Тримайтеся подалі від квест-барів (та смачних альтернатив цільної їжі)

Оновлення: Через популярність цього допису тепер існує наступний пост, Квести-бари, демістифіковані: 6 експертів з питань харчування важать.

Прокрутіть униз, щоб побачити наші найкращі бари харчування.

Коли у мене є вибір, я віддаю перевагу перекушувати цільними продуктами - фруктами, овочами або горіхами, або готувати власні поживні суперпродукти (наприклад, ці домашні білкові енергетичні кульки). Але живучи зайнятим нью-йоркським способом життя, інколи бар харчування є ідеальним рішенням на ходу.

Не всі бари харчування однакові. І не кожна етикетка, на якій було сказано «природний», означає те, що вона заявляє. Помітивши захоплення бару Quest в Instagram у спільноті fitspo, і я вирішив спробувати. Спробувавши лише один брусок, я відчув себе надзвичайно важким і роздутим. Після невеликого дослідження я був шокований інгредієнтами:

Білкова суміш (ізолят сироваткового білка, ізолят молочного білка), ізомальто-олігосахариди, мигдаль, вода, натуральні ароматизатори, морська сіль, ло хан гуо, сукралоза.

Fooducate пропонує кілька дуже цікавих моментів про бари Quest, які рекламуються як «батончики без глютену з низьким вмістом вуглеводів»:

Нижня лінія?

Батончик з низьким вмістом вуглеводів не є рівним здоровому. Також нічого, що позначається як "без глютену" або "органічне". Квест-бари дуже оброблені харчовий продукт що не має нічого спільного з повноцінним харчуванням.

Тож де ви знайдете справді корисний, щільний поживними речовинами бар, в якому є суперпродукти, а не цукор і соя?

Я спробував десятки батончиків, і ось мій список найкращих смачних батончиків із справжніх харчових інгредієнтів.

* Цей список оновлено 29 червня 2020 року.

1. Первинний кухонний колагеновий бар

Що любити: На даний момент це мій абсолютний батончик білка. Це ідеально жувальний, легкий, і мені подобається, що білок походить від колагену, який годується травою - одного з найбільш повноцінних і легкозасвоюваних білків, який також покращує ваше травлення (я більше писав про користь колагену в цій каві з маслом з колагеном) Виготовлений з жувального мигдалю та темного шоколаду, він має задовільну карамелеподібну текстуру. Протеїнові батончики Primal Kitchen не містять ГМО, не містять глютену, не містять молочних продуктів, не містять сої та ріпаку та містять лише 3 грами (!) цукру.

Купуйте барні кухні Primal.

Використовуйте код ЗАКУСКАКРИМІНАЛИ для знижки 10%.

Інгредієнти, мигдальний батончик з темного шоколаду: Мигдальне масло, розчинне волокно тапіоки, пептиди бичачого колагену, смажений мигдаль, органічні насіння гарбуза, яєчні білки, мед, несолодкий шоколад, какао (пресоване з лугом), вода, яйця, екстракт какао, екстракт ванілі, лецитин соняшникової, морська сіль, органічна Екстракт плодів монаха, органічний екстракт розмарину.

Харчування: Кал. 200, Білок 15г, Цукор 2г, Карб. 14г.

2. Куленепробивний колагеновий білок

Фото: @bulletproof в Instagram

Що любити: Ви чули вислів «їсти жир, худнути»? Я все про здорові жири, що сприяють травленню, чіткій увазі та здоров’ю мозку. Я люблю куленепробитну каву та батончики, тому що вони виготовляються з олією Brain Octane® (MCT), яка тримає вас повними та зосередженими. Так само, як і в попередньому варіанті, білок у цьому барі походить з трави, що подається з колагену, який в даний час є моїм улюбленим видом білка для використання в смузі, каві та латте, оскільки він найлегший для засвоєння. Цей бар не містить клейковини та палео-сприятливий.

Придбайте куленепробивні колагенові батончики.

Інгредієнти, білок білка колагенового лимонного печива: Органічне масло кешью, білок колагену з травами, клітковина кореня цикорію, порошок масла Bulletproof XCT® (тригліцериди каприлової та капринової кислоти з високоочищеного кокосового та/або пальмового ядра, декстрину тапіоки, тапіоки), органічні кеш'ю, куленепробивний октановий олійний мозок (тригліцериди каприлової кислоти з високорафінованої кокосової олії), органічна кокосова олія, лабораторно перевірені боби ванілі, морська сіль, органічна лимонна олія, стевія.

