Сир Чеддер і схуднення

Пов’язані

Схуднути досить складно, не відмовляючись від вершкової користі, яка є сиром. Незважаючи на те, що він має досить високу кількість калорій завдяки вмісту жиру, сир чеддер також пропонує добрі харчові переваги. Економно вживаний сир чеддер може бути ефективною та смачною частиною будь-якого плану схуднення.

Основи схуднення

Перегляд розмірів порцій і підрахунок калорій є важливою частиною вашого плану схуднення, але всі калорії не однакові. 500-калорійна порція торта впливає на ваш організм інакше, ніж 500-калорійна порція дині або сиру.

Важливо те, що містить кожна калорія. Калорії в торті - це в основному рафіноване борошно та цукор, які руйнують рівень цукру в крові та рівень інсуліну, не пропонуючи при цьому істотного харчування. Постійно коливаються рівні інсуліну можуть впливати на сенсори голоду у мозку, а зайві калорії з порожніх вуглеводів частіше зберігаються у вигляді жиру.

Отже, важливо дотримуватися дієти, яка пропонує всі необхідні поживні речовини при підрахунку калорій, що спонукає ваше тіло забирати енергію з накопиченого жиру.

Факти про сир Чеддер

Створений - або, як міф міркував, відкритий - в Чеддарі, Англія, сир чеддер спочатку отримав свій насичений, золотистий колір від анато в горіхах дерева ахіот. Корови їли горіхи, а їх молоко ставало золотим. Люди готові були платити більше за цей золотий сир, тому сировари почали фарбувати звичайне молоко, щоб виготовити чеддер. Деякі компанії все ще використовують анато для фарбування сирів, а інші використовують олію паприки або штучних барвників.

Сир Чеддер настільки ж універсальний, як і попередньо обгорнута оброблена американська сирна їжа, але з більш глибоким смаком і більш суттєвим відчуттям у роті. Він буває різної інтенсивності, від легкої до середньої, різкої та надто різкої. Чим гостріше чеддер, тим більше він витриманий і тим більш сухим і розсипчастим він буде.

Один шматочок, або приблизно 1 унція кубичного або подрібненого сиру чеддер, містить близько 113 калорій, більшість з яких з жиру. Сир Чеддер також пропонує вітаміни А, В2 і В12, а також кальцій, магній, фосфор, білок і цинк.

Під час дієти важливо отримувати належні поживні речовини, щоб ваше тіло не намагалося вимивати їх з кісток і м’язів, що може призвести до анемії та остеопорозу. Вживання невеликої кількості чеддера може допомогти вашій подорожі для схуднення пройти більш гладко і бути набагато приємнішим.

Сирне робить і не робить

Пам’ятайте, що в сирі досить багато натрію. Це може змусити вас утримувати воду, що змусить ці цифри на вазі перестати знижуватися. Обмежте споживання сиру до декількох разів на тиждень і спробуйте їсти щось низькокалорійне та завантажене калієм разом з ним.

Не робіть помилок, думаючи, що якщо ви купуєте сир чеддер зі зниженим вмістом жиру, можете навалити його. Навіть сири зі зниженою жирністю мають високу калорійність. Вони часто не мають такої ж текстури, як повножирні сири, і вони також не плавляться, тому вам, можливо, доведеться трохи поекспериментувати, щоб підібрати для себе відповідний тип.

Використовуйте свою фантазію, поєднуючи свій чеддер з іншими продуктами. М'які та середні чеддери чудово подаються на скибочках яблук. Granny Smith та Honeycrisps найкраще працюють, бо вони терпкі. Гострий чеддер може протистояти гострим горіхам і чатні, а всі чеддери чудово працюють, подрібнені в супи та омлети або поверх салатів та печеної картоплі.

Брінн Чандлер жила по всьому світу, включаючи п'ять років у Х'юстоні. Завзята бігунка і випадкова важка атлетка, вона закохалася у фітнес, пишучи телевізійну анімацію в Лос-Анджелесі. Її пристрасть до кулінарії та захоплення харчуванням призвели до навчання в коледжі Пірса в Лос-Анджелесі, співпраці з кухарями, громадським харчуванням та надихнули її розпочати другу кар'єру, пишучи наукові статті та навчальні статті, які з'явилися в США та Європі.