10 рецептів з Туреччини, які потрібно спробувати цього сезону

Перш ніж ми дійдемо до дивовижних рецептів індички, давайте розглянемо невеличку вікторину:

Яке з цих тверджень НЕ відповідає дійсності щодо індички, яка ось-ось стане найвідомішою їжею місяця?

Індичка має менше жиру і має менше калорій, ніж курка.
Туреччина є хорошим джерелом високоякісного білка.
Туреччина є прекрасним джерелом селену, мікроелемента, який діє як антиоксидант і може допомогти запобігти раку, серцевим захворюванням, зниженню когнітивних функцій, а також захищає щитовидку.

Добре, це була вікторина. Усі вони правдиві. Туреччина - це все це.

Безглуздий спосіб приготування смачної індички

Хоча курка та індичка тісно складаються у відділі калорій, білків та поживних речовин, порція смаженої індичої грудки в три унції становить лише 160 калорій, порівняно із 170 для курятини, за даними Міністерства сільського господарства США. Навіть темне м’ясо має меншу калорійність: 190 на порцію стегна індички проти трьох унцій проти 210 на стільки ж м’яса курячого стегна.

Тож не перекладайте індичку на один день цього місяця. Включіть кілька рецептів корисної індички у свої страви Flex якомога частіше.

Ось 10 смачних рецептів індички, якими можна насолоджуватися цілий рік:

1. Повільна плита Туреччина Болоньєзе з макаронами з кабачків із спагетті>

Можливо, ви ніколи не думали про індичку та макарони разом, але ви спробуєте цей рецепт, який замінює м’ясо в насиченому соусі Болоньєзе нежирною меленою індичкою та макаронами, а також овочевий кабачок із спагетті. Цей рецепт також багатий овочами та наповнений ароматними спеціями, лише 262 калорії на порцію! Це вважається одним SmartCarb, одним PowerFuel, двома овочами та двома додатковими продуктами. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

2. Клуб худих індичок>

Ми переосмислили цей улюблений обідній час, щоб ви все ще отримували задоволення від смаку (і по правді кажучи, жиру та вуглеводів), але за нижчою ціною калорій (одна двічі за порцію). Жир у цьому випадку походить головним чином із здорових мононенасичених жирів авокадо та вуглеводів з багатого клітковиною хліба з цільної пшениці. Рецепт передбачає м’ясо для обіду з індички, але залишки м’яса індички працюють так само добре. Він вважається одним SmartCarb, одним PowerFuel та одним додатковим. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

3. Баттернат Сквош Туреччина Чилі>

Цей густий ситний чилі - саме те, що вам потрібно в холодну осінню ніч. Мелена індичка є основним білком, але три чашки гарбуза з вершкового горіха роблять її густою та кремовою. А ще є перець Серрано для дотику тепла. Він вважається одним SmartCarb, одним PowerFuel, одним додатковим та одним овочевим. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

4. Салат з журавлини з індички>

Ви можете збити його обід у чотири кроки, починаючи з залишків соусу з індички та журавлини (або сушеної журавлини). Додайте трохи нежирного простого грецького йогурту та струшку перцю. Обід, готовий! Це вважається одним SmartCarb та одним PowerFuel. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

5. Бургер з індички Капрезе>

Вам сподобається цей шлюб двох чудових страв - салату Капрезе та гамбургера, все на одній булочці! Гамбургер приправляється часниковим порошком і тримається разом з мигдальним борошном замість хлібних крихт, а потім посипається помідором і двома скибочками нежирного сиру моцарела. Покладіть трохи свіжого базиліка, натріть його на цілу пшеничну булочку, і ваш рот влаштує вечірку. Рахується як один SmartCarb та два PowerFuels. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

6. Обгортання індички та козячого сиру>

Паста з базиліка та козячий сир надають пікантний смак цій обгортці, наповненій нарізаними смужками білого м’яса індички, шпинату та жовтим перцем, все на цільній пшеничній тортилії. Це буде ваш обід, поки триває індичка! Служить одним SmartCarb, одним PowerFuel, одним овочевим та одним додатковим. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

7. Мелена індичка та овочеве каррі з коричневим рисом>

Чи знали ви, що "каррі" - це не одна спеція, а поєднання кількох спецій? У цьому рецепті ви знайдете порошок каррі з додатковою дозою пластівців коріандру, кмину, куркуми та червоного перцю. Ця страва також багата овочами, з цукіні, морквою та консервованими нарізаними кубиками помідорами. Ну, і індичка, звичайно, все подається зі стороною коричневого рису, багатого клітковиною. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

8. Турецька техасько-мексиканська чорна квасоля та рис>

Цей суттєвий рецепт обіду не міг стати набагато простішим, оскільки він починається із закусок з чорної квасолі та рису Nutrisystem. Правильно - половина вже готується для вас! Просто додайте нежирну мелену індичку, цибулю, кінзу, кмин і, за бажанням, варену кукурудзу. Ця смачна їжа з індички зараховується як один обід Nutrisystem, один PowerFuel, один/два овочеві та один додатковий (додайте SmartCarb, якщо використовуєте кукурудзу). Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

9. Пікантна індичка Чилі>

Ця смачна їжа в холодну погоду доводить, що будь-який рецепт, в якому використовується яловичий фарш, покращується лише заміною нежирної меленої індички. Цей чилі також є вегетаріанським: він наповнений шпинатом, болгарським перцем, селерою, цибулею та двома видами квасолі в насиченому густому томатному соусі, приправленому порошком чилі та кмином. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

10. Туреччина, яблучний та швейцарський вафельний бутерброд>

Хто каже, що не можна снідати в обід? Це улюблене серед цих рецептів індички, і воно починається з двох вафель Нутрісистем, складених двома унціями індички, тонко нарізаного яблука Гренні Сміт, нежирного швейцарського сиру, шпинату та одягненого в авокадо та йогуртовий спред, приготовані на грилі на паніні натисніть. Враховується як один SmartCarb, два PowerFuels, половина рослинного та три додаткові компоненти. Натисніть тут, щоб отримати рецепт! >

Подобаються ці рецепти з індички? Клацніть на посилання нижче, щоб отримати чудові рецепти курятини!