Харчування: Кал. 210, Білок 12г, Цукор 2г, Вуглевод 13г.

3. Над легким сніданком

Що любити: У барах для легкого сніданку є простий перелік інгредієнтів без штучних підсолоджувачів або рафінованого цукру, без молочних продуктів, сої та пшениці. Вони виготовляються з органічного вівса без глютену та яєчних білків, багатих білками. Як і випливає з назви, вони чудово замінюють сніданок у дорозі. Моя наречена чудово підсумувала бари Over Easy: “вони мають чудовий смак та чудовий смак у роті”. Наш улюблений аромат - банановий горіх.

Купуйте бари для сніданків Over Easy.

Використовуйте код ЗАКУСКАЗЛИЧНИКИ для знижки 15%.

Інгредієнти, банани, але сніданок: Органічний овес, мигдаль, мед, мигдальне масло, волокно тапіоки, сушені банани, яєчні білки, екстракт ванілі, морська сіль.

Харчування: Кал. 220, Білок 9г, Цукор 9г, Вуглевод. 25г.

4. Органічний бар GoMacro

- Сніданок злочинців (@breakfastcrmnls) 11 липня 2016 р

Що любити: Це рука одного з моїх улюблених барів харчування на ринку. Комбінація органічного арахісового масла та шоколадних чіпсів від чесної торгівлі є мрійливою. Батончики GoMacro містять рослинні рослини, не містять глютену, не містять глютену, органічні, веганські, без ГМО, кошерні та соєві продукти. Вуглеводи відносно високі, однак це складні вуглеводи, що повільно спалюються і дають вам енергію.

Купуйте батончики GoMacro.

Інгредієнти, шоколадна стружка з арахісовим маслом: органічний сироп з коричневого рису, органічне арахісове масло, органічна білкова суміш (пророслий коричневий рис та гороховий білок), органічний роздутий коричневий рис, органічні чіпси шоколадної стружки, органічний арахіс.

Харчування: Кал. 290, Білок 11г, Цукор 14г, Вуглевод 37г.

5. Білок із цільної їжі RX

Фото: @rxbar в Instagram

Що любити: У батончиках RX є короткий і чіткий перелік інгредієнтів, задовільна жувальна текстура та великий асортимент смаків - у мене багато фаворитів, а шоколадна морська сіль у верхній частині мого списку. У RX немає доданого цукру, глютену, сої, молочних продуктів та ГМО. Вони також палео і цілі30 доброзичливі.

Купуйте протеїнові батончики з цільної їжі RX.

Інгредієнти, плитка шоколадної морської солі: Фініки, яєчні білки, мигдаль, кеш'ю, какао, морська сіль, натуральний шоколадний аромат.

Харчування: Кал. 200, Білок 12г, Цукор 12г, Вуглевод. 22г.

6. Kion Bar

Що любити: Kion Bar - це чистий енергетичний бар із справжньою їжею, який має найдосконалішу жувальну текстуру, наповнену какао-печивом та кокосом. Він насичений білками (включаючи желатин, що харчується травою) та повним спектром амінокислот для спортивних результатів та відновлення. Я б не очікував нічого меншого від співзасновника Kion, Бена Грінфілда !

Придбайте Kion Bars.

Інгредієнти:

Харчування: Органічний мед, мигдаль, органічні зерна какао, гідролізований желатин, дитяча лобода (каніва), органічні насіння чіа, кокосові пластівці, шоколадний лікер (смажені та мелені какао-боби), вода, органічний білковий рис, органічний ізолят білка гороху, органічне насіння кунжуту, какао-порошок, органічне какао-масло, морська сіль, токофероли.

Харчування: Кал. 220, Білок 11г, Цукор 10г, Вуглевод. 18г.

7. Елементальний насіннєвий бар Superfood

Що любити: Зараз елементарні бари - це мої улюблені бари! Вони надзвичайно чисті, поживні та подвійні, як чаша для коктейлю, коли його розсипають або подрібнюють. Тут просто немає смаку елементалу, який я не любив, але в самому верху мого списку знаходяться чорничний кеш'ю та смородина, какао та конопляне насіння .

Використовуйте код ЗАКУСКОВІ КРИМІНАЛИ для знижки 15% на бари Elemental Superfood .

Увага: ці батончики потрібно зберігати в холодильнику.

