Курячі стегенця на часниковому маслі з картоплею

Це Рецепт курячих стегон з часниковим маслом з картоплею - це найсоковитіша, найсмачніша ідея вечері в одному посуді. Курячі стегна готуються в духовці з картоплею, а гриби - все на одній сковороді. Він готовий менше ніж за годину, і пальчики облизують добре!

Курячі стегна з одного каструлі з часниковим маслом

Гаразд, я знаю, що ви не всі ЛЮБИТЕ курячі стегна. Я розумію, я справді. Куряча грудка худіша. Але, чи насправді це все, про що ми дбаємо?

Дайте мені секунду, я збираюся зробити футляр для курячих стегон. Готові? Ось і ми. Курячі стегна соковитіші, ароматніші та дешевші! Для мене це ніяк не складно.

Тепер киньте часник і масло, і у вас серце цієї дівчини. Єдине, що могло б покращити все це, якби це було одне блюдо. Зачекайте. ЦЕ Є!

Цей рецепт курячих стегон з часниковим маслом схожий на цілу смажену курку на маслі. Знаєте, ви змішуєте розм’якшене масло з лимоном, часником і зеленню, а потім масажуєте суміш під шкіру курки перед запіканням.

Так, це саме так, окрім курячих стегон, і їх готують прямо на приправленій картоплі та грибах. Ви не можете просто уявити, який смак має ця картопля? Зупиніть мене, я слиня!

Інгредієнти рецептів

Б'юся об заклад, ви можете здогадатися про декілька наших інгредієнтів, таких як часник, масло, курка та картопля. Вам знадобиться ще кілька предметів, але всі вони, ймовірно, будуть легко розташовані у вашій коморі.

Ось що вам потрібно:

картопля
гриби
оливкова олія
солодка паприка
сіль і свіжий чорний мелений перець
шкіра на, кістка на курячих стегнах
вершкового масла
часник
лимон
сушеної петрушки, материнки та чебрецю
скибочки лимона і подрібнена свіжа петрушка, для гарніру

Як зробити цей рецепт запечених курячих стегон

Підготовка: Розігрійте духовку до 425˚F.
Картопля та гриби: Перекладіть підготовлену картоплю та гриби у форму для запікання розміром 13 × 9 або цю 👉 голландська піч.
Додайте до картопляної суміші оливкову олію і приправте паприкою, сіллю і перцем; кинути на пальто і відкласти.
Курка: Просушіть курячі стегна і приправте їх сіллю і перцем. Відкласти.
У маленькій мисці змішайте розм’якшене масло, часник, цедру лимона, петрушку, орегано та чебрець. Розімніть його виделкою до повного поєднання.
Натріть масляною сумішшю всі курячі стегна.
Випікати: Покладіть курячі стегна над картоплею та грибами.
Випікайте, не відкриваючи кришку, від 35 до 37 хвилин або до тих пір, поки внутрішня температура курки не зареєструється при 165 atF. Будь ласка, використовуйте термометр миттєвого зчитування перевірити готовність.
Бріль: Щоб обсмажити шкіру, ближче до кінця варіння, смажте на ВІСОКОМ протягом 2-3 хвилин.
Подавати: Дістати посуд з духовки.
Прикрасити скибочками лимона і петрушкою. Подавайте.

Поради щодо кращих курячих стегон

Дотримуйтесь цих простих кроків, щоб переконатися, що ваші курячі стегна з часниковим маслом найкращі!

Вам не потрібно готувати курку поверх картоплі та грибів, але це додасть стільки соковитого, смачного трав’яного часникового масла, що капає смак до картоплі.
Подрібніть картоплю на однакові розміри, щоб забезпечити рівномірне приготування.
Якщо шкіра курки пухка, ви також можете ложкою підкласти трохи суміші масла під шкіру.
Перед тим, як приправити їх, погладьте курячі стегна насухо. Це допоможе приправі прилипати до шкіри курячих стегон.
Ви можете абсолютно використовувати курячі стегна без шкіри та курячі грудки замість курячих стегон на шкірі та шкірі. Тільки переконайтеся, що ви належним чином відрегулювали час приготування.

Подання пропозицій

Це повноцінна їжа на одній сковороді, що є однією з моїх улюблених речей у приготуванні. У вас є курка, картопля та гриби.

Іноді, якщо я відчуваю себе надзвичайно мотивованим, я роблю додаткову зелену вегетаріанську страву, щоб подавати збоку. Щось легке (оскільки все інше в їжі задушено у вершковому маслі), як брокколі на пару, зелена квасоля або смажена брюссельська капуста.

Ще одним варіантом отримання великих балів для овочів є просто подача великого змішаного салату збоку. Я думаю про легкий салат, наповнений рубаною овочевою картоплею.