Ось скільки їжі потрібно запасти за два тижні для самоізоляції через коронавірус

15:16, 23 березня 2020 р
Оновлено: 15:37, 23 березня 2020 р

Кожен, хто має симптоми або проживає з кимось, хто відчуває симптоми, повинен буде ізолюватись до двох тижнів, згідно з офіційними рекомендаціями.

⚠️ Прочитайте наш живий блог про коронавірус останні новини та оновлення

Щоразу, коли хтось здає позитивний результат на Covid-19, влада намагається відстежити всіх, з ким контактував, і просить їх самоізолюватись.

Тепер людям, які виявляють "навіть незначні" ознаки інфекцій дихальних шляхів або лихоманку, доведеться провести сім днів, нікого не бачачи і не виходячи з дому.

Якщо вони живуть з іншими людьми, усім домогосподарствам доведеться самоізолюватись протягом 14 днів.

Чи потрібно робити запаси?

Якщо ви раптом виявите, що вас просять самоізолюватись, існує маса інших варіантів.

Уряд радить, що друзі чи родина можуть скидати запаси, і завжди є можливість доставити покупки.

Але, можливо, вам доведеться почекати деякий час, щоб отримати замовлення їжі, оскільки забронювати онлайн-доставку стає все важче.

Зараз деякі супермаркети відкриваються достроково, щоб дозволити покупцям похилого віку, вразливим людям та працівникам NHS купувати продукти.

Для людей з великою кількістю готівки винос також є варіантом, хоча послуги можуть бути зайнятішими, ніж зазвичай.

Ратула Чакраборті, експерт з роздрібної торгівлі в Norwich Business School, UEA, заявив: "Інтернет-магазини продовольчих товарів вже спостерігають бурхливий продаж, в результаті чого домогосподарствам доводиться довше чекати своїх поставок.

Незважаючи на те, що можна обійтися без запасів, багато людей можуть вважати заспокійливим мати достатньо необхідного, якщо вони опиняться в ізоляції на два тижні.

Грошосвідомі сім'ї також можуть побажати планувати, щоб вони могли уникнути плати за доставку та витрат на вивезення.

Франческа Генрі, власниця блогу Money Fox, сказала: "Я думаю, що запас - це гарна ідея.

"Це не означає сходити з розуму з сумами, але думати про те, що сталося б, якби ви не змогли вийти з дому (через інфекцію) або якщо в магазинах все закінчиться або закінчиться".

Наомі Вілліс із SkintDad.co.uk додає, що завжди варто підтримувати невеликий магазин товарів, незалежно від того, турбуєтесь ви коронавірусом чи ні.

Вона каже: "Скажімо, є повені або хуртовина, і ви не можете вийти з дому, або є проблема з оплатою праці або виплати несподівано припиняються, і ви не можете собі дозволити купувати їжу.

"Трохи зайвої їжі в будинку може дати вам кілька страв, на які можна повернутися, поки все задується".

На щастя, якщо ви хочете підготуватися, то легко відкласти їжу на два тижні, щоб побачити вас через свою ізоляцію.

Насправді, ви можете виявити, що у вас вже є багато речей у морозильній камері або шафах, тому вам не потрібно буде багато отримувати.

Ось наші найкращі поради:

Контрольний список запасів їжі

Грошовий блогер Skint Dad склав перелік речей, які ви можете включити до своїх запасів коронавірусу.

Макарони - з високим вмістом вуглеводів і добре зберігають. Може використовуватися в навантаженні різних страв
Рис - з високим вмістом вуглеводів і добре зберігає. Може використовуватися у великій кількості різних страв
Сочевиця - поживна, проста в приготуванні і хороше джерело білка
Бобові - поживна, проста в приготуванні і хороше джерело білка
Зернові/овес - уникайте тих, що мають цукор, що перероблений
Квасоля - хороше джерело білка
М'ясні консерви
Рибні консерви
Овочеві консерви - повні вітамінів. Зберігайте рідину для запасів
Консервовані фрукти - отримуйте свої вітаміни.
Сухофрукти - зберігаються віками і підтримують споживання фруктів
Сухе молоко - воно може не мати смаку самостійно, але корисно для вівса.
Супи - можна використовувати як основу для інших страв
Випічка для виготовлення хліба
Горіхи - на білки та жири
Кава та чай
Трави та спеції - для смаку їжі
Солодощі - не лише для ласощі, корисні для швидкого заряду енергії.
Все, що стосується дітей до двох років, якщо у вас є діти
Товари для домашніх тварин, якщо у вас є домашні тварини

Що потрібно мати у вашому запасі? - харчування

Найочевидніше, чим можна запастись - це їжа, але купуйте лише те, що вам потрібно.