Інгредієнти, чорничний кешью Елементальний бар: Гречана крупа, органічний мигдаль, органічний сирий мед, органічні насіння льону, органічний кокос, органічні насіння соняшнику, органічні насіння гарбуза, органічні кешью, бразильські горіхи, органічна чорниця (підсолоджений органічним яблучним соком), органічні насіння кунжуту, какао, масло какао, Органічний екстракт ванілі, органічна олія лимона, рожева гімалайська сіль.

Харчування: Кал. 225, Білок 6г, Цукор 8г, Карб. 16г.

8. Зелень + шоколадна енергетична плитка

Що любити: Сертифікований EcoCert® Органік від Ecocertico, без ГМО та без глютену, Greens + виготовляється з живих суперпродуктів та високоенергетичних рослинних екстрактів. Ви вже напевно зрозуміли, що я любитель темного шоколаду. Якщо ви можете отримати першокласні поживні речовини із своєї зелені разом з дозою темного шоколаду, чому б і ні? Цей батончик виготовлений із 72% темного шоколаду і смакує по-райськи.

Купуйте енергетичні батончики Greens + Chocolate .

Інгредієнти, горіхове масло Будди: (* Органічні) фініки меджуолу *, мигдальне масло *, порошок паростків лободи *, ізолят соєвого білка без гмо, оригінальний ЗЕЛЕНИЙ + порошок (не-гмо соєвий лецитин, гавайська спіруліна *, яблучне волокно *, порошок ячмінної трави, порошок пшеничної трави, Японська хлорела, гідропонічні паростки сої, коричневі рисові висівки *, пророщений ячмінний солод, порошок трави люцерни, маточне молочко, пилок бджіл Монтани, сік ягід ацероли, натуральний вітамін Е, корінь солодки, екстракт насіння розторопші, екстракт кореня ехінацеї, корінь сибірського елеутрехо екстракт, екстракт кореня астрагалу, екстракт кореня солодки, сік червоного буряка *, водорості dunaliella salina. nova scotia dulse *, екстракт листя гінкго білоба *, екстракт японського зеленого чаю *, екстракт виноградних кісточок та шкіри, екстракт шведської чорниці *), коричневий рис чіпси *, мед *, натуральні змішані токофероли.

Харчування: Кал. 250, Білок 8г, Цукор 22г, Вуглевод. 34г.

9. Підняти білкову смужку

Фото: @risebar в Instagram

Що любити: Комбінація смаку (лимон та кокос так добре поєднуються!), Текстури (кремової та жувальної) та поживності є найважливішими. Мені подобається той факт, що інгредієнти - це проста, справжня їжа без штучних підсолоджувачів та консервантів. Батончики кешью Rise є веганськими, палео, без ГМО, без сої, без глютену та кошерного.

Придбати Підйом білкових батончиків.

Інгредієнти, лимонний кешью: кеш'ю, кокосовий нектар, гороховий білок, екстракт лимона.

Харчування: Кал. 260, Білок 15г, Цукор 12г, Вуглевод. 23г.

Інші закуски та бари харчування, які ми любимо:

10. Закуски з горіховим маслом SuperFat з кетом

Я відкрив SuperFat завдяки Тіму Феррісу, якому скрупульозно підходити до здоров'я та харчування можна довіряти. Ці закуски з горіховим маслом не містять наповнювачів, пальмової олії та доданого цукру. Вони не мають ГМО, кошерно, кето-сертифіковані та з ними легко подорожувати. Я люблю білковий аромат для подорожей та перельотів (білок походить від горіхів та насіння соняшнику). Вони швидко стануть вашим улюбленим горіховим маслом, до якого можна перекусити! Купуйте SuperFat Protein Nut Butter Butter Keto Snack безпосередньо з їх веб-сайту для підтримки виробника або на Amazon .

п.с. упаковка блискуча і дозволяє вам не залишити жодної краплі горіхового масла позаду! А якщо в ковпачку застрягла крапля - використовуйте соломинку, щоб дістати її;)

11. Куряча шрірача EPIC, білок з низьким вмістом вуглеводів

Якщо ви любите солоні бари та любите м’ясо, EPIC - чудовий вибір. Купуйте тут .

12. Здоров’я Воїн Шоколадний набір з гарбузовим насінням

На смак цей батончик вражає смаком, враховуючи його простоту та домінування насіння гарбуза. Купуйте тут .