Самотність з точки зору тренера з питань харчування

Тривога. Депресія. Самотність і замкнутість. Якщо ви коли-небудь піднімали ці теми у свого лікаря первинної ланки, швидше за все, він/вона швидко порекомендував ліки, які допоможуть вам виправити ситуацію. Але чи є ліки способом боротьби з самотністю?

Ми вже деякий час знаємо, що хімічний дисбаланс може спричинити емоційні розлади; перебалансування нашої хімії може призвести до приголомшливих результатів. Те, що ми багато не вивчали, це чому дисбаланс виникає в першу чергу. Ліки лише маскують симптоми емоційних розладів - вони не лікують основну причину.

“Правильне ”харчування

Людське тіло - складна машина, і одним із його щоденних чудес є перетворення їжі в поживні речовини, які стають енергією, яку ми використовуємо, і будівельними блоками, які є ми — ми буквально те, що ми їмо. Тож цілком зрозуміло, що якщо ми правильно харчуємось, ми можемо бути здоровими і навіть природним чином вилікуватися від багатьох хвороб. Але що взагалі означає «правильно»?

Може здатися неінтуїтивним, що в епоху рясного і відносно недорогого харчування насправді ми можемо недоїдати. Справа в тому, що високий відсоток американців і, дедалі частіше, громадян першого та країн, що розвиваються, енергійно перегодований (ми отримуємо занадто багато калорій) і недостатньо харчується (у нас недостатньо поживних речовин).

Як впоратися з самотністю: інтегративний погляд на харчування

Емоційні розлади можуть бути спричинені дефіцитом харчових продуктів - або через недостатнє харчування, або через неправильне засвоєння поживних речовин. Якщо справа до простішого вживання недостатньо поживних речовин, дієта може потенційно вирішити цю проблему; однак; якщо ваше тіло неправильно засвоює поживні речовини, довгостроковим планом є оздоровлення шлунково-кишкового тракту (кишечника).

Як тренер з охорони здоров’я, я не встановлюю діагнози, не лікую і не призначаю лікарю, але можу дати рекомендації щодо підтримки вашої подорожі здоров’ям цілими продуктами. Якщо ви боретеся з хронічною та/або важкою депресією, у ваших інтересах звернутися за допомогою до фахівців і, можливо, взяти ліки. І незалежно від того, чи маєте ви справу з глибоким почуттям депресії або лише іноді відчуваєте себе трохи «синім» чи самотнім, є деякі зміни, які ви можете внести у свій раціон, щоб потенційно зменшити частоту та тривалість їх.

На додаток до їжі, яку ви кладете в рот, тренери з інтегративного харчування також заохочують вас поглянути на те, що ще живить або токсикує вас.

Боротьба з самотністю: що ти їси?

Перш за все, давайте подивимось на їжу, яку ви їсте. Для більшості людей ведення журналу їжі означає підрахунок грамів жиру, білків і вуглеводів - макроелементів, які дають нам енергію.

Але як упаковуються ці калорії? Чи вони надходять до вас у вигляді цільної, поживної, щільної їжі, яка містить багато мікроелементів (вітамінів та мінералів), які насправді допомагають вашому організму максимально ефективно використовувати калорії?

Існує думка, що правильно приготовані цілісні продукти не лише забезпечують рясні мікроелементи - вони містять їх у рівновазі з макроелементами та іншими речовинами, які допомагають нам їх найбільш ефективно засвоювати: приготування темно-зеленого листового овоча з помірною кількістю корисного жиру або замочування цільне зерно перед приготуванням збільшує здатність організму засвоювати поживні речовини, що містяться в їжі, і краще регулювати свої фізичні та емоційні процеси: в деяких випадках переходу на повноцінне харчування достатньо, щоб допомогти людям перестати відчувати себе самотніми та депресивними.

Порада №1. Їжте цільну їжу (овочі, фрукти, горіхи, насіння, бобові, цільні зерна та, залежно від ваших дієтичних потреб, продукти тваринного походження), які ви готуєте вдома.

На які цілісні продукти орієнтуватися?

Галузь харчової енергетики вчить нас, що кожна їжа містить вроджену форму енергії: вона може розширюватися або стискатися. Більшість людей описують самотність та ізоляцію як стискання свого світу: почуття самотності та депресії може бути як спостереження за світом, який зменшується до однієї дуже самотньої людини. Має сенс, що введення їжі з протилежною енергією в їх організм матиме лікувальний ефект.

