологом або поради по телефону та електронною поштою, особливо під час пандемії корони. Ми також сприяємо самодопомозі, рекомендуючи своїм пацієнтам програми, які відстежують рух та споживання їжі. Вони створюють об’єктивне враження про вашу власну поведінку і можуть полегшити вжиття контрзаходів.

В даний час перші онлайн-групи самодопомоги вже створені, наприклад, через організацію пацієнтів Adipositashilfe (https://www.adipositashilfe-deutschland.de/aktuelles.html). Там теж можна шукати підтримки та керівництва, обмін з іншими людьми в подібній ситуації часто дає силу та мотивацію.

Про доктора Біргіт Шиллінг-Массманн

Доктор Шиллінг-Масманн - фахівець із загальної медицини, який пройшов додаткову підготовку з питань дієтології (DAEM/DGEM). Вона очолює групову практику загальної практики та спеціальну практику з дієтології з акцентом на терапії ожиріння в регіоні Мюнстерланд у Німеччині. Доктор Шиллінг-Масманн є членом правління Федеральної асоціації німецьких дієтологів (BDEM e.V.) та співонітатором програми SAVe (безпечне лікування ожиріння в Німеччині). З 2013 року вона щороку входить до списку лікарів «Фокус» як найкращий лікар з питань дієтології.

Пандемія COVID-19 вже багато в чому змінила світ. Викладені тут проблеми для дієтологів та пацієнтів, які страждають ожирінням, на невизначений час стають "новою нормальністю". Значимість вимірювання складу тіла для збереження та відновлення здоров’я значно зросте. Медичний аналізатор складу тіла seca (mBCA) - єдиний пристрій для аналізу біоімпедансу (BIA), який повністю медично підтверджений [1] і може використовуватися для різних медичних застосувань.

[1] seca - єдиний у світі виробник, який опублікував дослідження щодо валідації щодо МРТ всього тіла, розведення NaBr та методів 4С у рецензованих журналах. https://science.seca.com/studies-white-papers

Натисніть Контакт seca gmbh & co. кг
Стефан Бейер, керівник багатоканального маркетингу
електронна пошта: stefan.beyer @ seca.com
Тел .: +49 40 20 00 00 425
www.seca.com

seca - точність для здоров'я
seca вдосконалює навички розробки інноваційних технологій зважування та поєднує їх з практичними функціями з 1840 року і стала світовим лідером на ринку медичних вимірювань та зважування. Окрім продажу у 16 філіях, вимірювальні системи та ваги seca також експортуються у понад 110 країн. Крім того, сервісна мережа seca гарантує постійне обслуговування прецизійних пристроїв. seca підтримує тісний контакт з користувачами, щоб якомога професійніше підтримувати лікарів та медичний персонал. Результатом є інноваційні продукти, які пристосовані для окремих областей застосування в медицині, такі як взаємопов'язані зважувальні станції, що взаємодіють між собою, сервісні та програмні системи, що полегшують повсякденне життя в медицині, та медичні аналізатори складу тіла (mBCA), що революціонізує можливість діагностики та терапії за допомогою аналізу біоелектричного імпедансу. При цьому найсучасніші технології виробництва, міцні матеріали та світовий менеджмент якості гарантують стандарт продукції на найвищому рівні.