Люди у Великобританії божеволіють від цієї дієти, але чи це працює?

Ми запитали експертів, що вони думають про цю дієту, яка щойно стрибнула на водойму.

Коли ви чуєте про дієту, яка дозволяє їсти все, що хочете, і при цьому худнути, неминуче спадає на думку одне питання: в чому суть?

Але, очевидно, немає ніякої заминки у популярній британській програмі Slimming World, яка зараз доступна в США, каже Івонн Сандерс, керівник відділу Slimming World.

По суті, саме цей принцип - вживання улюблених страв без зважування, підрахунку чи вимірювання - це те, що робить програму ефективною. "Оскільки ви їсте багато смачних страв, які вам подобаються (включаючи невелику кількість продуктів, які більшість дієт забороняють, як-от солодощі), ви ніколи не відчуваєте голоду або нестачі, і, швидше за все, вибираєте здорове харчування замість звичної роботи". - каже Сандерс.

Читайте далі, щоб дізнатись, як працює програма Slimming World - і, що ще важливіше, чи буде вона працювати для вас.

Що в меню

План харчування для схуднення у світі Оптимізація плану харчування ґрунтується на принципах щільності енергії (калорій на грам у їжі) та ситості (наскільки наповнюється їжа). Програма заохочує вас вживати довгий перелік повсякденних продуктів, які мають низьку калорійність і дуже задовольняють, без необхідності зважувати або вимірювати порції. Вони називаються безкоштовними продуктами харчування та включають фрукти та овочі, нежирне м’ясо, яйця, зернові та макарони. У посібнику для світу для схуднення деякі безкоштовні продукти позначаються символом P (багатим білком) або S (швидкість). Продукти P надзвичайно наповнюють і довше тримають вас ситими, тоді як продукти S мають низьку калорійність, але при цьому насичують, допомагаючи вам швидко схуднути.

Інші два поживні стовпи плану - це здорові статисти та сини. Здорові добавки - це вимірювана кількість продуктів, які містять більше калорій, але містять вітаміни та мінерали, які важливі для схуднення та загального стану здоров’я - наприклад, продукти з високим вмістом кальцію (подумайте: молоко та сир) та клітковини (цільнозерновий хліб і крупи). Учасники повинні щодня отримувати по два вибори зі списку продуктів, багатих кальцієм, і по одному зі списку продуктів, що містять клітковину.

Сини, скорочені від синергії, включають контрольовану кількість ласощів, таких як вино, шоколад, торти, картопляні чіпси та соуси. Залежно від ваги, зросту та способу життя, ви отримуватимете певну кількість балів Syn, щоб витрачати їх щодня. Кожне частування має вартість Syn - тож вам доведеться готувати свої Syns, щоб насолодитися тим келихом вина після закінчення роботи.

"Це синергія між безкоштовними продуктами харчування, здоровими добавками та Syns, що робить процес оптимізації їжі унікальним, ефективним та простим для довгострокової роботи", - говорить Сандерс.

У поєднанні зі здоровим харчуванням Світ для схуднення заохочує фізичну активність, використовуючи підхід "дитячих кроків". Програма хоче, щоб користувачі працювали до кінцевої мети - 30 хвилин вправ, п’ять разів на тиждень. Існують засоби відстеження їжі та активності, які допоможуть вам поставити цілі, відзначити віхи та залишатися мотивованими.

ПОВ’ЯЗАНІ: Найефективніший план схуднення, якого ви ніколи не чули раніше

Плюси і мінуси

Найкраще у програмі "Світ для схуднення" полягає в тому, що вона заохочує учасників страждати від різноманітних повноцінних харчових продуктів, з особливим акцентом на фрукти, овочі та нежирний білок, котрі сприяють насиченню, говорить Едвіна Кларк, RD, керівник відділу харчування та оздоровлення в Yummly.

Це також менш обмежувальна програма, оскільки список безкоштовних продуктів досить обширний, тоді як інші продукти (молочні продукти, зернові, навіть солодощі) дозволяються в помірних кількостях. На відміну від дієт, що забороняють певні продукти харчування чи групи продуктів, це не дієта з виведенням. Усі продукти залишаються на столі (каламбур повністю призначений), що зменшує шанси пережити випивку і повторення провини, які можуть вразити, скажімо, у вихідний день, і зірвати ваші зусилля щодо схуднення, говорить Кларк. (Натисніть кнопку скидання - і спалюйте жир як божевільний за допомогою дієти Body Clock Diet!)

