Що їдять справжні відьми Америки

Щедрість землі відзначається у високих ритуалах язичників. (Вгорі) Вікканська жриця вимальовується денним світлом. На передньому плані - приклади приготування вікканської їжі для весняного рівнодення: (за годинниковою стрілкою з правого боку) мариновані бурякові яйця; ростбіф в естрагоні; миска з яйцями, звареними з цибулевою плівкою; хліб з яйцями; Українські фарбовані яйця; і яблучний кришиться. Бернард Вейл/Торонто Стар через Getty Images сховати підпис

Бернард Вейл/Торонто Стар через Getty Images

Що їдять відьми? Якщо ви думаєте про кров, пір’я та казани, що булькають від очей тритона і пальця жаби, ви не можете бути поза меню.

Правильна і невтішно нудна відповідь - це піца, хліб, фрукти, горіхи, батончики з гранолою, корнішські кури, Dunkin 'Donuts, кава Starbucks, баранина, пиво, сир, Мерло, заморожений чізкейк та інші продукти супермаркету.

Банальна дієта сусідської відьми є одним із кількох руйнуючих стереотипів самородків, які можна знайти в книзі Алекса Мар відьми Америки, захоплюючому дослідженні язичництва від першої особи в США. Її книзі передував документальний фільм "Американська містика". В ході опису того, як і чому американців різного походження та систем вірувань тягне до окультизму, Мар також розкриває, як їжа використовується в обрядах сучасного чаклунства.

У рамках квесту, який поєднав духовне самодослідження з антропологічними дослідженнями, Мар, яка називає себе "надмірно освіченою ліберальною жителькою Нью-Йорка", занурилася в глибокі язичницькі громади в Сан-Франциско, Іллінойсі, Новій Англії та Новому Орлеані. Прагнучи з'ясувати, чи "навіть шматочок мене перекошає чарівним", вона відвідувала мегаконгресивні відправи, брала участь у вправах екзорцизму та танцювальних гуляннях, відвідувала гностичну масу та семінар з отруйних трав, пропонувала десерти Санта Муерте (популярний мексиканський народ святий Смерті, який відомий своїми ласунами) і навіть коротко навчався чаклунству.

Відьми Америки

М'яка обкладинка, 276 сторінок |

Придбайте Рекомендовану книгу

Ваша покупка допомагає підтримувати програмування NPR. Як?

Але вона досить відверта, щоб визнати, що, починаючи цю захоплюючу і непередбачувану подорож до окультизму, вона виховувала подібні забобони щодо їжі та чаклунства.

"Я напівкубинка, наполовину гречка з Нью-Йорка, і грецька кухня включає восьминога, шкуру та морського їжака. Тож я вже звикла до продуктів, які багато хто вважав би безглуздими", - сказала вона мені. "Але я все ще уявляв, що чаклунство здійснювалося з дуже відразливими інгредієнтами. Десь у моїй підсвідомості, мабуть, від братів Грімм, магія виконується з використанням необроблених частин тварин і людської крові. І так, народна магія в деяких частинах світу робить це використовуйте частини тварин та кров тварин, але коли справа стосується повсякденної їжі, те, що їдять відьми, нічим не відрізняється від того, що їдять інші ".

Вона виявила це на початку своїх досліджень. Однією з перших відьом, яких Мар познайомила, був "Морфей", худенька руда язичницька жриця в широких джинсах, яка прийняла її до свого причепа в районі затоки "каструлею готових енчилад". Незабаром Мар спостерігав, як вантажівки відьом під'їжджали до осіннього рівнодення у Стоун-Сіті в районі затоки (центр американського язичництва), озброєні спорядженням для пікніка - "мішечками з трав", кулерами та "коричневими паперовими пакетами, наповненими знижками продовольчі товари ".

Відьми Америки повні сучасних вікканців та відьом, які скайпують, їздять на пікапах і висаджують своїх дітей у школу. І хоча Мар справді зустрічав молодого некроманта, який "збирає" голови з кладовища Нового Орлеана, він, очевидно, невідомий.

