Що потрібно знати, перш ніж приймати яблучні оцтові таблетки для схуднення

Подумайте, перш ніж пригощати.

Ви, напевно, вже знаєте, що твердження про те, що "пити яблучний оцет може допомогти вам схуднути", є досить брехливим. Немає реальних наукових доказів того, що ACV має якісь серйозні переваги для здоров’я, і хоча це не обов’язково небезпечно, все, що відбувається, може мати деякі небажані побічні ефекти. (Просто покладіть його на салат, люди!)

Але * саме тоді, коли ви подумали, що проблему засунули спати, таблетки ACV - дієтичні добавки, що містять зневоднений яблучний оцет - з’явилися і знову викликали подібні запитання: Чи є таблетки з яблучного оцту для схуднення ефективнішими, ніж попивання речовини? А ще краще - це безпечна форма таблеток?

Цілком вагомі речі, про які слід подумати. Але перед тим, як розкласти на місяць запас добавок, ось кілька речей, які ви повинні знати про використання таблеток яблучного оцту для схуднення.

Що саме являють собою таблетки ACV?

Ви знаєте, як навіть ковток яблучного оцту відчуває себе як прийом чистої кислоти? Що ж, з таблетками ACV оцет зневоднюють і перетворюють у форму таблетки або капсули - тож ви вирішите проблему неприємного смаку. Приймаючи їх, ви можете * нібито * отримати всі переваги для здоров'я від вживання ACV, не спалюючи стравохід.

Теоретично це гарна ідея, але це не так просто. "Оскільки оцет кислий, деякі люди не все це переносять так добре", - раніше Леслі Бончі, власниця "Рад з активного харчування", сказала "Жіноче здоров'я". Вона додає, що оцет може особливо дратувати тих, хто схильний до болів у животі або таких проблем із травленням, як запальні захворювання кишечника.

Які передбачувані переваги таблеток з яблучним оцтом?

Оскільки оцет і таблетки можуть спричинити проблеми зі здоров’ям, якщо переборщити, чому люди турбуються тим чи іншим? Ну, є деякі передбачувані переваги, але варто згадати, що багато з цих результатів ще насправді не доведено (і в основному це було показано в дослідженнях на тваринах, а не на людях).

1. Втрата ваги

За словами Ванесси Ріссетто, штат Нью-Джерсі, дієтолога з Нью-Джерсі, саме оцтова кислота в АЦВ змушує людей вірити, що вона може допомогти скинути кілограми. Теорія полягає в тому, що він може запобігати відкладенням жиру та покращувати обмін речовин; це було підкріплено невеликим японським дослідженням, яке показало, що учасники, які вживають щоденний напій, що містить оцет, мали меншу масу тіла, ІМТ, вісцеральний жир та обхват талії через 12 тижнів, ніж учасники, які не вживали жодного оцту.

Знову ж, переваги втрати ваги тут недостатньо вивчені і, поки, лише потенційний побічний ефект.

Натисніть тут, щоб проголосувати

2. Менший ризик серцевих захворювань

Те саме японське дослідження також показало, що ACV може знизити ризик серцевих захворювань за рахунок зниження рівня тригліцеридів, і одне дослідження на щурах показало, що ACV може також знижувати рівень холестерину.

Коли дві групи щурів (плюс група плацебо) отримували дієту, що складається з різної кількості холестерину, лише група, якій давали холестерин та оцтову кислоту, продемонструвала покращення рівня ліпідів. Рівень холестерину та тригліцеридів збільшився у групі, яка містить лише холестерин.

3. Знизити рівень цукру в крові

Кілька різних невеликих досліджень пов'язують ACV з кращим контролем рівня цукру в крові та зниженням рівня інсуліну - факторів, які можуть поліпшити лікування діабету. Більш старе дослідження 1995 року показало, що оцтова кислота у формі оцту призвела до зниження рівня цукру в крові, ніж оцтова кислота в інших формах. Більш недавнє дослідження на щурах показало, що ACV знижує рівень цукру в крові та інсуліну, навіть коли дієта, що годується, була з високим вмістом жиру.

