Середземноморська дієта для зайнятих мам

Думаєте, як змусити середземноморську дієту працювати для зайнятих мам?

Я вас накрив.

Щоразу, коли я виховую середземноморську дієту для мам, найпоширеніша відповідь: „О, я чую, це хороший варіант. Але що саме це? "

Середземноморська дієта - це не примха - вона існувала віками. Буквально. І є ТОН наукових доказів, що підтверджують користь для здоров’я, пов’язану з цим. Тож чому сьогодні на борту не всі, як вони з низьким вмістом вуглеводів та дієтами на рослинній основі?

Я вважаю, що це зводиться до 2 простих причин. Продовжуйте читати, щоб дізнатись. Але, спочатку поговоримо про саму середземноморську дієту.

Що таке середземноморська дієта?

Середземноморська дієта - це буквально дієта, яку їдять у країнах, що межують із Середземним морем. Усі 21. Сюди входять країни від Північної Африки - думаю, Тунісу, Марокко та Єгипту - до Греції, Південної Італії та Лівану.

Загалом дієта орієнтована на корисні жири, бобові та свіжі продукти. Думайте багато оливкової олії, риби двічі на тиждень, а яєць/курки кілька разів на тиждень. Червоне м’ясо та свинину їдять рідше (щомісяця). Молочні продукти (крім грецького йогурту) також не вживаються багато.

Однак дієта сама різноманітна. А це означає безліч способів, як це допоможе вам і вашій родині. Хороші новини. Що призводить мене до ...

Дієта шкала лікаря Мами Е

Що Я ЛЮБЛЮ про середземноморську дієту для зайнятих мам:

Це вгорі списку дієт для здоров’я серця - Оскільки захворювання серця є першою причиною смерті в США, досить сказано.
Немає підрахунку калорій - На цій дієті менше “розраховувати”, ніж будь-яка інша, яку я пробував насправді. Я нічого не рахував і при цьому худнув.
Існує БАГАТО варіацій - «Середземноморська» дієта - це просто - проста назва, але різноманітна за дієтою. І ви можете вибрати те, що вам подобається і працює для вашої родини.
Єдине коригування для вашої родини - це перевага переваг - Уся ваша сім'я може легко поїсти в середземноморському стилі. Можливо, вам доведеться пристосуватись до смаку, але для дітей, вагітних жінок та годувальниць немає змін. Це може бути справжньою зміною способу життя.
Це відчуває себе здоровим способом харчування - Ви будете їсти свіжі овочі, квасоля, цільну пшеницю та йогурти. У цій дієті немає нічого, що не здається «здоровим» способом харчування. І ви також можете їсти олії.
Я згадав макарони, оливкову олію, нут, грецький йогурт та мед? Я з вами.
Ви отримаєте чудові результати схуднення - Моє випробування середземноморської дієти розпочалося трохи повільніше з точки зору втрати ваги, ніж дієта з низьким вмістом вуглеводів, АЛЕ результати наздогнали. На 3-му тижні моя втрата ваги була майже абсолютно однаковою на обох дієтах. І це, як правило, вважається вищим від підрахунку калорій.

Список покупок середземноморської дієти нижче…

Що я НЕ ЛЮБЛЮ про середземноморську дієту для зайнятих мам:

Що підводить мене до двох найпростіших причин, я вважаю, що середземноморська дієта - це не «примха»: це непросто визначити, коли люди хочуть дотримуватися простої дієти, а люди не хочуть, щоб підготувальні роботи були задіяні. Ось декілька інших потенційних перешкод:

Очікуйте час приготування їжі - Отже, це одна здорова дієта. І знадобиться час, щоб нарізати овочі, приготувати салати та зварити макарони. Готуйте навалом, і це триватиме цілий тиждень - особливо салати.
Ви повинні стежити за тим, що ви їсте - Легко переборщити або помилково сприйняти середземноморську дієту. Макарони з важкими соусами - ні на що. Куряча шварма - мабуть, не для схуднення. Хумус - так, але давайте не будемо божеволіти тут.
Оберніть свою думку навколо МЕНШЕ м’яса - Я з Канзасу. І ми їмо яловичину. Яловичина є рідкістю в середземноморському раціоні. Насправді м’ясо для більшості не є щоденним додаванням.
І я згадував менше молочних продуктів? Якщо ви любитель м’яса та сиру, їдьте з низьким вмістом вуглеводів. Якщо ви любите рибу, макарони та овочі, ця дієта підходить.

НЕ є частиною цього списку покупок

Що говорять експерти про середземноморську дієту

Гарвардське джерело харчування: Гарвард та Європейська ВООЗ розробили Середземноморську дієтичну харчову піраміду, щоб допомогти зрозуміти саму дієту.

Підсумок Гарварду: «Здорова схема харчування для профілактики серцево-судинних захворювань, збільшення тривалості життя та здорового старіння. Дієта, яка використовується разом із обмеженням калорій, може також сприяти зниженню ваги для здоров’я ”. (https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-weight/diet-reviews/mediterranean-diet/)

Клініка Майо: "Якщо ви шукаєте здорову для серця дієту, середземноморська дієта може підійти саме вам". (https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/med Mediterraneanan-diet/art-20047801)
Американська асоціація серця: "Рік за роком середземноморська дієта виходить на перше місце у щорічному рейтингу найкращих дієт США" Новини та світові звіти ". (https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/med Mediterraneanan-diet)

Мами, яким не слід обирати середземноморську дієту

Їх насправді немає. Не так багато додаткового ризику при вагітності чи годуванні груддю, крім не агресивного переслідування втрати ваги, перебуваючи в цих станах.

