Вегетаріанська дієта

Вегетаріанство, зайняте рейтингом США за версією US News & World Report, є правильним вибором дієти для загального здоров’я вогнища та управління вагою.

Ви замислювались про вегетаріанство? Багато людей є. Однак перед тим, як внести такі кардинальні зміни у свій раціон, ви повинні знати про все, що це означає; ризики, переваги та те, що це може означати для вашого здоров’я, а також здоров’я вашої родини та/або ненародженої дитини.

дієта
Вегетаріанці розбиті на 4 типи. Який ти тип?

По-перше, що саме є вегетаріанською дієтою?

Швидка відповідь - вегетаріанець - це той, хто не їсть м’яса. Однак, щоб бути більш технічним, вегетаріанці розбиті на 4 типи:

  1. Лакто-вегетаріанський - Вони їдять молочні продукти, такі як молоко та сир, але не яйця.
  2. Ово-Вегетаїран - Хто їсть яйця та мед, але щоденника немає.
  3. Лакто-ововегетаріанський - Вони їдять яйця, мед та молочні продукти.
  4. Вегани - Вони їдять лише рослини, жодних яєць, меду та молочних продуктів.

У цій статті, ми поговоримо про лакто-ововегетаріанців, оскільки це найпоширеніший тип вегетаріанської дієти.

Найкращі переваги вегетаріанства

Існує багато переваг вегетаріанства, але ми перелічимо 5 найкращих тут.

Поки вегетаріанці стежать за споживанням закусок, нездорової їжі та хліба, більшість вегетаріанців мають гарне здоров’я.

Підводні камені вегетаріанської дієти

Як і все в житті, вегетаріанська дієта - це не всі сонячні промені та банани. Основними ризиками прийняття вегетаріанської дієти є:

  1. Дефіцит вітамінів, мінералів або білка - Якщо вегетаріанці не харчуються збалансовано, вони можуть страждати від харчової недостатності. Найбільш поширеними дефіцитами є вітамін D, B12, кальцій і білок.
  2. Збільшення ваги від вуглеводів - Занадто багато вегетаріанців поповнюють рафіновані вуглеводи, такі як хліб, пончики або торт. Це може призвести до збільшення ваги.
  3. Низький рівень холестерину - Ви можете подумати, що холестерин - це погано, але правда полягає в тому, що організм ПОВИНЕН мати холестерин для нормальної роботи.
  4. Підвищений ризик раку товстої кишки - Причина цього до кінця не з’ясована, але у вегетаріанців на 39 відсотків більше шансів захворіти на рак товстої кишки, ніж у м’ясоїдів.
  5. Низький рівень жирних кислот Омега-3 - Омега-3 жирні кислоти називають незамінними, оскільки організм їх не виробляє. Ми повинні отримувати їх з їжею, а найкращим джерелом цієї жирної кислоти є риба.

Поживні потреби

Ви можете уникнути цих проблем, обов’язково включаючи у свій раціон певні продукти та/або добавки.

Чи безпечна вегетаріанська дієта для вагітних?

Нормальна, здорова жінка не повинна мати проблем із споживанням вегетаріанської дієти і все одно мати здорову вагітність, поки вона уважно стежить за своїм харчуванням. Вагітна жінка повинна щодня їсти щось із наступних 5 груп продуктів:

  • Молочна
  • Білки (такі як яйця, квасоля, сочевиця та горіхи)
  • Фрукти
  • Овочі
  • Крохмалисті вуглеводи (наприклад, цільнозерновий хліб, рис або картопля)

Потім вона повинна додати принаймні одне джерело заліза, наприклад, темно-зелені овочі. Вагітним жінкам, які сидять на вегетаріанській дієті, слід уникати кави або чаю, оскільки дубильні речовини ускладнюють засвоєння білком і залізом їжі з організму. Натомість пийте під час їжі цитрусовий сік, який покращує засвоєння організмом заліза. Звичайно, не забувайте про свої пренатальні вітаміни!

Чи слід приймати добавки?

Якщо у вас є сумніви щодо того, чи споживаєте ви достатньо вітамінів та мінералів, хороша рекомендація - полівітаміни. Твоєму тілу потрібні певні вітаміни та мінерали, щоб нормально працювати і підтримувати імунну систему, що працює у верхній формі. Якщо ви перебуваєте під наглядом лікаря, маєте проблеми зі здоров’ям, вам менше 18 років і старше 50 років, ви майже напевно можете скористатися полівітамінами, що містять мінерали.

Зразок вегетаріанського меню

Ось зразок вегетаріанської дієти. Він є здоровим, повноцінним для харчування та може допомогти у профілактиці деяких захворювань.

  • Загальна калорійність: 1500
  • Сніданок - 1/2 склянки вівса із сталевого зрізу з ½ склянки замороженої чорниці
  • Перекус - 2 стебла селери з 2 столовими ложками мигдального масла
  • Обід - 2 склянки сочевичного супу, 1 скибочка цільнозернового хліба, 1 великий апельсин
  • Перекус - 10 пекан
  • Вечеря - Салат з масляного салату з яйцем і картоплею, 1 груша
  • Перед сном закуска - Склянка мигдального молока

Якщо ви не впевнені, чи підходить вам вегетаріанська дієта, зверніться до свого медичного працівника або дієтолога, щоб забезпечити найкраще здоров’я.

  • КАЛЬКУЛЯТОРИ І ІНСТРУМЕНТИ.
  • НОВИЙ калькулятор продуктів харчування та допомоги MyWW
  • WW Freestyle Calculator
  • Калорії, необхідні для схуднення
  • Окуляри ваги
  • Кето-калькулятор
  • НОВИЙ Візуальний хак для схуднення
  • Калькулятор індексу маси тіла
  • Калькулятор спалених калорій
  • Трекер ваги
  • Конвертер з Фунти в Кіло
  • ОГЛЯДИ ДІЄТ.
  • Топ 10 дієт 2019
  • WW Freestyle Free
  • НОВИЙ MyWW
  • WW Вільний стиль
  • Дієта з низьким вмістом вуглеводів
  • Кето-дієта
  • Світ для схуднення
  • Приготування їжі
  • Переривчасте голодування
  • Аткінс 40
  • Діабетична дієта
  • 21 день виправлення
  • Палео-дієта
  • Цілий 30
  • Вегетаріанська дієта
  • Середземноморська дієта
  • СТАТТІ ДЛЯ ВАСИВИ.
  • WW Фрістайл ХАК
  • Продукти, що спалюють жир
  • Їжте жир, щоб втратити жир
  • Моя таємна їжа для схуднення
  • Втрачайте жир і худійте за 15 простих кроків
  • Їжте і вправляйтесь відповідно до свого типу фігури
  • Як рахувати калорії
  • Хірургія схуднення
  • ЗДОРОВ'Я І ДОБРОТОВОСТІ.
  • Будь-який час - це час детоксикації
  • Пити більше води
  • Зелений сік
  • Дефіцит магнію
  • ІНСТРУКЦІЇ, ЩО ВРУТИ.
  • Таммі Т -160 фунтів
  • Lalaine "LadyL" -80 фунтів
  • Барбара "Бузок" -188 фунтів
  • ПОРАДИ ТА НАТХНЕННЯ.
  • 30 чудових порад для схуднення
  • Надихаючі цитати
  • ЗДОРОВІ РЕЦЕПТИ.
  • Сан Чой Лук
  • Скибочка курки та овочів
  • Хрусткий тунець запікається