Таня Цукерброт про F-фактор, волокно та почуття добре

Олександра Мальмед

У стрімкій, постійно розвивається грі харчування, один із найменш гламурних гравців виявляє себе безцінним активом, що виграє турніри та краде м’ячі: клітковиною. Це слово може викликати зображення чорносливу та сахаринового білого порошку, але воно повертається у світ втрати ваги та догляду та оздоровлення. Дякую за це Тані Цукерброт М.С., доктор медицини, зареєстрованому дієтологу в приватній практиці в Нью-Йорку, а також генеральному директору та засновнику дієти F-Factor.

Якщо ви ще не є шанувальником Тані та F-Factor, знайте, що чудовий, гіперінтелектуальний та добре обізнаний генеральний директор на вашому боці. Вона хоче, щоб вона, як вона каже, «виглядала і почувалась якнайкраще» щодня, не жертвуючи своїм соціальним життям, розсудливістю чи щастям. F-Factor - це спосіб життя, а не просто дієта - це спосіб їсти, пити і думати, що, трохи звикнувши, вимагає небагато роздумів. Це дозволяє вам спілкуватися, пити, їсти вуглеводи, подорожувати, готувати їжу для себе та інших та вечеряти - і все це одночасно покращуючи ваше здоров’я та зовнішній вигляд. Продано? Ми. Ми наздогнали Таню, щоб задати їй кілька запитань про її практику, інше слово F, і про те, що ми можемо зробити, щоб виглядати і відчувати себе якнайкраще, день у день.

Чому клітковина?

Оскільки клітковина - це все, вона має неймовірні функції управління вагою та переваги для здоров’я. Що стосується управління вагою, клітковина заповнює вас і підтримує відчуття ситості годинами, але вона низькокалорійна. Це також сприяє обміну метаболізму та зв’язуванню з жирами та калоріями, що в свою чергу виводить їх з організму. Клітковина - це те, що дозволяє їсти вуглеводи і при цьому худнути. Це справді секрет схуднення без голоду. А з точки зору здоров’я клітковина покращує здоров’я кишечника, підтримує здоровий рівень холестерину, підтримує здорову регуляцію цукру в крові, полегшує періодичні та тимчасові запори, покращує звички сну та сприяє загальному самопочуттю.

Чому підрахунок калорій не потрібен для F-фактора? Чи може це бути корисним інструментом для деяких клієнтів?

Причина підрахунку калорій непотрібна для F-фактора полягає в тому, що в програму вбудовано обмеження калорій. Поки ви досягаєте щоденної мети клітковини і обмежуєте споживання простих вуглеводів до кількості, дозволеної на кожному етапі, ви гарантовано відчуватимете ситість, не перевищуючи своїх калорійних потреб протягом дня. Крім того, підрахунок калорій пов'язаний з обмеженнями, і я б хотів, щоб мої клієнти зосереджувались на великій кількості їжі, яку вони їдять. Мета F-Factor - отримувати щонайменше 35 г клітковини на день без обмеження вгору. Зосереджуючись на вживанні більше клітковини, а не на тому, що ви опускаєте підрахунок калорій, такі почуття, як правило, пов’язані з дієтою, такі як заперечення та позбавлення, мінімізуються, а план стає більш стійким та приємним.

Клітковина - це те, що дозволяє їсти вуглеводи і при цьому худнути. Це справді секрет схуднення без голоду.

Що таке чудові ідеї післяобідніх закусок, схвалених F-Factor, і чому важливо перекусити вдень?

Закусивши за дві години до обіду, ви не потрапите на вечерю ненажерливими, а отже, зможете приймати здоровіші рішення. Чудові ідеї для закусок #FFACTORAPOVED включають:

Піца F-Factor - 4 сухарі з високим вмістом клітковини, укомплектовані нежирним сиром або сиром моцарелла, томатним соусом та посипанням пармезаном, мікрохвильовка, поки не розплавиться. Чотири з цих "піц" містять

200 калорій, 24 г вуглеводів і 16 г клітковини.

Мафіни 20/20 - кекси, виготовлені з порошком ВОЛОКНА/ПРОТЕІН 20/20, є чудовою закускою, оскільки вони досить портативні. Я люблю поєднувати 3 булочки з чашкою чаю для перекусу. Основні булочки 20/20 (3 булочки) мають 194 калорії, 27 г вуглеводів і 15 г клітковини.