Багато відьом замовчують своє чарівне життя і вважають за краще залишатися в «шафі-мітлі», виходячи лише до друзів та одновірців. Наприклад, Морфей - це псевдонім, що використовується у всій книзі для жінки, що працює на день у федеральному уряді. Але вона також є шанованою жрицею затоки Бей, яка співає до Місяця і яка волочила нищівно важкі камені по грунтових дорогах, щоб побудувати хенг до Морріган, кельтської богині війни.

Оскільки язичництво має глибокі дохристиянські корені в поклонінні природі та циклам збору врожаю, щедрість землі відзначається у високих ритуалах.

На першому язичницькому ритуалі, в якому брала участь Мар, Морфей, одягнений у вмонтований чорний оксамит, головував у ролі жриці у своїй саморобній хенджі. Мар спостерігала, як вона спекла хлібну скульптуру бога сонця, виклала її на блюдо і поклала "сухий колосок між його тістових ніжок" для фалоса. Фігуру несли на пагорб і розкладали в оточенні гранатів та яблук, символізуючи родючість землі.

Пізніше Мар спостерігав, як Морфей бере дві банки, наповнені вершками і темним елем, улюбленою їжею The Morrigan, і розливає їх як підношення.

Сьогодні термін "відьма" використовується для опису майже 1 мільйона американців, які сповідують язичництво. Одного разу вживаючи його як принизливий термін, слово "язичник" було відновлене і використовується як гігантський катчал, каже Мар, "для людей, які сповідують природопоклонність і політеїстичну релігію, яка має свої власні обряди та ритуали, як і будь-яка інша інша релігія ".

"Одне з того, що мене вразило, - це наскільки практичні язичники, - каже Мар. - Якщо ви зможете отримати інгредієнт для заклинання в магазині зі знижками, це було добре. Краще було б серйозно ставитися до своєї практики, ніж витрачати цілу на вихідних вирушаючи в ліс, шукаючи траву, яку можна знайти у розділі продуктів "Цілі продукти". "

Там, де їжа відіграє головну та приємну роль, - це Самхейн (вимовляється як SAH-win), головне язичницьке свято, яке збігається з Хелловіном. Язичники вважають, що в цей час року (з кінця жовтня до початку листопада) завіса між світами живих і мертвих є найтоншою, а тому найкращим часом для спілкування з мертвими предками та коханими. І що може бути кращим способом, як ламати ними хліб?

"На цих зібраннях Самхейн багато відьом будуть танцювати, пити і їсти те, що сподобалось людині, яку вони пам'ятають", - говорить Мар. "Віриться в тому, що ви можете направити фізичне задоволення на померлого, ви можете запропонувати їм підійти ближче і скуштуйте їхні улюблені страви на цю одну ніч. Якщо, скажімо, у вас є тітка, яка не любить пиріг з вишнею, ви залишите одну для неї. Деякі відьми п’ють віскі за померлого, який любив хороший віскі. Я вважаю цей аспект язичницька громада дуже зворушлива - той факт, що продукти, які ви вважаєте повсякденними, можна перетворити на жертву, а не лише на обрядові страви, як чаша червоного вина, освячена церквою ".

Можливо, та область, де популярні казкові уявлення про їжу та чаклунство відповідають дійсності, полягає у чаклуванні, чого Мар дізнався з перших вуст. Опинившись у котушках клопоту з хлопцем, вона попросила Морфея, на той час друга, "заклинання", щоб захистити свого хлопця від "емоційного вуду" його колишнього коханого.

Морфеус надіслав електронний лист із заклинанням морозильної камери, яке передбачало придбання у м’ясника коров’ячого язика, розрізання, вставку чогось із представників колишнього коханого, наприклад, фотографію, та виписування того, що Мар хотіла зробити з нею. Потім, доручив Морфею, одягніть фотографію "будь-якою сумішшю з цих речей: гірчиця (для зриву), червоний і чорний перець (щоб погані слова горіли в роті), гвоздика або слизька кора в'язу (проти злісних розмов) і найголовніша, галун, щоб зупинити її мову ". Нарешті, зшийте або пришпиліть язик, оберніть його фольгою і засуньте в морозилку.

І ось Мар склала свій список покупок. Але це приблизно стільки, скільки вона пішла. "Я була трохи самосвідома з цього приводу", - каже вона. "Зашивати коров’ячий язик і співати над ним було занадто драматично, і я вагався".