Щотижневий план харчування: 23/23 - 9/29 та дієта зонних блоків

Читач стережіться! Це буде довгий пост. Наступного тижня можна багато поділитися.

По-перше, не готувати їжу, як зазвичай, у ці вихідні до вечора неділі, що, ймовірно, буде просто яйцями/сніданком. У неділю ми їдемо на виставу "Wicked" у Провіденсі, і заздалегідь пригостимо себе бранчем. Отже, я думаю, що ми захочемо “легку” та легку вечерю, коли повернемось додому. Раніше у вихідні я буду брати участь у змаганнях CrossFit та братиму участь у гала-зборах збору коштів у нашому місті.

Після всіх розваг на вихідних я вирушаю в нову "дієтичну" подорож. Reebok CrossFit Medfield сприяє місяцю після дотримання дієтичного блоку Zone Food Block. Я ніколи раніше не пробував цей план, і я завжди намагаюся випробувати щось нове. Я сприймаю це як дослідження. Мені також цікаво бачити, як реагуватиме моє тіло. Чи буду я відчувати голод, втому, енергію? Незабаром ми це дізнаємось! Я розпочинаю план на тиждень раніше, ніж інші учасники, тому що 1) я готовий розпочати роботу 2) я хочу бути джерелом для всіх, як тільки вони почнуть.

План починається! Першим кроком для дотримання цього плану є визначення щоденного розподілу блоків за допомогою цього калькулятора жиру в організмі. Я виявив, що мені дозволено 13 блоків на день (1 блок складається з 7 грамів білка, 9 грамів вуглеводів та 1,5 - 3 грамів жиру, залежно від кількості жиру у вашому джерелі білка). Отже, це виглядає приблизно як 3 блоки на прийом їжі з двома закусками з 2 блоків.

Мій сніданок із 3 блоків: Мені подобається мати смузі вранці. Зазвичай я використовую зелень, заморожені фрукти, совок повного протеїнового порошку Juice Plus та корицю, щоб зробити 3 порції: я, чоловік та 11 років. Я не вимірюю жоден інгредієнт. Я просто набиваю мій Vitamix приблизно на 1/2 зелені, а потім заливаю його рештою. Мені доведеться змінити свій ранковий ритуал і зробити дві партії, щоб правильно розрахувати блоки. Ймовірно, я прийматиму цей коктейль щодня в середині тижня, і, можливо, пригощатимусь одним із інших 3-х блочних сніданків, про які йдеться тут.

Мій рецепт смузі-блоку: 1 совок повного білкового порошку Juice Plus, 3 мигдаль і 1 блок фруктів (можливо, 1 склянка полуниці, 2/3 склянки малини, 1/2 склянки винограду або 1/2 склянки дині)

* Для завершення сніданку з 3 блоків я також отримаю одне яйце, смажене вкрутую.

Мої 3 блокові обіди: Я планую придбати куряче гриль та консервований лосось або тунець. У мене буде порція 21 грам (7 грам * 3) одного з цих білків, а також 27 грам (9 грам * 3) рослинного вуглеводу (можливо, цвітна капуста, шпинат, огірок, селера, червоний перець тощо) і моя 9 грамів жиру (3 * 3) складатимуться з будь-якого жиру, який міститься у моєму джерелі білка разом з горіхами, горіховим маслом, майонезом або оливковою олією.

Понеділок: Ніч тако! У мене буде 21 грамова порція (7 грам * 3) яловичого фаршу, приготована з домашньою приправою тако (2 чайні ложки порошку чилі та 1 чайна ложка кмину, орегано), 27 грам (9 грам * 3) порції вуглеводів, що складається з сальси над зеленню та помідорами та моєю залишилася жирною порцією оливок. Я отримаю сир, тако кукурудзу тощо для решти родини.

Вівторок: Курка та овочева миска - у мене буде порція 21 грам (7 грам * 3) курячого гриля, 27 грам (9 грам * 3) вуглеводної порції, що складається з сальси та зеленої квасолі, а моя залишкова жирна порція оливок. Решта родини матиме свій курячий кесаділла.

Середа: Курка та «Спагетті» - у мене буде порція 21 грам (7 грам * 3) курки, смаженої на грилі, 27 грам (9 грам * 3) порції вуглеводів, що складається зі спіралізованих кабачків і томатного соусу, а також моя залишка жирної порції оливок. Я зроблю макарони теж для решти родини.

Четвер: Я маю плани вечері з другом. Це буде трохи складніше. Я замовлю салат якийсь залежно від того, де ми опинимось.

Закуски: Я, мабуть, буду комбінувати сир, сир, фрукти та горіхи або яблуко/селеру та горіхове масло.