Які продукти є експансивними? Перш за все, їжа, якої найбільше не вистачає у стандартній американській дієті (так, ця абревіатура справді є САД): темно-зелені листові овочі, які ростуть над землею, тягнуться до світла і є влучною метафорою для протилежності самотності. Темно-зелене листя пов’язане з верхньою половиною тіла, з енергетичними центрами, які пов’язують нас з іншими (серце), і з Всесвітом (верхівка голови). Дієта з високим вмістом темно-зелених листових овочів може полегшити настрій і зняти депресію; одна занадто висока в них може змусити нас почуватись необгрунтованими та “просторимими”. Протилежністю темно-зеленим листям є коренеплоди, які ростуть під землею і пов’язані з нижньою половиною тіла, нашими “коріннями” в землі, які, збалансовані, можуть змусити нас почуватись обгрунтованими та центрованими, а при надмірно розвиненому - зробити нас відчувати себе повільним і прив’язаним, застрягшим на місці.

З огляду на те, якою дивовижною є природа, нас не повинно дивувати, що зелень містить велику кількість поживних речовин, які, як відомо, корисні при емоційних розладах: вони містять харчові волокна, такі мінерали, як залізо, кальцій, калій, магній і вітаміни, включаючи K, C, Е та багато вітамінів групи В, включаючи фолат і багаті (для рослини) багатими омега-3 жирами. Дійсно поживна їжа!

Крім того, способи приготування мають значення, коли мова йде про енергетику харчових продуктів: приготування на пару і кип’ятіння розширюють форми енергії, тоді як смаження і тушкування стискаються.

Порада №2. Їжте щонайменше 1 порцію запарених або злегка відварених темно-зелених листових овочів щодня.

Жири омега-3 зменшують запалення і впливають на функції мозку, такі як настрій та пам’ять, а оскільки наш організм не може виробляти ці сполуки, ми повинні приймати їх через їжу. САД містить занадто мало жирів омега-3 та занадто багато жирів омега-6, що може спричинити запалення та багато інших симптомів. Жири омега 6 містяться в рослинних оліях та більшості упакованих, оброблених продуктів.

Ви коли-небудь чули, що риба - це їжа для мозку? Виявляється, риба - особливо дико виловлені види холодної води, такі як лосось, тунець і палтус - має дуже багато жирів омега-3.

Вегетаріанський/веганський? Ви можете отримати високу концентрацію омега-3 жирів, вживаючи насіння льону та волоські горіхи.

Порада No3: їжте продукти з високим вмістом омега-3 жирів, такі як риба, насіння льону та волоські горіхи, принаймні кілька разів на тиждень, якщо не щодня.

Останнім часом серед альтернативних/цілісних практиків було багато дискусій щодо дисбактеріозу кишечника, теорії про те, що корисні бактерії в наших травних шляхах можуть бути переповнені шкідливими бактеріями та/або великими дозами антибіотиків. Здається, що корисні бактерії нам потрібні не лише для того, щоб допомогти нам засвоїти та засвоїти поживні речовини, які ми вживаємо, але й для управління нашою імунною системою.

Емоційні розлади, мабуть, також пов’язані з нашим здоров’ям в кишечнику, оскільки дисбаланс у флорі кишечника може спричинити „негерметичну кишку”, що дозволяє бактеріям та дріжджам, які зазвичай містяться та виводяться з організму, потрапляти в кров та спричиняти хаос в організмі. Ліки полягає в тому, щоб збалансувати співвідношення корисних та шкідливих бактерій, що можна зробити в основному шляхом вибору дієти та способу життя.

Це тема, яка виходить за рамки простого допису в блозі, і є кілька чудових ресурсів по цій темі, починаючи з Добрий кишечник.

Порада No4: Підозрюєте, що у вас проблеми з кишечником? Прочитайте цю тему і почніть із введення у свій раціон ферментованих продуктів та кісткових бульйонів.

Що ще живить вас?

Є «первинна їжа», яка також живить нас або токсикує, і ми ігноруємо їх на свій страх і ризик. Токсичні стосунки, невиконання роботи, недостатня фізична активність, відсутність духовної практики, недостатній сон, передозування технологіями ... це може схилити нас до самотності.

Жити на здоровій дієті з первинних продуктів цілком можливо: це починається з невпинної турботи про себе.

Порада №5. Подумайте про те, щоб глибше попрацювати з лікуванням дефіциту вітаміну L - любові, особливо любові до себе. Шукайте хорошого терапевта або тренера з охорони здоров’я, який може допомогти вам вирости в любові до себе і дізнатися різницю між самотністю та самотністю.