Пікантний капустяний суп

Коментарі

Це не черговий простий, нудний рецепт капустяного супу! Свіжа, корисніша альтернатива, наш суп із капусти з пікантною капустою привертає смак! Секрет полягає в додаванні в суміш трохи зеленого чилі. Це так смачно, кожен за столом буде просити ще!

Що вам знадобиться

2 склянки дрібно нарізаної цибулі
1 (14-унція) консервованих кубиків помідорів із зеленим чилі
1 (8-унція) томатний соус без солі
1 чайна ложка часникового порошку
4 склянки води
3 склянки подрібненої зеленої капусти
1 столова ложка коричневого цукру

Що робити

Обмажте горщик для супу кулінарним розпилювачем. На середньому вогні варити цибулю до готовності, періодично помішуючи.
Тим часом обробляйте помідори в блендері або кухонному комбайні приблизно 30 секунд.
Розмішайте помідори, томатний соус, часник і воду в каструлі з цибулею. Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і кип’ятити на відкритому повітрі близько 15 хвилин. Перемішайте капусту і коричневий цукор. Варіть від 10 до 15 хвилин, або поки капуста не стане м’якою.

Перш ніж почати готувати!

Будьте готові приготувати ще більше легких рецептів капустяного салату та інших капусти!
Капустяний суп такий смачний і популярний! Спробуйте підбити наші улюблені рецепти вареної капусти для вашого наступного поталу. Вони обов’язково стануть хітом!
Смішний факт!
- Капуста - один із найдавніших овочів. Він бере свій початок у 1600-х роках і досі вважається основним продуктом харчування у країнах світу. У Сполучених Штатах найпоширенішою капустою є зелена, червона та савойська, але у всьому світі існує понад сотня різних видів капусти. Це досить дивно! Не дивно, що існує стільки різноманітних рецептів супу з капусти!