Смузі 20/20 - 2 совки F-Factor 20/20 ВОЛОКНА/ПРОТЕІН Порошок, з льодом, несолодким мигдальним молоком (або іншою рідиною) та будь-якими іншими фруктами, овочами та інгредієнтами, які ви віддаєте перевагу. Харчування варіюється залежно від інгредієнтів, що входять до складу, але принаймні 1 смузі містить 20 г клітковини та 20 г білка.

Батончики F-Factor FIBER/PROTEIN - батончики є одними з найпростіших закусок, які можна взяти з собою на ходу. Їх ідеально мати під рукою, коли голодує.

Якщо ваші клієнти голодні після обіду або хочуть невелику легку закуску перед сном, що ви рекомендуєте?

Мої клієнти справді не відчувають голоду після обіду. Якщо правильно дотримуватися F-Factor, після обіду не слід бути голодним, оскільки овочі на F-Factor - це безкоштовна їжа. Некрохмалисті овочі наповнені клітковиною і мають високий вміст води, тому їх велика кількість на вечерю повинна наповнити вас. Якщо хтось все ще голодний після обіду, це, як правило, ознака того, що вони просто не їли достатньо своїх овочів і повинні з’їсти їх більше.

Якщо після обіду ви хочете чогось солодкого, це вже зовсім інша історія. Десерт на F-факторі повинен бути менше 100 калорій і достатньо низьким вмістом вуглеводів, щоб ви все ще не перевищували щоденний обсяг вуглеводів. Приклади хороших солодких ласощів включають:

Декаф 20/20 чай латте
20/20 печива безе
60 шоколадних чіпсів Lily’s Sweets
Смакові аромати морозива Arctic Zero Light

Як ви радите людям повертатись на правильний шлях після вечора (або вихідних) потурання?

Краса F-Factor полягає в тому, що крок 1 завжди чекає на вас як на скидання. По мірі прогресу на F-факторі і по-справжньому починаючи жити шляхом F-фактора, ви навчитеся включати уважні індульгенції. Коли ці усвідомлені потурання стають менш уважними і починають складатись, саме тоді ви просто просто починаєте знову з кроку 1. Крок 1 був розроблений для негайного посилення втрати ваги. Хоча це найбільш цілеспрямований етап дієти, він також є основою дієти; з цього починається кожен, хто живе шляхом F-Factor. Тому скидання та повторний запуск з кроку 1 є не тільки ефективним, але й простим у обслуговуванні.

Що є ідеальним F-Factory Крок 1 день їжі?

Ідеальний затверджений F-Factor Крок 1 День їжі та пиття для мене починається з латте та ягід F-Factor першим ділом вранці, а потім вафлями F-Factor 20/20. Обід - це величезний салат з некрохмалистих овочів та пісного білка (зазвичай яєчних білків та курки на грилі), а для перекусу я буду робити смузі 20/20 або 20/20 кексів (я люблю чорничні кекси з начинкою з крихти! ) з чашкою чаю. Вечеря - це невеликий салат, нежирний білок (3-4 унції), овочі та склянка вина.

Що очікує майбутнє від F-Factor?

F-Factor розширюється та зростає найбільш захоплюючими способами. F-Factor використовує потужні цифрові технології для розширення наших послуг для покращення життя ще більшої кількості людей. У найближчому майбутньому ми зосередимося на інноваціях продуктів. В даний час ми працюємо над розширенням нашої товарної лінійки більш смачними продуктами з високим вмістом клітковини та з високим вмістом білка, щоб допомогти людям жити шляхом F-Factor. Виведення на ринок більшої кількості продуктів, зрештою, покращить взаємодію з користувачем, збільшивши різноманітні здорові варіанти.

Які ваші найнеобхідніші речі? Що ви носите в сумочці, а постійно маєте за столом?

Мій гаманець, зарядний пристрій Mophie, сонцезахисні окуляри, косметичка та бар FIBER FIBER/PROTEIN.

Слова поради для тих, хто прагне виглядати і відчувати себе якнайкраще кожен день?

Випийте три літри води, з’їжте 35 грамів клітковини на день, добре висиптеся і смійтесь якомога частіше. Пам’ятайте, щасливі дівчата - найкрасивіші.