Ця дієта особливо приваблює мам вегетаріанські або веганські.

І менш привабливий для тих, хто любить м’ясо та сири. Якщо це вам підходить, ознайомтесь із моєю дієтою з низьким вмістом вуглеводів для зайнятих мам: https://doctormome.com/post/low-carb-diet-for-busy-moms/

Поради щодо того, як змусити середземноморську дієту працювати для вашої родини

Почніть просто зі сніданку

Мій улюблений легкий середземноморський сніданок - це ДІЙСНО легко. Це цільнозерновий хліб з натуральним арахісовим маслом. І ваші діти ледь помітять перехід на цільнозерновий хліб.

Грецький йогурт зі свіжими ягодами - ще один чудовий варіант для того, щоб налагодити ваш малюк.

Підготуйте зайві овочі

Середземноморська дієта наповнена свіжими корисними овочами. І ви виявите, що ви часто використовуєте ті самі овочі. Наріжте цибулю, шпинат, помідори та петрушку, щоб кинути до яєчної сухаря та салату на обід.

Я виявив, що більшість моїх улюблених рецептів салатів з Pinterest справді тривали близько 2-3 днів на обід. Вам не доведеться робити це більше двох разів на тиждень, якщо ви плануєте належним чином. І ви будете годувати свою сім’ю здоровою дієтою.

Придбайте БАГАТО оливкової олії

Макарони з цільної пшениці з легкою заправкою з оливкової олії - середземноморський спосіб. А діти люблять макарони. Вважається, що оливкова олія є однією з найголовніших причин позитивних переваг для здоров’я серця від середземноморської дієти. Тут не потрібно економити на EVOO.

Пам’ятайте, квасоля дешева

Можливо, вам здається, що ви витрачаєте більше на свіжі продукти, але заощадите на м’ясі та молочних продуктах. І це може скласти. Боби не є дорогими і стануть основним джерелом білка. Ви також можете піти з замороженими овочами, щоб витримати довше, якщо хочете.

Діти зазвичай люблять хумус

Чіпси з хумусу та лаваша - відмінна закуска, яка відрізняється середземноморською атмосферою та простою у використанні. Я також полюбив Спанакопіту - грецьке філо-тісто та випічку зі шпинату, яка дуже смачна.

Це дійсно добре ...

Почніть з макаронів на вечерю

Перехід на макарони з цільної пшениці з оливковою олією, шпинатом, помідорами та артишоком для початку буде достатньою зміною. Почніть там, а потім повільно додайте більш справжні ароматизовані страви. Дайте їм можливість сподобатися.

Сир Фета, будь ласка

Все краще з сиром фета. Додайте його до яєчної сухаря, салатів з нуту та макаронних виробів на вечерю. Це не розчарує.

Келих червоного вина на день для мами

Перейти прості фрукти на десерт

Десерт не відходить від столу з середземноморською дієтою. Просто зробіть це просто за допомогою ягід і крапельки меду над грецьким йогуртом. Перемагай, перемагай.

Експериментуйте з новими смаками

Середземноморська дієта дозволяє ТАК багато нових смаків. Південноіталійська, грецька, ліванська і навіть північноафриканська. Спробуйте нові речі і знайдіть те, що вам подобається. Будьте здорові з цим, і втрата ваги настане.

Середземноморський дієтичний план харчування зайнятих мам Вибране

5 Сніданок Вибране

Середземноморська яєчна сутичка з яйцем, шпинатом, цибулею, помідорами та сиром фета

Тости з цільної пшениці з натуральним арахісовим маслом

Яйце надлегке на пшеничних тостах

5 вибраних обідів - перегляньте розділ "Мої Pinterest" для рецептів!

Салат з нуту (подвійно, і це триватиме весь тиждень!) https://www.pinterest.com/pin/789537378406776689/

Томатний суп Кемпбеллз зі шпинатом, нутом, фетою та лавашем

5 Вибране на вечерю

5 обраних закусок та десертів

Спанакопіта - Я купив його у Trader Joe’s, але на Pinterest також є рецепти https://www.pinterest.com/pin/789537378406430526/

Грецький йогурт з ягодами та краплею меду

Хумус і Піта

Ознайомтесь із моєю дошкою Pinterest, щоб отримати більше середземноморських рецептів: https://www.pinterest.com/DoctorMomE/med Mediterraneanan-diet/

Харчування в Середземномор'ї

Середземноморська зернова чаша Панери це чудово

Кухня Зої це все середземноморське

Шашлики на грилі в будь-якому місцевому ресторані с хумус

Спробуйте a салат Фатуш

Оливковий сад - Смаки середземноморського меню

Якщо ви їсте Італійська, просто йдіть з макаронами з оливковою олією або легкою заправкою

Просте рішення: Середземноморська дієта випробувана і справжня для здоров’я серця. Просто переконайтеся, що стежите за своїм вибором, і втрата ваги також може бути чудовою. Якщо ви любите бажання, квасоля та макарони, спробуйте!