8 способів перетворити консервну банку з тунцем у чудову їжу

Ааа, морська курка. Ми всі тримаємо хоча б одну глибину, закопану глибоко в нашій коморі на випадок надзвичайних ситуацій (наприклад, коли ми пізно повертаємось додому з роботи і встигаємо лише подивитися “Холостяка”).

Ну, хороші новини. Ми допоможемо вам перетворити цю консервовану резервну копію на дещо кращі варіанти смаку.

Хоча можна з упевненістю стверджувати, що ваші харчові мрії не наповнені баночками з тунцем, що танцюють у вашій голові, тунець справді є недооціненою основною їжею. Подумайте лише про різноманітність, яку він пропонує за смаком і текстурою: твердий проти кремезного проти лускатого, упакований в олію проти води, білий тунець проти жовтоперого ...

Незалежно від того, якого типу у вас є запаси, всі вони містять білок, омега-3 жирні кислоти, вітамін D та інші поживні речовини, що робить їх гідним доповненням до вашої щотижневої ротації рецептів.

А ще краще, ви можете збити більшість цих рецептів, використовуючи мощені бруком інгредієнти, які у вас вже є під рукою ... на зразок тих, які сиділи біля цього тунця останні три місяці. TGFLSL (Слава Богу за довгі терміни зберігання).

Якщо вас не цікавить офіційний рецепт, ви можете оживити банку тунця, використовуючи цю просту формулу: просто поміняйте свій звичайний майонез комбіном гірчиці та грецького йогурту та змішайте його виделкою з тунцем.

Далі киньте будь-які солоні (каперси або подрібнені соління, хто-небудь?) Або солодкі (виноград, можливо?) Добавки та розподіліть їх по Тріскуті або іншому 100-відсотковому цільнозерновому крекеру. Нім! Ви досягли пікантної смакової нірвани.

А тепер давайте зануримось у трохи більш інноваційні думки, які піднімуть це на одну-дві ступіні.

1. Стеки тунця “Суші”

Фото: Брудний фартух Челсі

Ці суші-суші можуть виглядати складно, але вони напрочуд прості. Вони вимагають лише 10 хвилин підготовчого часу, і вони завантажені корисними поживними речовинами та антиоксидантами.

Крім того, рецепт зроблений із використанням трохи соусу Шрірача, тому це чудовий спосіб, коли ваші смакові рецептори прагнуть до невеликого удару.

2. Укуси огірка тунця (3 способи)

Фото: Hip Foodie Mom

Укуси огірків настільки милі та легкі в їжі, що від них просто все покращується. Просто наріжте огірок і накрийте кожне колесо порцією салату з тунця. Незважаючи на те, що цей рецепт вимагає очищення від огірка, якщо вас особливо хрустить час, це абсолютно не потрібно.

3. Лимонний рис з тунцем і шпинатом

Фото: Стомлений шеф-кухар

Коли голодує страйк, відбивайтесь, підбиваючи це за лічені хвилини. З високим вмістом білка, це чудовий обід або вечеря, до яких ви можете додати свої штрихи.

Замість білого рису використовуйте кіноа або коричневий рис, а замість шпинату брокколі. Додайте будь-які трави та спеції, щоб підсилити смак, навіть незважаючи на те, що ми вважаємо, що лимон виконує свою роботу.

4. Піца з тунцем з низьким вмістом вуглеводів

Фото: Моя Копенгагенська кухня

Ніч піци все-таки не така вже й нездорова - просто пропустіть магазинний вид і зробіть цю креативну версію вдома.

У рецепті без молочних продуктів з низьким вмістом вуглеводів для приготування скоринки для піци використовується тунець (так, ви чули це правильно, і так, він досить твердий, щоб його можна було їсти руками). І хто знав, що волоські горіхи будуть такою чудовою начинкою для піци?

5. Човни з авокадо з палео-тунця

Фото: Смаки прекрасні

Ваш тунця буде співати: "Я на човні!" поки ви робите цей смачний рецепт. Просто з’єднайте тунець і авокадо, а потім складіть трохи нарізаних кубиками помідорів, селери, петрушки та лимонного соку - ви можете з’їсти це прямо зі шкіри авокадо.

6. Макарони з тунця та оливки

Фото: застряг на солодкому

Харчування в одному горщику ідеально підходить, коли ви годуєте натовп, особливо коли це можна зробити (від початку до кінця) всього за 30 хвилин.

Ця страва з італійської кухні - це поєднання макаронів, тунця, оливок та легкого часниково-білого винного соусу. Рецепт рекомендує прикрасити страву пармезаном за смаком. Ми кажемо, складіть це.

7. Тунцеві пиріжки

Фото: Просто рецепти

Нехай вас не бентежить цей довгий перелік інгредієнтів. Напевно, у вас на кухні вже є більшість. Навіть краще, їх легко поміняти, якщо під рукою є одна трава, а інша - не.

Ці пиріжки смачні як теплими, так і холодними, тому ви можете зробити велику партію та зберігати залишки на наступний тиждень.

8. Салат з кукурудзи з тунця

Фото: італієць на моїй кухні

Цей освіжаючий, легкий та надзвичайно простий у приготуванні цей кукурудзяний салат - чудова страва для обслуговування гостей - особливо, якщо у вас бюджет. Крім того, прибирання - це вітерець, тому ви можете швидко повернутися до келиха вина.