Топ 7 корисних для здоров’я листків кропу або сува-баджи

Автор: Bhavyajyoti Chilukoti | Оновлено: пн, 24 серпня 2015 р. 12:27 вечора

Листя кропу упаковані різними необхідними поживними речовинами, які допомагають підтримувати загальний стан здоров’я.

Листя кропу, відомі як сува бхаджі на хінді (shepu на маратхі) - це зелений, листовий овоч, який завантажений різними поживними речовинами, такими як кальцій, магній, залізо та флавоноїди. Цей листовий овоч, який зазвичай використовують у супах, салатах, соліннях та інших стравах, має унікальний смак та виразний смак. Листя кропу мають низьку калорійність та багато поживних речовин, які широко використовувались з давніх часів завдяки своїм дивовижним лікувальним властивостям. Ось 7 причин, через які слід включати листя кропу у свій раціон: & nbspТакож прочитайте - Зелена середземноморська дієта ще краща для здоров’я вашого серця

Поліацетилени, сполуки, що містяться в листках кропу, які, як відомо, мають антибактеріальну та протизапальну активність. У давнину насіння кропу наносили на рани, щоб запобігти зараженню. Монотерпени та флавоноїди, присутні в цих листках, пригнічують ріст мікробів і захищають організм від вільних радикалів, тим самим запобігаючи багатьом ускладненням для здоров’я. & nbspТакож прочитайте - Що таке бентонітова глина і яка її користь для здоров’я?

Допомагає в травленні

Окрім того, що листя кропу використовуються як закуска, як відомо, стимулюють перистальтичний рух (проходження їжі) кишечника, що в свою чергу покращує роботу травної системи. Багато дослідницьких досліджень показали, що екстракти насіння кропу здійснюють захисний вплив на слизову шлунка (слизову оболонку шлунка). Ця трава також широко використовується як ефективний рослинний засіб від печії.

Знижує рівень цукру в крові

Листя кропу містять ефірну олію, відому як Евгенол, яка має далекосяжне терапевтичне застосування при лікуванні різних захворювань. Кілька досліджень довели, що ця трава знижує рівень цукру в крові та резистентність до інсуліну у людей, які страждають на діабет.

Викликає сон

Наявність флавоноїдів та вітамінів комплексу В у листках кропу роблять його ідеальним природним засобом від безсоння. Цей листовий овоч надає заспокійливу дію на мозок та організм, активуючи секрецію різних гормонів та ферментів, відповідальних за хороший нічний сон.

Підтримує гормональний баланс

Як відомо, листя кропу, завантажені флавоноїдами та іншими важливими поживними речовинами, стимулюють секрецію гормонів, які відіграють ключову роль у регуляції менструального циклу. Дослідження довели, що збільшене споживання листя кропу підвищує рівень гормону прогестерону в крові, тим самим стабілізуючи нерегулярні місячні та діючи як засіб проти безпліддя.

Надає серцезахисний ефект

Листя кропу, як відомо, діють як потужний серцево-захисний засіб завдяки своїй здатності знижувати рівень холестерину в крові в організмі. Ця природна рослина не тільки знижує рівень ЛПНЩ (поганий холестерин ліпопротеїдів низької щільності) та тригліцеридів, але також покращує рівень ЛПВЩ (хороший холестерин ліпопротеїдів високої щільності) в організмі.

Запобігає остеопорозу

Будучи одним з найкращих рослинних джерел кальцію, листя кропу не тільки запобігають втраті кісткової маси, але й зміцнюють кістки. Регулярне вживання цих листків (як частина дієти) запобігає остеопорозу, спричиненому дефіцитом кальцію.

Джерело зображення: Getty Images

Ви також можете прочитати:

Щоб отримати більше статей про здорову їжу, відвідайте наш розділ про здорову їжу. Слідкуйте за нами на Facebook та Twitter, щоб отримувати найсвіжіші оновлення! Щоб отримувати щоденні безкоштовні поради щодо здоров’я, підпишіться на нашу розсилку. А щодо запитань, пов’язаних зі здоров’ям, відвідайте наш розділ Запитання та відповіді.

Список літератури:

Hajhashemi V, Abbasi N. Гіполіпідемічна активність Anethum graveolens у щурів. Фітотер Res. 2008 р.; 22 (3): 372-5. PubMed PMID: 18058989.

Сінгх, Г., Маурія, С., де Лампасона, М.П. та Catalan, C. (2005), Хімічні складові, антимікробні дослідження та антиоксидантні потенціали Anethum graveolens L. Ефірна олія та екстракт ацетону: Частина 52. Journal of Food Science, 70: M208 M215. doi: 10.1111/j.1365-2621.2005.tb07190.

Skenderi, Gazmend: Herbal Vade Mecum. 800 трав, спецій, ефірних масел, ліпідів тощо. Складові, властивості, використання та обережність. Резерфорд, штат Нью-Джерсі, Herbacy Press. 2003 рік.

Опубліковано: Вівторок, 9 вересня 2014 р., 19:26 | Оновлено: пн, 24 серпня 2015 р. 12:27 вечора