Щоденний план із високим вмістом білка з низьким вмістом вуглеводів за бюджетом

Пов’язані статті

Для деяких людей стандартні дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводами виявляються менш ефективними, ніж дієти з високим вмістом білків та вуглеводів з низьким вмістом вуглеводів для досягнення та підтримання здорової ваги. Дослідження, опубліковані в журналі «Харчування та метаболізм» у 2014 році, повідомляють, що дієта з високим вмістом білка може принести користь вашому метаболізму та допоможе схуднути. Ви можете дотримуватися дієтичного плану з високим вмістом білків і низьким вмістом вуглеводів, навіть з обмеженим бюджетом, плануючи заздалегідь і купуючи оптом.

Сніданок

Включіть яйця у свій щоденний план із високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів. Яйця коштують недорого, проте з високим вмістом білка, приблизно 6 грамів білка на велике яйце, проте без вуглеводів. Ви можете внести різноманітність у свій план харчування, варіюючи спосіб приготування: робіть смажені яйця, яєчню, зварені круто яйця або омлет. Додайте будь-які низьковуглеводні некрохмалисті овочі, які продаються на цьому тижні, такі як шпинат, помідори, авокадо, мангольд або болгарський перець. Кокосове масло - хороший жир для приготування яєць та овочів, оскільки його тригліцериди із середнім ланцюгом сприяють швидшому метаболізму. Купуйте великі контейнери, щоб заощадити.

Обід

Консерви з риби - це здоровий і дешевий варіант білка для обідів з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом білка. Просто змішайте лосось, тунець або сардини з салатом та овочами. Уникайте мішків з попередньо промитим салатом, оскільки вони, як правило, дорожчі, якщо вони не наближаються до терміну придатності та не продаються. Комерційні заправки для салатів зазвичай завищені і містять багато доданого цукру та шкідливих жирів. Якщо ви хочете харчуватися здоровіше і не дотягувати до свого бюджету, зробіть своє. Купіть оливкову олію та бальзамічний оцет оптом і просто капніть трохи кожного з них на салат. Свіжий лимонний сік із сплеском оливкової олії - це також недорогий ароматизатор для ваших салатів.

Вечеря

Ключ до того, щоб дотримуватися дієти з високим вмістом білка та вуглеводів на вечерю, - поєднувати будь-який білок з некрохмалистими овочами. Не будьте метушливим - вибирайте будь-який білок, що продається цього тижня, будуючи свій щоденний план харчування. Купівля великих шматків м’яса рагу або цілих курей - хороший спосіб заощадити. В іншому випадку мелене м’ясо, як правило, бюджетний варіант, і з нього можна приготувати гамбургери з високим вмістом білків, низьким вмістом вуглеводів, м’ясні хлібці або соус для спагетті для подачі на кабачках із спагетті. Просто супроводжуйте вечерю будь-якими некрохмалистими овочами у продажу або відвідайте свій фермерський ринок, щоб отримати більш доступні сезонні та місцеві овочі.

Закуски

Багато популярних високобілкових закусок із низьким вмістом вуглеводів, таких як горіхи, батончики з низьким вмістом вуглеводів та білкові батончики, можуть коштувати дорого. Натомість побудуйте свій план перекусів на дешевших продуктах, таких як яйця, м’ясо гастрономічних продуктів або сир. Пару яєць, зварених укрутую, з кількома скибочками м’яса гастрономічних страв або диявольські яйця з паличкою або двома сирами чеддер - недорогі варіанти. Купуйте великі упаковки сиру, щоб заощадити і заморозити, якщо їх занадто багато. Якщо ви хочете перекусити горіхами, купуйте їх оптом, щоб заощадити. Ви навіть можете самостійно виготовити горіхове масло, подрібнивши його самостійно, щоб заощадити на завищених горіхових маслах.

Агла Джейкоб - зареєстрований дієтолог. Вона має досвід роботи з людьми, які страждають на цукровий діабет, серцево-судинні захворювання, гіпертонію та ожиріння. Джейкоб здобув ступінь бакалавра та магістра наук, як з питань харчування, в університеті Лаваль у Квебеку, Канада.