Розріджувачі крові та брокколі

Людям, які приймають антикоагулянти, зазвичай рекомендують уникати брокколі, шпинату та інших здорових овочів. Харчування Diva має кращу ідею.

diva

Енні пише:

«Нещодавно у мене з’явився згусток крові в нозі, і лікар поклав мені засоби для розрідження крові. Медсестра роздала мені роздруковані продукти, які я не повинен їсти, оскільки вони будуть взаємодіяти з ліками - такі речі, як брокколі, капуста, шпинат та брюссельська капуста. З того часу, як я почав слухати ваше шоу, я намагався їсти більше овочів і їв багато продуктів з цього списку. Чи вживання занадто великої кількості овочів могло призвести до мого згущення крові? "

Ваші зусилля з’їсти щось хороше для мене не дали зворотного результату, Енні! В овочах із цього списку багато вітаміну К - важливої ​​поживної речовини, яка сприяє зміцненню кісток і захищає від затвердіння артерій. Але вітамін К отримав свою назву від німецького слова “коагуляція” (що, по-німецьки, пишеться “k”). Це тому, що на додаток до багатьох інших завдань, ця поживна речовина необхідна для належного згортання крові.

Якщо ви не отримуєте достатньо вітаміну К у своєму раціоні, ви можете легко отримати синці або може знадобитися багато часу, щоб вирізаний папір зупинив кровотечу. Однак протилежне не відповідає дійсності: вживання великої кількості вітаміну К у вашому раціоні не підвищує ймовірність утворення тромбу в судині.

Згустки крові в нозі (також відомі як ТГВ) частіше спричинені занадто довгим сидінням, наприклад, під час тривалого польоту. Покладене на ліжко протягом тривалого періоду через хворобу або травму може також збільшити ризик ТГВ, як і куріння, прийом протизаплідних таблеток або замісної гормональної терапії. ТГВ може викликати біль і набряк, як правило, в області литки. Але справжня небезпека полягає в тому, що шматочок згустку може вирватися назовні і проїхати через систему кровообігу до легенів або серця, де вони дійсно можуть спричинити хаос.

Дієта та антикоагулянти

Лікарі використовують антикоагулянти (або препарати, що розріджують кров), щоб допомогти розчинити згусток крові до того, як він заподіює проблеми, або запобігти утворенню таких препаратів у людей, які піддаються підвищеному ризику. Але призначення антикоагулянтів - це делікатний баланс. Ви хочете достатньо блокувати згортаючу активність, щоб запобігти неналежному згортанню крові, але не настільки, щоб викликати неконтрольовані кровотечі або крововиливи в іншому місці тіла. Люди, які приймають препарати, що розріджують кров, регулярно проводять аналізи крові, щоб бути впевненими, що дозування є правильним. І саме тут надходять овочі.

Антикоагулянтні препарати діють, блокуючи дію вітаміну К. Чим більше вітаміну К ви споживаєте, тим вище повинна бути ваша доза. Тепер це не було б проблемою, якби ви щодня вживали більше або менше однакової кількості вітаміну К. Ваша доза може бути скоригована відповідно до споживання. Але якщо споживання вітаміну К з повсякденним коливанням сильно коливалось, дуже важко було б підтримувати рівень коагуляції в цільовій зоні. І тому людям, яким призначають препарати, що розріджують кров, часто рекомендують взагалі уникати продуктів, багатих на вітамін К. Це просто робить речі простішими.