Білкова сила: 6 способів їсти пісний стейк

Оскільки пиво технічно є напоєм, ми продовжимо і коронируємо стейк як найбільш чоловічу їжу. І, на щастя, це червоне м’ясо для приготування їжі може стати чудовим нежирним джерелом білка, якщо ви робите це правильно, каже Рейчел Бегун, магістр, представник Американської академії харчування та дієтології. Ось чому:

Порція філе упаковує 17 г білка всього на 100 калорій.
Пісний стейк є чудовим джерелом вітамінів групи В, які необхідні для здоров’я серцево-судинної системи.
Це потужне джерело білка також багате цинком, селеном та залізом, які допоможуть захистити ваші клітини крові та забезпечити приплив кисню через ваше тіло.

Біля прилавка м’ясника перейдіть до верхньої вирізки, верхньої круглої форми, вушка круглої форми та нижньої круглої форми. Це всі частини корови, які отримують найбільше фізичних вправ, роблячи їх природними худорлявими, каже Бегун. (Порада: Перевірте також етикетку - пісний стейк повинен містити менше 5 г жиру на порцію.) А оскільки навіть найздоровіші стейки містять насичені жири та холестерин, дотримуйтесь режиму червоного м’яса два рази на тиждень.

Тепер перегляньте наші шість простих способів додати цей універсальний білок до своєї лінійки.

Щоб отримати доступ до ексклюзивних відеороликів із передачами, інтерв’ю знаменитостей тощо, підпишіться на YouTube!

Щоб переглянути галерею, дозвольте керувати файлами cookie