Банановий пудинг у мікрохвильовій печі

Цей пуд стане хітом для всієї родини, і на його виготовлення потрібно всього 20 хвилин

рецепт

Харчування: на порцію HighlightNutrientUnit
ккал474
жиру26г
насичені15г
вуглеводи57г
цукру37г
клітковина
білка
низькийсіль0,77г

Інгредієнти

  • 100г вершкового масла, пом’якшене, плюс додатково для змащення
  • 2 стиглих банана
  • 100г легкого цукру мусковадо
  • 100г борошна, що самопіднімається
  • 2 ч. Ложки меленої кориці
  • 2 яйця
  • 2 ст ложки молока
  • цукрова пудра, соус із іриски та морозиво, щоб подати, якщо хочете

Метод

Помістіть масло в 1-літрову форму для випікання та мікрохвильову піч на High на 30 секунд-1 хв, поки не розплавиться. Додайте 1½ банана, розімніть в розтоплене масло, потім додайте цукор, борошно, корицю, яйця та молоко. Добре перемішати.

Наріжте банан, що залишився, зверху, потім поверніть у мікрохвильову піч і варіть на високому рівні 8 хвилин, поки не звариться і не підніметься. Подавати теплим, припорошеним цукровою пудрою, якщо хочете, з краплинкою соусу із іриски та кулькою морозива.