Гаразд, тому на даний момент таблетки ACV, мабуть, не мають жодних доведених переваг. Але чи безпечно їх все-таки спробувати?

Оскільки прийом АЦВ у рідкій формі, як правило, вважається безпечним (за винятком подразнення і навіть харчових дефіцитів, якщо зайняти його занадто далеко), люди можуть припустити, що приймати таблетки АЦВ однаково нешкідливо і просто зручніше. Але жодне з невеликих безрезультатних досліджень, проведених на яблучному оцті, не вивчало форму таблеток - лише рідину. Тож, насправді, ніхто не знає, чи точно вони в безпеці.

Крім того, прийом будь-яких добавок вважається ситуацією "остерігайтеся покупця", говорить Рісетто, і таблетки ACV нічим не відрізняються. "Добавки не регулюються FDA, тому ви ніколи не знаєте, що ви отримуєте в них", - пояснює вона. "Вони можуть сказати, що там яблучний оцет, але дослідження показали, що з добавками часто це не точна кількість або навіть те, що вони стверджують, що надають".

Як таблетки порівнюють із вживанням ACV для схуднення?

Той факт, що більшість досліджень ACV було проведено на тваринах (як це дослідження на щурах, яке виявило зниження рівня цукру та інсуліну в крові ACV) або на дуже малих групах людей, свідчить про те, що насправді не існує надійної основи для будь-якого стану здоров'я позовні вимоги. Незалежно від того, ви випиваєте таблетки чи п'єте речі, це навряд чи призведе до величезної різниці у вазі або здоров’ї.

Тим не менш, важливо пам’ятати, що оцет, принаймні, вивчався, і товари, що продаються в магазинах, повинні відповідати стандартам FDA. Доведено, що це не дає реальних переваг, але ви знаєте, що отримуєте.

З іншого боку, таблетки існують у досить нерегульованій сірій зоні, враховуючи, що FDA не регулює добавки. Ми буквально не уявляємо, що вони можуть чи не можуть робити. (Можливо, нічого. Але принаймні з прямим оцтом ми маємо краще уявлення про те, що можливо.)

Чи можливі побічні ефекти таблеток ACV, про які я повинен хвилюватися?

Френсіс Ларгеман-Рот, RDN, автор книги «Їсти кольорово», попереджає, що, хоча вона насправді нікому не рекомендувала б таблетки ACV, певні групи людей можуть мати реальні ризики: «Діабетики повинні абсолютно уникати [них], оскільки вони можуть знизити рівень цукру в крові, а жінки, які вагітні або годують груддю - або хтось під наглядом лікаря - також повинні триматися подалі ».

Ці таблетки також просто змушують вас почуватись безглуздо: одне дослідження показало, що люди, які вживали за сніданком напій з 25 грамами яблучного оцту, відчували значно більшу нудоту, ніж тих, хто цього не робив. І ще одне тематичне дослідження показало, що таблетки ACV можуть потенційно знизити рівень калію, що не є добре.

Все ще цікаво про таблетки ACV? * Принаймні * пам’ятайте про наступну пораду.

Як би не було спокусливо вірити, що схуднення може бути таким же простим, як викидання кількох добавок, але вибачте, ні. "Не існує чарівної таблетки для схуднення", - говорить Ріссетто. "Що стосується таблеток ACV, потрібно більше досліджень на людях, щоб зрозуміти, як і якщо вони діють для максимальної ефективності".

Ларгеман-Рот погоджується, називаючи таблетки ACV принаймні марною тратою грошей. "Пляшка органічного яблучного оцту на 16 унцій коштує лише $ 4,99, а пляшка на 60 таблеток - від 16 до 18 доларів", - каже вона. «Якщо ви здорова людина, яка хоче побачити, чи допомагає вам яблучний оцет якимось чином, я б запропонував піти з власне оцтом. Ви можете використовувати його в заправці для салату або змішати в смузі ».