Середземноморська дієта може боротися з депресією
Дослідження показує такі продукти, як овочі, фрукти та горіхи, пов’язані з меншим ризиком депресії
5 жовтня 2009 р. - Нове дослідження припускає, що люди, які дотримуються традиційної середземноморської дієти, багатої такими продуктами, як овочі, фрукти, горіхи, цільні зерна, оливкова олія та риба, можуть мати меншу ймовірність розвитку депресії.
Дослідники стверджують, що рівень депресії нижчий у Середземномор'ї, ніж у країнах Північної Європи, і висновки свідчать про те, що їжа середземноморської дієти може мати важливу роль у боротьбі з депресією.
Дослідження, опубліковане в Архіви загальної психіатрії, брали участь 10 094 здорових дорослих іспанців. Дослідники збирали інформацію про продукти, які вони регулярно їли, а потім оцінювали свій раціон на основі дотримання наступних компонентів середземноморської дієти:
- Високе співвідношення мононенасичених жирних кислот (таких як ті, що містяться в оливковій олії) до насичених жирних кислот (містяться в тваринних жирах, таких як масло і м'ясо).
- Помірне вживання алкоголю та молочних продуктів.
- Низьке споживання м’яса.
- Високе споживання бобових, фруктів, горіхів, круп, овочів та риби.
Після майже чотирьох з половиною років спостереження було діагностовано 480 нових випадків депресії.
Результати показали, що ті, хто найбільш ретельно дотримувався середземноморської дієти, мали на 30% менше шансів на розвиток депресії, ніж ті, хто найменше дотримувався дієти.
Дослідники кажуть, що незрозуміло, як саме продукти середземноморської дієти можуть боротися з депресією. Але окремі компоненти дієти можуть поліпшити роботу судин, боротися із запаленнями, зменшити ризик серцевих захворювань та відновити кисневі пошкодження клітин, що все може вплинути на ризик розвитку депресії.
"Однак роль загального режиму харчування може бути важливішою за вплив окремих компонентів", - пишуть Альмудена Санчес-Віллегас, доктор філософії Б. Фарм з Університету Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія в Памплоні, Іспанія, та його колеги . "Цілком імовірно, що синергетична комбінація достатнього забезпечення омега-трьох жирних кислот разом з іншими природними ненасиченими жирними кислотами та антиоксидантами з оливкової олії та горіхів, флавоноїдів та інших фітохімікатів із фруктів та інших рослинних продуктів харчування та великої кількості природних фолієвих кислот та інші вітаміни групи В в загальному середземноморському режимі харчування можуть мати достатній рівень захисту від депресії ".
Джерела
Санчес-Віллегас, А. Архіви загальної психіатрії, Жовтень 2009 р .; том 66: с.1090-1098.
Прес-реліз, Американська медична асоціація.
- Середземноморська дієта та серцево-судинна профілактика Revista Española de Cardiología (англійською мовою)
- Результати середземноморської дієти та артрозу колінного суглоба - поздовжнє когортне дослідження - ScienceDirect
- Середземноморська дієта та магнітно-резонансна томографія Атрофія мозку в когнітивно-нормальному стані
- Середземноморська дієта та профілактика ішемічної хвороби серця у людей похилого віку
- Мережа середземноморської дієти