Ще один великий плюс: зволоження некалорійними напоями є ключовим принципом програми. "Програми схуднення часто нехтують зволоженням", - говорить Кларк. "Тим часом це може мати глибокий вплив на голод та контроль апетиту". Багато мук, які приписують голоду, такі як галасливий шлунок та рівень енергії МВС, також вражають, коли ваше тіло потрібно долити водою. Забезпечення належної гідратації - це один з найпростіших способів контролювати споживання калорій, навіть не намагаючись.

Цей легкий хакер для пляшок води допоможе вам залишатись гідратованим щодня:

Нарешті, є сторінка спільноти, щоб поділитися своїми подорожами про втрату ваги та історіями успіху з іншими, надаючи вам надійну систему підтримки, за допомогою якої можна досягти вашої ваги. "Це почуття спільноти виявилось корисною моделлю, особливо якщо поглянути на інші успішні компанії (Weight Watchers, Дженні Крейг), які заохочують товариськість, натхнення та здорову конкуренцію серед членів", - говорить зареєстрована в Нью-Йорку дієтолог Трейсі Локвуд.

Кілька застережень, про які слід пам’ятати: Вказівки щодо розміру порції, здається, обмежені. Отже, навіть якщо не потрібно рахувати калорії або захоплюватися кількістю порцій - це привілея, стежити за кількістю їжі - це основна складова втрати ваги, говорить Кларк. Вибір неправильно великих порцій їжі - навіть безкоштовних продуктів - може призвести до збільшення ваги. І не засвоївши ази підрахунку калорій і порціонування, ви можете боротися, щоб утримати вагу, якщо врешті-решт вирішите піти на злом.

"Хоча певні продукти, дозволені у списку" Безкоштовні продукти ", можуть сприяти насиченню, деякі з них також є калорійними та погано харчуються", - каже Керолайн Аповіан, доктор медичних наук, директор Центру харчування та управління вагою в Бостонському медичному центрі. "Сюди входять біла локшина, картопля та рис, серед інших". Ці продукти забезпечать ваш організм дуже мало, якщо говорити про харчові продукти, водночас суттєво сприяючи вашій добовій калорійності. "Крім того, деякі з цих продуктів підвищують рівень цукру в крові, але не мають вмісту білка або клітковини, щоб підтримувати цю енергію, що призведе до енергетичного збою та тяги згодом", - каже вона.

Інші сумнівні продукти у списку "Безкоштовні продукти", такі як качка, коза та баранина, містять багато прозапальних насичених жирів, і їх слід вживати в помірних кількостях, говорить Кларк. Те саме стосується і переробленого м’яса, такого як канадський бекон, шинка та пастрамі (також у списку безкоштовних продуктів). Крім того, деякі безкоштовні ароматизатори, такі як соєвий соус і бульйонні кубики, можуть мати високий вміст натрію і в деяких може спричинити затримку води, особливо при надмірному споживанні.

Існує також велике обмеження на жири та олії, які можуть в довгостроковій перспективі саботувати ваші зусилля щодо схуднення, говорить Локвуд. "Не включаючи у свій раціон відповідної кількості корисних жирів, ваше тіло не отримує відчуття ситості, що може призвести до випасу цілими днями на продукти, які можуть навіть не наситити вас, не кажучи вже про те, щоб задовольнити вас", - сказала вона. каже. Зрештою, це може послати ваші цифри шкали в неправильному напрямку.

ПОВ’ЯЗАНІ: Як 6 жінок використовували чит-харчі, щоб допомогти їм схуднути

Вирок

Поки ви стежите за висококалорійною їжею, існує безліч позитивних позицій, які ви можете взяти з програми Світового схуднення, щоб покращити ваші зусилля щодо схуднення. "Це хороший план, і якщо хтось насолоджується Світом для схуднення та досягає своїх цілей, він повинен його дотримуватися", - говорить Аповіан. Додавання до свого раціону більше білка та овочів, обмеження солодощів та активізація - все це перевірені стратегії схуднення.

Ця програма також навчає важливості встановлення цілей та планування на майбутнє, що сприяє прихильності та підзвітності. Вбудована соціальна підтримка, навчальні матеріали та доступність - це просто глазур на (гідному для синхронізації) торті.