Уряд благає покупців припинити купувати більше, ніж їм потрібно, і зараз деякі супермаркети ввели обмеження щодо суми, яку можуть придбати клієнти.

Ви захочете мати можливість створювати поживні та смачні страви, і ви, мабуть, воліли б не продовжувати їсти одне і те ж день за днем.

Очевидно, що слід включити такі основні продукти, як макарони та рис, але ви також хочете ароматизатори та спеції, овочі та корисні джерела білка.

Соуси з довгим життям також можуть бути хорошим способом зробити все цікавим, якщо ви перебуваєте в режимі блокування.

Тут тривалий термін зберігання є ключовим. Немає сенсу запасатися свіжим м’ясом, фруктами чи овочами, які зникнуть до того, як вони вам знадобляться.

Генрі каже: "Хороші речі, які слід включити у двотижневі запаси, - це предмети, які можна покласти в морозильну камеру, а також будь-які консервовані та консервовані товари.

Уілліс сказав: "Це гарна ідея отримувати продукти, які мають тривалий термін зберігання, такі як макарони, рис, боби та бобові, а також консервовані фрукти, овочі, м'ясо та риба.

"Молоко, що триває довго, добре підійде для вашої каші вранці і чудово підходить для чаю, і я думаю, що було б добре мати деякі основні інгредієнти для приготування хліба.

"Печиво та солодощі - теж приємне задоволення".

Що потрібно мати у вашому запасі? - побутові речі

Також варто переконатись, що у вас є окремі речі домашнього вжитку, але лише те, що вам насправді потрібно.

Зрештою, хоча ви могли б жити без жодної рулони туалету, вам, мабуть, скоріше не довелося б.

Інші очевидні речі, на які слід звернути увагу, - це ліки, товари для ванної кімнати та товари для прання.

Подумайте про речі, які у вас особисто можуть не залишитися без уваги, наприклад, про контактні лінзи, зубну пасту чи шампунь.

Ось список очевидних предметів, які слід включити:

Контрольний список запасів господарських товарів

ОТЕ деякі речі, які вам, ймовірно, знадобляться для двотижневого карантину

Зубна паста
Мило/миття рук
Гель для душу
Тампони та гігієнічні рушники
Туалетний рулон
Пральний порошок
Свічки/ліхтарик
Основні ліки - головний біль, застуда та грип, сінна лихоманка, кашель, а також всі необхідні речі, які ви регулярно приймаєте
Батареї
Мішки для сміття
Відбілювач, засіб для очищення поверхонь та інші засоби для чищення
Харчова плівка та/або фольга
Підгузки, дитячі серветки та інші необхідні для дитини речі

Як робити запаси та економити гроші

Не панікуйте - складіть план

Поспіх і паніка купувати коштуватимуть вам грошей, і, ймовірно, у вас вийде багато відходів і неефективні запаси.

Найкраще почати з правильного плану.

Почніть із плану харчування на основі морозильної камери та зберігайте у вас вже наявні шафи - і розробіть, що вам потрібно було б додати.

Подивіться на рецепти сушених продуктів, щоб ви не просто купували випадкові інгредієнти, не маючи на увазі страви.

Зробіть деякі базові розрахунки, скільки піни для гоління ви отримаєте за два тижні? Що можна сказати про лоо-роли?

Вілліс каже: "Перш ніж задуматися про покупки, чому б не побачити, що у вас є в задній частині вашої шафи та внизу морозильної камери.

"Швидше за все, є достатньо основних складських шаф, щоб зробити кілька страв".

Генрі додав: "Зробіть теж домашній інвентар і подивіться, що вам може знадобитися.

"Немає необхідності купувати вантажі та їх ваги - визначте, скільки ви використали б за два тижні, і відмовтесь від цього.

"Найкраще, що потрібно зробити, це не панікувати. Навряд чи країна зупиниться, але це не означає, що ви не можете бути готовими до власного розуму".

Розподіліть вартість

Якщо у вас немає грошей на запас, ви не захочете купувати все відразу.

Отримавши свій план, додайте кілька додаткових банок у кожен магазин.

Почніть з найнеобхіднішого, а потім перейдіть до таких приємних предметів, як вино чи шоколад.

Також варто зварити зайві порції речей, які ви їсте, і покласти їх у морозилку, якщо у вас є місце.

Багато страв, таких як болоньєзе, соуси з макаронних виробів, фрикадельки, супи тощо, можуть внести різноманітність.

Ви також можете запастися замороженими овочами для додаткових вітамінів.

Вілліс сказав: "Щоб допомогти розподілити витрати, щотижня збирайте кілька додаткових банок їжі або запасів.

"Немає необхідності панікувати або купувати оптом. Зберігайте скріпки для шафи з найкращими датами до дати, але все одно варто обертати і використовувати речі раз у раз, щоб переконатися, що все свіже".