Рисовий пудинг

Подавайте цей рецепт свіжим біля плити або після того, як він охолоне в холодильнику.

Інгредієнти

1 склянка молока, цільне
1 склянка води
1 склянка рису, не обсмажений
2 яйця (великі)
1 склянка молока, випароване
1 чайна ложка ваніліну
1/4 склянки цукру
1/8 чайної ложки кориці (меленої)

Напрямки

1. У каструлі нагрійте молоко та воду.

2. Додати рис, довести до кипіння, зменшити вогонь, щоб кипіти; перемішувати суміш кожні 10 хвилин. Варити під кришкою, поки рис не стане м’яким, близько 30 хвилин. Переконайтесь, що на цьому етапі тепло дуже низьке, і слідкуйте за кип’ятінням.

3. У великій мисці змішайте яйця, 3/4 склянки випареного молока, ванілін та цукор. Відкласти.

4. Додайте залишок 1/4 склянки випареного молока до рисової суміші.

5. Влийте ложку 1 склянки рисової суміші в яєчну суміш і перемішайте. Влийте яєчно-рисову суміш до залишку рису.

6. Нагрівайте пудинг, поки він не закипить, безперервно помішуючи. Зніміть з вогню і посипте корицею.

Інформація про харчування

Групи продуктів харчування MyPlate

Перегляньте нашу політику коментарів тут.

Відповідно до Закону про зменшення обсягів документообігу 1995 року, агентство не може проводити або спонсорувати, і особа не зобов'язана збирати інформацію, якщо вона не відображає дійсний контрольний номер OMB. Дійсний контрольний номер OMB для цього збору інформації - 0584-0624. Час, необхідний для заповнення цієї інформації, буде залежати від залежності людини від поданого ресурсу. За оцінками, для заповнення всього опитування потрібно 11 хвилин. Це включає час для перегляду інструкцій, пошуку існуючих джерел даних, збору та ведення необхідних даних, а також заповнення та перегляду збору інформації. Термін придатності: 31.05.2021