Справжня причина того, що ти завжди хворий

Ви ніколи не замислювались, чому деякі люди можуть живити через зиму, не пропускаючи удару, а інші, здається, постійно хворі? Або чому бувають дні, коли ти відчуваєш себе повністю знесиленим без особливих причин?

Є багато факторів, які впливають на нашу імунну систему. Ми поговорили з дієтологом та особистим тренером Піпом Рід та спортивним дієтологом Роббі Кларком із клініки охорони здоров’я, щоб з’ясувати, чому ми хворіємо та як ми можемо підвищити свій імунітет з настанням зими.

СТРЕС І ВНУТРІШНЯ НАДОЛОГА

Можна стверджувати, що стрес став нормою у житті багатьох людей. Опитування 2015 року показало, що 35% австралійців повідомляють про значний рівень стресу у своєму житті, тоді як 26% повідомляють про перевищення норми тривоги. Однак справжня проблема виникає, коли ці симптоми тривають.

"Під час стресу може виникнути маса проблем у нашому тілі, включаючи проблеми зі сном, втома, тяга, проблеми з вагою, тривога, гормональний дисбаланс, поганий стан кишечника і навіть депресія", - стверджують Рід і Кларк. "Якщо ці проблеми подовжуються, ви ризикуєте розвинути втому надниркових залоз".

Втома надниркових залоз виникає, коли наднирники (залози стресу) перевантажуються в результаті хронічного тривалого стресу. За словами Рід та Кларка, до ознак втоми надниркових залоз належать "фізична та емоційна втома, депресія, відсутність мотивації, накопичення жиру в животі, сезонна алергія, тяга до солі, безсоння, болі в тілі та болі в спині, періодичні простудні захворювання та грип, порушення рівня цукру в крові і гормональний дисбаланс ".

НИЗЬКИЙ ПОЖИВНИЙ ПРОФІЛЬ

Якщо ми перевантажені стресом, наш профіль поживних речовин починає страждати. Наш організм відчуває дефіцит необхідних вітамінів і мінералів, зокрема, вітаміну D, групи В і цинку, що зменшує нашу здатність відбиватися від хвороби.

"Вітамін D важливий для багатьох важливих функцій організму, включаючи засвоєння кальцію та фосфору та полегшення нормальної роботи імунної системи", - зазначають Рід та Кларк. "Вітамін D активується в шкірі під впливом сонячного світла, і ви можете отримувати обмежені кількості через харчові джерела, такі як лосось, сардини, гриби, яєчний жовток і збагачене молоко".

Вітаміни групи В, навпаки, можуть зменшити вплив стресу на організм та сприяти підвищенню імунітету. "Вітаміни групи В, включаючи тіамін, рибофлавін та фолат, допомагають сприяти здоровому метаболізму та підтримують шкіру, слизову оболонку кишечника та клітини крові здоровими", - зазначають Рід та Кларк. "Вони містяться в зелених овочах, цільнозміцнених зернах, молочних продуктах, бобових, горіхах, насінні та м'ясі".

Цинк необхідний для функціонування здорового імунітету та травної системи. За словами Рід та Кларка, цинк допомагає зменшити рівень стресу та сприяє енергетичному метаболізму, а також він відіграє життєво важливу роль у синтезі білка та допомагає регулювати вироблення клітин в імунній системі.

БІДНЕ ЗДОРОВ'Я КИШОК

Згідно з останніми дослідженнями, низький рівень поживних речовин може призвести до погіршення здоров'я кишечника, що може зробити нас більш сприйнятливими до захворювань. "Кишечник складається на 75% з імунної системи організму", - стверджують Рід і Кларк. "У вашому кишечнику живе понад 400 видів мікробів, тому має сенс, що якщо ви не будете підтримувати їх здоров’ям, ви, ймовірно, захворієте".

Лауреат Нобелівської премії і мікробіолог Елі Метчніков колись сказав, що "Смерть починається в товстій кишці" на основі його досліджень на початку 1990-х років, які показали, що хвороби та старіння, швидше за все, зумовлені токсичними бактеріями в кишечнику.

Отже, які є деякі з ознак казки? "Погане здоров'я кишечника може призвести до газоутворення, здуття живота, відрижки та неадекватного травлення. Це також може призвести до передачі неперетравленої їжі, діареї, неприємного запаху з рота та нудоти, не кажучи вже про низьку імунну функцію".

ЯК МИ МОЖЕМ БУДУВАТИ ІМУНІТЕТ, ЩОБ УНИКНУТИ БІГАННЯ І ХВОРОГО?

1. Дієта

Хоча жодна їжа не сприятиме підвищенню вашої імунної системи, Рід та Кларк припускають, що важливо поглянути на те, які конкретно вітаміни, мінерали, антиоксиданти та фітохімікати необхідні для оптимальної роботи імунітету, і регулярно споживати ці різні продукти.

Вітамін С - листові зелені овочі, цитрусові, стручковий перець, перець чилі, ягоди, петрушка
Вітамін Е - горіхи та насіння, шпинат, брокколі, темно-листяна зелень, авокадо, форель, креветки, оливкова олія
Вітамін В6 - банан, курка, тунець, лосось, нут
Вітамін А - морква, солодка картопля, гарбуз, темно-листяна зелень, курага, кам'яна диня
Вітамін D - жирна риба (лосось, скумбрія, сардини, тунець), гриби, укріплене молоко
Селен - горіхи та насіння (особливо бразильські горіхи), сардини, тунець, хліб з непросіяного борошна, свинина, курка, жито
Цинк - устриці, яловичина, баранина, шпинат, горіхи та насіння, сире какао, свинина, курка, нут, гриби

2. Вправа

Подібно до здорового, збалансованого харчування, фізичні вправи можуть сприяти загальному доброму здоров’ю, а отже, здоровій імунній системі. Це може сприяти ще більш безпосередньому сприянню хорошому кровообігу, а отже, поліпшенню клітинної активності, що дозволяє клітинам імунної системи вільно пересуватися по організму та ефективніше виконувати свою роботу.

"Помірні фізичні вправи можуть допомогти стимулювати імунну систему, і вважається, що приблизно двадцять хвилин вправ на день достатньо, щоб скористатися перевагами", - зазначають Рід і Кларк. "Коли людина вправляється, білі кров'яні клітини, які борються з бактеріями та вірусами, швидше та ефективніше рухаються по всьому тілу. Вправи також сприяють зниженню гормонів кортизолу, що виділяються в результаті стресу".

3. Сон

Коли ви підкреслюєтесь, зазвичай сон порушується, а наш надмірно активний розум часто змушує нас прокидатися протягом ночі. Тому важливо спробувати дотримуватися звичайного режиму ліжка, щоб нагадувати своєму тілу, коли слід вимикатись і знову вмикатись.

"Якщо ви справді боретесь зі сном протягом тривалого періоду часу, це може означати, що рівень мелатоніну та циркадний ритм не в рівновазі, і вам слід звернутися за порадою до лікаря, який допоможе вам повернутись на потрібний шлях".

Автор Ніла Ширер - вища юристка, але в душі хіпі, яка любить корисну їжу, йогу та природу. Особливо захоплюється фотографією та письмом.